Salate mit Pilzen und Mais: einfache Rezepte

Salate mit Champignons und Mais eignen sich perfekt für jede Feier, da diese Komponenten perfekt mit verschiedenen Produkten kombiniert sind und zu großartigen Gerichten beitragen. Mit einfachen Rezepten für solche Salate können Sie Ihre Familie an Wochentagen verwöhnen. Im Folgenden werden komplexe und einfachere Salatrezepte mit den oben genannten Zutaten vorgestellt. Unter ihnen gibt es sicherlich diejenigen, die von allen Haushaltsmitgliedern geliebt werden.

Salat mit Champignons, Mais, Kartoffeln und Hähnchenbrust

Die Zutaten

• 1 geräucherte Hähnchenbrust
• 200 g Champignon
• 150-200 g Mais in Dosen
• 2-3 Salzkartoffeln
• 1 frische Gurke
• 1 Zwiebel
• 2-3 gekochte Eier
• 200 g Käse
• 35 g Chips
• Mayonnaise
• Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Salat mit Hähnchenbrust, Champignons und Mais ist sehr schmackhaft und sättigend und zieht trotz des Vorhandenseins kalorienreicher Bestandteile gut ein.

Vorbereitete Lebensmittel in einer Salatschüssel in Schichten verteilen: 1. Schicht - Kartoffeln, 2. - gebratene Zwiebeln, 3. - Hühnchen, 4. - Mayonnaise, 5. - gebratene Champignons, 6. - geriebener Käse, 7- Th - Mayonnaise, 8 - Gurken, 9 - Mayonnaise, 10 - Eier, 11 - Mayonnaise, 12 - Schicht - Mais.

Salat mit Dosenpilzen, Zwiebeln und Mais

Die Zutaten

• 1 Dose Champignons in Dosen (vorzugsweise gehackt)
• 1-2 Dosen Zuckermais in Dosen
• 2-3 Zwiebeln, Mayonnaise
• Pflanzenfett
• Dill, Pfeffer, Salz

1. Ein Salat mit Champignons und Mais wird nach einem einfachen Rezept zubereitet und eignet sich gut als Hauptgericht zum Mittagessen oder als Hauptgericht für einen leichten Nachmittagsimbiss.
2. Champignons und Mais getrennt in ein Sieb geben.
3. Die Zwiebel in halbe Ringe oder Streifen schneiden und anbraten.
4. Kurz bevor die Zwiebeln fertig sind, die Champignons dazugeben und mit den Zwiebeln anbraten.
5. Wenn die Pilze und Zwiebeln abgekühlt sind, mischen Sie sie mit Mais, würzen Sie mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer.
6. Mit fein gehacktem Dill bestreut servieren.

Salat mit Huhn, Reis, Pilzen und Mais

Die Zutaten

• 400 g Hühnchen
• 120 g Reis
• 100 g Champignons
• 150 g Paprika
• 150 g Gurken
• 100 g Jalta Zwiebel
• 120 g grüne Oliven
• 150 g Mais in Dosen
• 1 EL. l würziger Senf
• Saft von 1 Zitrone
• Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Champignonsalat mit Hähnchen, Mais und Reis kann den festlichen Tisch perfekt abwechseln und Liebhaber von Pilzgerichten erfreuen.

1. Reis in Salzwasser kochen.Abkühlen lassen.
2. Bereiten Sie eine Mischung aus 5 EL. l Olivenöl, 1 EL. l Senf, ½ Zitronensaft.
3. Marinieren Sie das Huhn für 30-40 Minuten in 1/3 der zubereiteten Sauce. Das Filet in einer gut erhitzten Pfanne von zwei Seiten goldbraun braten. Je nach Dicke des Stücks 7-10 Minuten im Ofen backen. Abkühlen und in Scheiben schneiden.
4. Pfeffer, Gurken, Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, die Zwiebel mit Zitronensaft bestreuen.
5. Champignons in Scheiben schneiden, in einer sehr heißen Pfanne in Olivenöl je 2 Minuten braten.

Um einen köstlichen Salat mit Champignons und Mais zuzubereiten, müssen Sie das Rezept genau befolgen und die folgenden Schritte ausführen.

1. Eine Schicht Reis auf die Schüssel geben und die Sauce leicht einschenken.
2. Pilze darauf legen, Paprika, Gurken, Zwiebeln und flache Filetscheiben darauf legen und jede Schicht mit Sauce einfetten.
3. Den Salat mit Olivenhälften und am Rand mit Mais aus der Dose belegen.

Trockener Champignonsalat mit Mais

Die Zutaten

• trockene Champignons - 50 g
• Mais - 0,5 Tassen
• Kartoffeln - 1 Stck.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Pflanzenöl - 0,25 Tassen
• Essig, Zucker, Dill oder Petersilie, Salz

Vorgeweichte Champignons kochen und in Streifen schneiden. Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Gekochte oder in Dosen konservierte Maiskörner mit Champignons mischen, gehackte Zwiebeln hinzufügen. Salat von Champignons, Kartoffeln und Mais mit Pflanzenöl und Essig würzen, mit Zucker, Salz bestreuen und vermengen. Salat mit Kräutern garnieren.

Salat mit Pilzen, Mais, Reis und Paprika

Die Zutaten

• 0,7 Tassen Reis
• 300 g Champignons oder andere Champignons (frisch)
• 2 Zwiebeln
• 1 Schote rote Paprika
• 1 Schote grüne Paprika
• 2-3 Esslöffel Mais (in Dosen)
• 150 g Käse (beliebig)
• 1 Gurke (frisch)

Die Zubereitung eines Salats mit Champignons und Mais beginnt mit der Verarbeitung des Reises, der gekocht werden muss (nehmen Sie 1 Teil Reis, um zwei Teile kochendes Wasser zu nehmen, um bröckelig zu sein), abkühlen.

Mahlen und Zwiebeln 2 Zwiebeln in Pflanzenöl. Die Champignons kochen, schneiden und in einer Pfanne anbraten. Den Pfeffer schälen, in halbe Ringe schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Alles cool. Gemüse und Champignons mit Reis und Mais gut mischen, nach Belieben salzen, in eine Salatschüssel geben. Käse und frische Gurke (auf einer Rote-Bete-Reibe) darüber reiben. Der Salat ist fertig.

In Essig eingelegte Pilze, Mais und Tomatensalat

Die Zutaten

• 100 g eingelegte Champignons
• 2 Tomaten
• 1 Paprika
• 50 g Mais in Dosen
• 100 g grüne Bohnen aus der Dose
• 15 kernlose Oliven
• 100 g Olivenöl
• Dillgrün, Salz nach Geschmack

1. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, entfernen Sie den Kern.
2. Vom Stiel geschälte Paprikaschoten, Champignons, Bohnenschoten und in Würfel geschnittenes Tomatenmark mit Mais und gehackten Oliven mischen.
3. Den Salat mit Olivenöl und Salz würzen und mischen.
4. Fertiger Salat zum Füllen der Tomatenhälften.
5. Salat mit eingelegten Champignons, Tomaten, Bohnen, Mais und Pfeffer, serviert mit gehackten Oliven, Champignons und Dill.

Pilzsalat mit Champignons, Mais, Gurke und Ei

Die Zutaten

• Champignons - 150 g
• Hühnereier - 2 Stk.
• Gurke - 1 Stck.
• Dosenmais - 4 EL. l
• Mayonnaise - 1 EL. l
• Pflanzenöl - 20 ml
• Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken

Salat mit Champignons, Mais und Ei ist schmackhaft, einfach zuzubereiten und kalorienarm. Daher ist er auch für diejenigen geeignet, die eine Diät einhalten.

Bereiten Sie es wie folgt vor. Die Eier werden 15 Minuten lang gekocht und in kaltes Wasser gelegt. Die Gurke wird gewaschen, geschält und in kleine Würfel geschnitten. Die gekühlten Eier werden ebenfalls fein gehackt. Zu diesen Bestandteilen wird Mais hinzugefügt.

Gewaschene und geschälte Pilze werden in einer Pfanne gebraten, abgekühlt und zu den restlichen Bestandteilen geschickt. Alles gut mischen, salzen, Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen, mischen. Salat wird 15-20 Minuten im Kühlschrank gereinigt.

Salat mit gebratenen Champignons, Kartoffeln und Mais

Die Zutaten

• Champignons - 50 g
• Mais - 0,5 Tassen
• Kartoffeln - 1 Stck.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Pflanzenöl - 0,25 Tassen
• Essig, Zucker, Dill oder Petersilie, Salz

Salat mit gebratenen Champignons und Mais beginnt mit der Zubereitung von Champignons, die gewaschen, geschält, in Teller geschnitten und in einer Pfanne in Pflanzenöl gebraten werden müssen.

Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Gekochte oder in Dosen konservierte Maiskörner mit Champignons mischen, gehackte Zwiebeln hinzufügen. Mit Pflanzenöl und Essig würzen, mit Zucker, Salz bestreuen und mischen. Salat mit Kräutern garnieren.

Salat mit gebratenen Champignons, Käse und Mais

Die Zutaten

• Champignons - 400 g
• Hartkäse - 250 g
• Schinken - 250 g
• Mais - 1 Dose
• Zwiebel - 1 Stck.
• Salz, Mayonnaise - nach Geschmack

Es gibt auch eine solche Option für die Zubereitung eines Salats mit gebratenen Champignons und Mais. Champignons waschen, schälen, hacken, in einer Pfanne schwenken und anbraten. Zwiebel hacken und mit den Champignons vermengen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Den Schinken in dünne Streifen schneiden. Alle Komponenten mischen, mit Mayonnaise würzen, salzen, gründlich mischen.