Pilz-Enzyklopädie
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So entfernen Sie das Öl aus dem Film: auf schnelle Weise

Ölpilze sind ausgezeichnete Speisepilze, die geschmacklich nicht minderwertig sind Steinpilz. Fruchtkörper erhielten ihren Namen für das Vorhandensein von klebrigen und öligen Schalen auf ihren Hüten. Waldabfälle werden auf seiner Oberfläche gesammelt: Nadeln, Sand, Blätter, Zweige. All dies schafft Probleme bei der Verarbeitung von Pilzen zu Hause.

So entfernen Sie schnell ölige Pilzkapseln aus dem Film (mit Video)

Wie kann der Film schnell vom Öl befreit werden, um die Verarbeitung einer großen Anzahl von Pilzen zu beschleunigen? Dies ist eine Frage, die oft Fans der „stillen Jagd“ beunruhigt, die es vorgezogen haben, diese Pilze zu sammeln.

Es ist erwähnenswert, dass Sie bei der Ernte direkt im Wald putzen können. Wie schnell fettige Pilze sofort in der Natur schälen? An einem sonnigen und warmen Tag, wenn die Butter trocken ist, ist es viel bequemer, dies zu tun, und dann müssen Sie nicht alle Waldabfälle nach Hause tragen. Es ist angenehmer im Freien zu arbeiten als zu Hause und es ist nicht langweilig. Der Film lässt sich sehr leicht entfernen, daher dauert die Reinigung nicht lange. Nehmen Sie immer ein Stück in Pflanzenöl getränktes Tuch mit. Ölige Substanzen helfen dabei, den Pilzfilm schnell zu entfernen. Und um sich beim Sammeln und Reinigen von Ölen nicht die Hände schmutzig zu machen, ist es besser, mit Gummihandschuhen zu arbeiten.

Aber wenn es regnet, muss man den "Pilzfang" mit nach Hause nehmen. Die Butterhüte werden so rutschig, dass es unmöglich ist, sie in den Händen zu halten. Wenn Sie zu Hause ankommen, müssen Sie das Öl in der Sonne oder unter einem Baldachin trocknen.

Kleine Öle lassen sich viel einfacher reinigen als große, da sie einen dichten Film aufweisen. Bei großen Proben ist die Haut dünn und kann leicht reißen. Es ist schwieriger, ihn mit einem Messer aufzunehmen. Sie müssen den Hut abschneiden, ihn dann zerbrechen, an der Hälfte des Pilzes ziehen und die Haut entfernen und dann dieselbe Prozedur mit der anderen Hälfte des Hutes durchführen.

Wenn das Öl noch ungereinigt nach Hause gebracht wird, können Sie hier den Verarbeitungsprozess beschleunigen und erleichtern.

Pilze sollten in ein Sieb gegeben und 20-30 Sekunden lang über dem Dampf gehalten werden oder mit kochendem Wasser über die Hüte gegossen werden. Ein derart einfaches Verfahren ermöglicht es, den öligen Film ohne Probleme und mit großem Zeitaufwand vom Pilz zu entfernen.

Ölkannen sind in vielen Gerichten sehr lecker und aromatisch. Bevor Sie etwas aus diesen Fruchtkörpern zubereiten, sollten Sie sie gut verarbeiten. Butterdish ist ein beliebter Pilz, aber nicht so einfach wie es scheint. Daher muss jeder Koch wissen, wie man die Butter schnell von der Haut reinigt.

Liebhaber von Pilzgerichten sind von eingelegter Butter begeistert, die auf dem Neujahrstisch so gut aussieht. Damit sie nicht bitter werden, ein gutes ästhetisches Erscheinungsbild haben und die Gäste mit ihrem Geschmack begeistern, müssen sie abgezogen werden. Wir bieten Ihnen ein Video an, in dem Sie sehen können, wie Sie schnell das Öl aus dem Film entfernen können:

Ein schneller Weg, das Öl zu reinigen, ist eine Garantie dafür, dass sich keine Ablagerungen in dem zubereiteten Gericht befinden und niemand ein Knirschen von Sand auf den Zähnen hört. Kleiner Müll mit den Resten von Gras, Blättern und Zweigen haftet fest auf der klebrigen Haut. Die Vorreinigung von Pilzen wird der Schlüssel zur Reinheit zukünftiger Werkstücke sein.

Wie kann man den Öldeckel sonst schnell und ohne große Zeitverschwendung reinigen? Das Reinigen des Öls kann insbesondere für eine Person mühsam sein. Um die Verarbeitung einer großen Anzahl von Pilzen zu beschleunigen, benötigen Sie die Hilfe einer Familie. Gemeinsam wird der Prozess beschleunigt voranschreiten.

Jetzt können Sie die öligen Pilze vom Film schnell säubern. Geschälte Champignons sehen in der Schale wunderschön und köstlich aus. Sie verleihen der Vorspeise einen unvergesslichen pikanten Geschmack und Aroma des Waldes.

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