Ryadovka-Riese: Foto und Beschreibung des Pilzes
Die wertvollste Art, von vielen als Riesenreihe bezeichnet, ist grau, fliederbeinig und verwachsen. Diese Pilze haben einen guten Geschmack und eignen sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten und Zubereitungen für den Winter.
Dieser Artikel soll Pilzsammlern helfen, die Eigenschaften von Riesenrudern kennenzulernen, Fotos des Fruchtkörpers zu sehen und viele nützliche Informationen zu dessen Verwendung zu erhalten.
Ryadovka Riese (Tricholoma colossus) Es ist ein essbarer Pilz und bedeutet übersetzt aus dem Lateinischen "Land".
Beschreibung und Anwendung eines riesigen Riesenruders
Wir laden Fans der „stillen Jagd“ ein, sich mit der Beschreibung und dem Foto des Riesenruders vertraut zu machen, die dazu beitragen, diesen Herdkörper während der Sammelsaison korrekt und fehlerfrei zu bestimmen.
Lateinischer name: Tricholomakoloss.
Familie: Tricholome, (Tricholomataceae).
Synonyme: das rudern ist riesig, das rudern ist riesig, das rudern ist ein koloss, ein riesiges schwein.
Hut: Achten Sie auf das Foto des Riesenpilzes, insbesondere auf seinen Hut, dessen Durchmesser von 10 cm bis 22 cm variieren kann und dessen Ränder halbkreisförmig sind. Im Erwachsenenalter wird es flach und konvex, und die Ränder erheben sich und nehmen eine gewellte Form an. Die Oberfläche der Kappe ist glatt, auf der Oberfläche sind dünne Fasern sichtbar. Die Farbe ist hellbraun, manchmal rötlich und sogar ganz braun. Die Mitte des Hutes hat ein dunkleres Farbschema als seine Ränder.
Bein: Auf dem Foto der Riesenreihe ist deutlich zu erkennen, dass das Bein eine zylindrische Form, massive Struktur, dicht und sehr groß hat. Die Länge kann von 7 cm bis 10 cm und sogar bis 15 cm variieren, und die Dicke beträgt 3 bis 6-8 cm. Die Basis des Beins ist leicht verdickt und wird im Erwachsenenalter knollig. Der obere Teil ist heller, fast weiß, und ab der Mitte wird das Bein gelblich oder rotbraun.
Fruchtfleisch: weiß, dicht, anstelle einer Pause oder Scheibe ändert sich die Farbe zu gelb, manchmal rötlich. Der Geruch von Fruchtfleisch ist angenehm, aber der Geschmack ist bitter und erinnert an den Geschmack von grüner Walnuss.
Aufzeichnungen: In jungen Jahren haben Pilze oft breite Teller von cremefarbener oder blassrosa Farbe. Teller mit reifen Pilzen werden dunkel und rotbraun.
Anwendung: Rieseneberesche gilt als geschmackvoller Pilz. Beim Kochen werden sie in eingelegter und gesalzener Form verwendet. Sie werden jedoch 20 bis 30 Minuten vorgekocht, um die Bitterkeit zu beseitigen. Der Pilz enthält das Antibiotikum Clitocin, das eine Reihe von pathogenen Bakterien abtöten kann, die zu Krebs führen.
Essbarkeit: ist ein essbarer Fruchtkörper, der in einigen Regionen Russlands als bedingt essbar gilt. In Europa ist dies eine eher seltene Pilzsorte, die im Roten Buch aufgeführt ist.
Verteilung: Ein Foto und eine Beschreibung eines riesigen oder riesigen Ruders ermöglichen es Pilzsammlern, diesen Pilz zu erkennen. Auf dem Territorium Russlands ist das Riesenhuhn in der Region Krasnojarsk, in der Region Kirow und in Leningrad weit verbreitet und bildet eine Mikrozone mit Nadelbäumen. Die Ernte kann von August bis Oktober erfolgen.Es bevorzugt Kiefernwälder, kann aber auch in Mischwäldern der Krimhalbinsel gefunden werden.
Das vorgeschlagene Video über den Anbau von Riesen-Ebereschen in den Wäldern der Russischen Föderation bietet den Pilzsammlern einen unschätzbaren Service nach der Definition dieses Fruchtkörpers:
