Essbare Flocke: Foto und Beschreibung des Pilzes
Auf dieser Seite finden Sie eine Beschreibung der Flocke, erfahren Sie mehr über den Heiligenschein ihrer Verbreitung, die Zeit der Fruchtbildung. Außerdem werden Ihnen Fotos von verschiedenen Maßstäben und Empfehlungen für die Zubereitung dieses Speisepilzes angeboten.
Inhalt
Gemeine Pilzflocke und sein Foto
Kategorie: essbar.
Hut aus gewöhnlichen Flocken (Pholiota squarrosa) (Durchmesser 5-11 cm): gesprenkelt mit spitzen Schuppen von ockerfarbener, brauner oder brauner Farbe, die viel dunkler sind als die Haut. Bei jungen, halbkugelförmigen Pilzen kommt es mit der Zeit zu einer konvexen Prostata.
Bein (Höhe 7-13 cm): dicht, durchgehend, zylinderförmig, mit Schuppen über die gesamte Länge und einem schuppigen Ring. Normalerweise die gleiche Farbe wie die Haut eines Hutes.
Aufzeichnungen: gelb oder braun, braun mit dem alter.
Achten Sie auf das Foto der normalen Schuppen: Häufig wachsen dünne Platten eng am Bein an.
Fruchtfleisch: dick und fleischig, weiß oder gelblich, rot-rosa im Bein.
Doppel: fehlen.
Beim Wachsen: von Ende Juli bis Anfang Oktober.
Wo finde ich: auf faulen Stümpfen, kranken oder toten Bäumen aller Art.
Essen: gebraten, gesalzen oder eingelegt.
Es kann vor dem Kochen leicht bitter sein, daher wird eine vorläufige Wärmebehandlung empfohlen. Bei erwachsenen Pilzen ist es am besten, nur Hüte zu essen, und bei jungen Pilzen sowohl Hüte als auch Beine.
Anwendung in der Schulmedizin: nicht zutreffend.
Andere Namen: Die Flocke ist flauschig, die Flocke ist trocken.
Goldene Pilzflocke: Foto und Beschreibung
Kategorie: essbar.
Hut Pholiota adiposa (Durchmesser 5-16 cm): Hellgelb, kann eine grünliche Färbung haben. Hat spürbare Schuppen. Halbkugelförmig oder flach, mit nach innen gebogenen Kanten, oft mit Resten der Bettdecke. Sehr dicht, bei nassem Wetter wird es klebrig und klebrig.
Bein (Höhe 6-11 cm): braun, gelb, bräunlich oder rostig. Dicht, gebogen, zylindrisch.
Wenn Sie sich das Foto von goldenen Schuppen in jungen Jahren genau ansehen, können Sie an seinem Bein einen Ring erkennen. Wenn der Pilz wächst, verschwindet dieser Ring.
Aufzeichnungen: häufig und breit. Bei jungen, gelben Pilzen werden sie mit zunehmendem Alter braun und erhalten einen Oliventon.
Fruchtfleisch: weiß oder leicht gelb, dicht und dick.
Doppel: fehlen.
Beim Wachsen: von Mitte August bis Anfang Oktober.
Wo finde ich: auf abgestorbenem oder verfallenem Hartholz, auf kranken Bäumen.
Der goldene Pilzpilz hat sehr leckere Hüte, sie können nach Vorkochen (für 15 Minuten), Salz und Eingelegtem verzehrt werden. In Westeuropa werden goldene Flocken häufig in zweiten Gängen verwendet.
Anwendung in der Schulmedizin: nicht zutreffend.
Andere Namen: Flocke goldgelb, Weide, Flocke schwefelgelb.
Speisepilz Bor Flocke
Kategorie: essbar.
Hut der Borflocke (Pholiota spumosa) (Durchmesser 3-10 cm): in der Regel gelb, gold, orange oder braun, oft mit Resten der Bettdecke. Der junge Pilz ist halbkugelförmig, wird aber mit der Zeit niedergeschlagener und nur leicht konvex. Die Kanten sind wellig und uneben. Es fühlt sich leicht klebrig an.
Bein (Höhe 4-9 cm): gelb, rötlich oder rostig, zylindrisch. Normalerweise gerade, kann aber leicht gebogen sein. Innen ist immer hohl.
Aufzeichnungen: häufig, ändern Sie die Farbe von gelb nach braun oder reichlich rostig, wenn der Pilz wächst.
Fruchtfleisch: gelb, dunkler an der Basis des Beins. Es hat kein ausgeprägtes Aroma.
Pilz Doppelborflocken - Honigpilz (Kühneromyces mutabilis). Es unterscheidet sich in der Stelle des Wachstums und der Farbe der Platten.
Beim Wachsen: von Mitte August bis Anfang Oktober.
Wo finde ich: auf den Böden von Kiefernwäldern, auf Wurzeln und faulen
Essen: in jeglicher Form, außer getrocknet.
Anwendung in der Schulmedizin: nicht zutreffend.
