Salate mit eingelegten Champignons: hausgemachte Rezepte

Salate mit eingelegten Champignons sind Stammgäste auf dem festlichen Tisch, was nicht verwunderlich ist, denn sie unterscheiden sich immer durch ausdrucksstarken, delikaten Geschmack, magisches Aroma und spektakuläres Design. Es gibt hausgemachte Salate mit eingelegten Champignons mit einfachen und komplexeren Zutaten. Unabhängig davon erfreuen solche Snacks immer die Familie und die Gäste und machen die Gastgeberin zu einer Zauberin, die es versteht, auch aus den einfachsten Produkten Meisterwerke der Kochkunst zu kreieren.

Kartoffelsalat mit eingelegten Pilzen und Knoblauch

Die Zutaten

• 400 g eingelegte Champignons
• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• ½ Bund Dill
• 4 EL. l Olivenöl
• 1 EL. l Essig, ½ TL.
• Zuckersalz

Dieses einfache Salatrezept mit eingelegten Pilzen und Kartoffeln hilft den Hausfrauen, schnell ein köstliches Gericht zum Mittagessen oder für die Gäste zuzubereiten.

Schneller Salat mit eingelegten Pilzen und Erbsen

Die Zutaten

• 200 g eingelegte Champignons
• 4 Kartoffeln
• 1 mittelgroße Karotte
• 100 g grüne Erbsen aus der Dose
• 4 EL. l Preiselbeeren
• 1 kleine Zwiebel
• ½ Bund Frühlingszwiebeln
• ½ Bund Dill und Petersilie
• 5 EL. l Pflanzenöl
• 1 EL. l Essig, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Dies ist ein ziemlich schneller Salat mit eingelegten Champignons, der trotz der großen Anzahl von Bestandteilen innerhalb von 30 Minuten gekocht werden kann.

1. Kartoffeln und Karotten kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebel fein hacken, mit Salz bestreuen, Essig einschenken, 10 Minuten ziehen lassen.
3. Die Champignons in Scheiben schneiden.
4. Kombinieren Sie die zubereiteten Lebensmittel, geben Sie grüne Erbsen, Preiselbeeren und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu.
5. Den Salat mit Pflanzenöl würzen, vorsichtig mischen. Mit gehacktem Kräuterdill und Petersilie bestreut servieren.

Salat mit eingelegten Champignons und Paprika

Die Zutaten

• 200 g eingelegte Champignons
• 4 Kartoffeln
• 2 rote Paprikaschoten
• 1 Zwiebel, Salat
• ½ Bund Petersilie und Dill
• 4 EL. l Pflanzenöl, Salz

Das Rezept für einen leckeren Salat mit eingelegten Champignons muss nicht komplex und mehrkomponentig sein, was das nachfolgend beschriebene kalte Gericht beweist.

Kartoffeln kochen, schälen, in Würfel schneiden. Pfeffer kernfrei in kleine Würfel schneiden. Champignons in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken. Die zubereiteten Produkte mischen, salzen, mit Pflanzenöl würzen und vorsichtig mischen. Auf Salat servieren, mit gehacktem Dill und Petersilie bestreut.

Salat mit in Essig eingelegten Pilzchampignons und -äpfeln

Die Zutaten

• 200 g eingelegte Champignons
• 2 mittelgrüne Äpfel
• 1 große Tomate
• 50 g Oliven
• 1 Zweig Sellerie
• 4 EL. l Olivenöl
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden. Pilze in 4 Teile schneiden. Die Tomate in kleine Scheiben schneiden. Oliven halbieren. Kombinieren Sie die zubereiteten Lebensmittel, Salz, Pfeffer, würzen Sie mit Öl und mischen Sie vorsichtig.

Salat mit eingelegten Champignons, Champignons und anderen Produkten mit fein gehacktem Sellerie bestreuen, dies verstärkt den Geschmack.

Salat mit eingelegten Champignons und Tomaten

Die Zutaten

• 500 g eingelegte Champignons
• 2 frische Tomaten
• 100 g grüne Erbsen aus der Dose
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 3 EL. l Pflanzenöl
• 1 EL. l Essig
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Ein köstlicher Salat mit eingelegten Champignons lässt sich einfach und schnell zubereiten, was diejenigen begeistern wird, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten.

1. Eingelegte Champignons in Scheiben schneiden, Tomaten in kleine Scheiben schneiden.
2. Zwiebel fein hacken.
3. Kombinieren Sie die zubereiteten Lebensmittel, fügen Sie grüne Erbsen aus der Dose hinzu.
4. Zum Dressing Pflanzenöl mit Essig und Salz verquirlen, Pfeffer dazugeben.
5. Salatdressing einfüllen, vorsichtig mischen.

Salat mit eingelegten Champignons und Essiggurken

Die Zutaten

• 300 g eingelegte Champignons
• 3 Kartoffeln
• 2 Gurken
• 1 Zwiebel
• 50 g Frühlingszwiebeln, Petersilie

Zum Auftanken

• 3 EL. l Pflanzenöl
• 2 EL. l Essig, Senf, Pfeffer, Salz, Zucker

Das Salatrezept mit eingelegten Champignons, Kartoffeln, Gurken und Zwiebeln ist sehr einfach und sparsam, es kann wochentags serviert werden, um die Familie noch einmal mit einem herzhaften und leckeren Pilzgericht zu verwöhnen.

Kartoffeln kochen, schälen, in Würfel schneiden. Eingelegte Champignons in kleine Scheiben schneiden. Gurken und Zwiebeln fein hacken. Frühlingszwiebeln hacken. Kombinieren Sie zubereitete Lebensmittel. Für die Salatsauce Pflanzenöl mit Essig, Senf, Zucker und Salz verquirlen, Pfeffer hinzufügen. Salatdressing einfüllen, vorsichtig mischen. Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Salat mit Champignons, Kartoffeln und Erbsen

 

• 200 g eingelegte Champignons
• 6-8 Kartoffeln
• 4–5 eingelegte Gurken
• 1 Dose grüne Erbsen in Dosen
• 1 Zwiebel
• Gemüse, Pflanzenöl, gemahlener Pfeffer, Salz

Um einen Salat mit eingelegten Champignons, Gurken, Kartoffeln und Erbsen zuzubereiten, müssen Sie zuerst die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Würfel schneiden. Eingelegte Champignons in kleine Scheiben schneiden, Gurken in kleine Würfel. Zwiebel schälen, fein hacken. Kombinieren Sie die zubereiteten Lebensmittel, geben Sie grüne Erbsen in Dosen und gehacktes Gemüse hinzu. Den Salat salzen, pfeffern, mit Öl würzen und vorsichtig mischen.

Salat mit eingelegten Champignons, Tomaten und Oliven

Die Zutaten

• 100 g eingelegte Champignons
• 10 Oliven
• ½ Selleriewurzel
• 2 kleine Tomaten
• 1 großer saurer Apfel
• Pflanzenöl oder saure Sahne
• Pfeffer, Salz

Salat mit eingelegten Champignons, Tomaten und Oliven kann als Diät bezeichnet werden, da er aus leichten, kalorienarmen Lebensmitteln besteht. Es eignet sich gut als Frühstück und Abendessen.

1. Den Apfel schälen, in dünne, tomatengroße Scheiben schneiden.
2. Eingelegte Champignons in 4 Teile schneiden, Oliven halbieren.
3. Die Selleriewurzel schälen und raspeln.
4. Kombinieren Sie die Produkte, Salz, Pfeffer, würzen Sie mit Pflanzenöl (oder Sauerrahm) und mischen Sie vorsichtig.

In Essig eingelegte Pilze und Spargel-Bohnen-Salat

Die Zutaten

• 100 g eingelegte Champignons
• 2 Kartoffeln
• 100 g eingemachte Spargelbohnen
• 1 frische Gurke
• 8 Salat
• 1 Knoblauchzehe
• 3 EL. l Olivenöl
• 3 EL. l Wasser
• 1 EL. l Essig
• ½ TL Senf
• 2 Lorbeerblätter
• 1 Gewürznelkenknospe
• 5 Erbsen schwarzer Pfeffer, Zucker, Salz

Salat mit eingelegten Champignons, Spargelbohnen, Kartoffeln und anderen Produkten hat einen frischen Geschmack mit würziger Säure.

Kartoffeln kochen, schälen, in Würfel schneiden. Spargelbohnen und eingelegte Champignons in kleine Stücke schneiden, frische Gurken in dünne Scheiben schneiden. Grob gehackte Salatblätter. Kombinieren Sie zubereitete Lebensmittel. Zum Auftanken das Wasser zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen, Lorbeerblatt, Nelken und Pfeffer dazugeben, 3 Minuten kochen, dann 15 Minuten ziehen lassen und abseihen. Kombinieren Sie die warme Brühe mit Olivenöl, fügen Sie den Knoblauch, Salz, Essig und Senf hinzu, die durch die Presse gegangen sind, schlagen Sie gründlich. Salatdressing einfüllen, vorsichtig mischen (mit einer Gabel oder mehrmals in einer mit einem Deckel verschlossenen Salatschüssel schütteln).

Salat mit Champignons, Mais, Paprika und Oliven

Die Zutaten

• 50 g eingelegte Champignons
• 2 Tomaten
• 1 Paprika
• 12-15 Bohnenschoten
• 5 entsteinte Oliven
• 2 EL. l Dosen Mais
• Dillgrün
• 2 EL. l Olivenöl Salz

Salat mit eingelegten Champignons und Mais kann in verschiedenen Variationen zubereitet werden, da diese Produkte mit einer Vielzahl von Komponenten kombiniert werden. Unten finden Sie eine der Optionen für einen leichten, leckeren kalten Salat.

1. Die Bohnenschoten 5 Minuten in kochendem Salzwasser kochen, in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergießen und in kleine Stücke schneiden.
2. Eingelegte Champignons in Scheiben schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden.
3. Paprika fein hacken.
4. Kombinieren Sie die zubereiteten Lebensmittel, fügen Sie Mais aus der Dose und gehackten Dill hinzu.
5. Oliven halbieren.
6. Salat mit eingelegten Champignons, mit Oliven garnieren, mit Olivenöl würzen und vorsichtig mischen.

Salat mit eingelegten Champignons, Krabbenstangen und Peking-Kohl

Die Zutaten

• 200 g eingelegte Champignons
• 200 g Krabbenstäbchen
• 1 Pekinger Kohlkopf
• 200 g Paprika
• 2 Zwiebeln, Gemüse
• 4 EL. l Pflanzenöl
• 2-3 EL. l Traubenessig
• 1 TL Senf
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• ½ TL Zuckersalz

Salat mit eingelegten Champignons, Krabbenstangen, Paprika und Pekinger Kohl ist leicht, lecker und sättigend, und was sonst noch benötigt wird, um die ganze Familie am Esstisch zufrieden zu stellen.

Marinierte Champignons in dünne Teller schneiden. Fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu, mischen Sie. Gehackte Paprika in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben, bis sie weich ist. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen.

Kohl hacken, mit Zucker bestreuen, salzen und mit den Händen leicht raspeln. Fügen Sie Pilze, Zwiebeln, gewürfelte Krabbenstangen, gehacktes Grün hinzu.

Salat mit eingelegten Champignons, Pekinokohl, Paprika und Krabbenstangen mit Dressing gießen, wie folgt: Pflanzenöl mit Senf, Essig, Zucker und Salz verquirlen, gemahlenen schwarzen Pfeffer dazugeben.

Salatrezept mit Hähnchen, eingelegten Champignons, Gurken und Eiern

Die Zutaten

• 200 g gekochtes Huhn
• 150 g eingelegte Champignons
• 2 Gurken
• 1 frische Gurke
• 2 gekochte Eier
• 50 g geschälte Walnüsse
• mehrere Stiele von Frühlingszwiebeln
• 4 EL. l saure Sahne
• 1 TL Senf
• Pfeffer, Salz

Salat mit eingelegten Champignons, Hühnchen, Gurken und Eiern ist nicht nur lecker, sondern auch sehr befriedigend, daher ist er perfekt für die Bewirtung von Gästen.

Gekochtes Hähnchen würfeln, eingelegte Champignons in kleine Stücke schneiden. Gurken schälen, in dünne Scheiben schneiden. Hacken Sie die gekochten Eier, Walnüsse und Frühlingszwiebeln. Alle Zutaten mischen.

Saure Sahne mit Senf mischen, Salz, Pfeffer hinzufügen, Salat würzen und vorsichtig mischen.

Salat mit Hähnchenbrust, eingelegten Pilzen und Karotten

Die Zutaten

• ½ Hühnerbrust
• 200 g eingelegte Champignons
• 2 Karotten
• 1 Zwiebel
• 3 EL. l Mayonnaise
• 2 EL. l Pflanzenöl, Pfeffer, Salz

Ein Salatrezept mit eingelegten Champignons, Hähnchen, Karotten und Zwiebeln wird viele Hausfrauen ansprechen, denn es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch einfach zuzubereiten, und alle Zutaten dafür befinden sich immer im Kühlschrank.

1. Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebel hacken, in Öl anbraten.
3. Fügen Sie die geriebenen Karotten hinzu, braten Sie und rühren Sie, bis weich, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
4. Die eingelegten Champignons in kleine Stücke schneiden.
5. Kombinieren Sie die vorbereiteten Produkte, würzen Sie mit Mayonnaise, mischen Sie vorsichtig.
6. Salat mit eingelegten Champignons, Hähnchenbrust, Möhren und Zwiebeln in Form eines Vulkans in einer Rutsche anrichten, mit Mayonnaise garnieren.
7. Wenn Sie auf einem festlichen Tisch kochen, setzen Sie einen Metallkorken darauf, gießen Sie Cognac hinein und zünden Sie den Tisch beim Servieren an.

Salat mit eingelegten Champignons, Schinken, Eiern und koreanischen Karotten

Die Zutaten

• 200 g Schinken
• 100 g eingelegte Champignons
• 100 g koreanische Karotten
• 2 gekochte Eier
• 150 g Hartkäse
• 50 g Kartoffelchips
• 200 g Mayonnaise

Salat mit eingelegten Champignons, Schinken und koreanischen Karotten sollte mit der Zubereitung dieser Komponenten beginnen, die in dünne Streifen geschnitten werden müssen. Koreanische Karotten hacken. Gekochte Eier und Käse auf einer groben Reibe reiben. Chips zerdrücken (zur Dekoration etwas einwirken lassen). Legen Sie die zubereiteten Produkte in eine Salatschüssel und fetten Sie jede Schicht mit Mayonnaise ein: die 1. Schicht - Karotten, die 2. - Pilze, die 3. - Pommes, den 4. - Schinken, den 5. - Käse, die 6. - Eier. Die oberste Schicht mit Mayonnaise einfetten, Orchideenblüten aus Pommes und geriebenen Eiern auslegen.

Salat mit eingelegten Champignons, Schinken und koreanischen Karotten wird jeden festlichen Tisch schmücken, und sein erstaunlicher Geschmack wird zweifellos alle Gäste ansprechen.

In Essig eingelegter Champignonsalat mit Huhn und Teigwaren

Die Zutaten

• Eingelegte Champignons - 200 g
• Hähnchenfilet - 200 g
• gekochte Nudeln - 200 g
• frische Tomaten - 2-3 Stk.
• Eier - 3 Stk.
• Mayonnaise - 250 g
• Salz, Pfeffer, Petersilie

Für einen Salat mit eingelegten Champignons das Hähnchenfilet in Streifen schneiden. Nudeln in 5 cm lange Stücke schneiden, eingelegte Champignons und Tomaten in Scheiben schneiden. Petersilie und steile Eier fein hacken. Alles mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Mayonnaise mischen, mit Petersilie und Tassen mit frischen Tomaten garnieren.

Salat mit eingelegten oder gebratenen Champignons, Schinken und Gurken

Die Zutaten

• 250 g Kartoffeln
• 150 g eingelegte oder gebratene Champignons
• 150 g magerer Schinken
• 200 g Gurken
• 4 Eier
• 100 ml Mayonnaise
• 10 g Dill
• 2 EL. l Pflanzenöl
• Salz nach Geschmack

Im Folgenden wird das Rezept für einen köstlichen Salat mit eingelegten Champignons beschrieben. Auf dem Foto sehen Sie, wie schön er aussieht.

1. Kochen Sie die Kartoffeln in ihren Schalen, bis sie gekocht und abgekühlt sind. Danach etwas reiben und salzen.
2. Champignons je nach Größe in 4-6 Teile schneiden.
3. Den Schinken und die Gurken in Streifen schneiden.
4. Hart gekochte Eier. Abkühlen lassen, schälen und in Proteine ​​und Eigelb teilen.

Kochen

1. Auf dem Servierteller die zuvor mit Pflanzenöl eingefettete kulinarische Form einstellen. Es kann sich entweder um eine große Platte oder um mehrere portionierte Platten handeln. Die erste Schicht ist geriebene Kartoffeln. Legen Sie es vorsichtig auf den unteren Rand des Formulars, ohne es herunterzudrücken und zu versuchen, die Pracht beizubehalten. Machen Sie ein Netz von Mayonnaise darüber.
2. Die nächste Schicht ist Schinken, dann Pilze. Jede Schicht mit Mayonnaise-Maschen abdecken. Legen Sie das Eigelb als nächstes direkt in die Form, damit der Salat herrlicher und appetitlicher wird. Gurkenstreifen darauf legen und ebenfalls mit Mayonnaise bedecken.
3. Vervollständigen Sie den Salat, indem Sie das Eiweiß darüber reiben. Das Gericht ca. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann die Form vorsichtig entfernen und mit Dill und einem Stück Pilz garnieren.

Dieser Salat besteht aus eingelegten und gebratenen Champignons. Im zweiten Fall bei starker Hitze Öl erhitzen und die Champignons goldbraun anbraten. Legen Sie eine Serviette auf, um überschüssiges Fett aufzunehmen. Ein Stück zur Dekoration beiseite stellen. Weiterhin ist alles auch verschreibungspflichtig.

Geräucherter Hühnersalat mit in Essig eingelegten Pilzen und Gurken

Die Zutaten

• 250 g geräuchertes Hähnchen
• 3 Kartoffeln
• 3 EL. l gehackte eingelegte Champignons
• 2 gekochte Eier
• 2 Gurken
• 2 EL. l Mayonnaise
• 1 TL Senf, Salz

Jeder Salat, auch ein Anfänger, kann einen Salat mit geräuchertem Huhn, eingelegten Pilzen, Kartoffeln, Eiern und Gurken kochen.

Kartoffeln in einer "Uniform" kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Huhn in kleine Stücke teilen oder in dünne Streifen schneiden. Eier und Gurken fein hacken. Diese Zutaten mit Champignons mischen, mit Mayonnaise, Senf und Salzsauce würzen.

Salat mit Hühnchen, Champignons, Käse, Krabbenstangen und Mais

Die Zutaten

• 300 g Hühnchen
• 200 g eingelegte Champignons
• 200 g würziger Käse
• 1 Bund Salat
• 3 Eier
• 1 kleine Packung Krabbenstäbchen
• 3 EL. l Zuckermais aus der Dose
• 1 Stiel Lauch
• 1/2 Dosen Mayonnaise, Salz

Fleisch und Käse in Streifen schneiden, Eier und Krabbenstangen hacken. Eingelegte Champignons in kleine Scheiben schneiden. Lauch in Ringe schneiden. Mischen Sie diese Zutaten mit Mais, Salz und würzen Sie mit Mayonnaise.

Legen Sie den Salat mit eingelegten Champignons, Käse, Hühnchen und anderen Produkten auf die Salatschüssel, deren Boden zuvor mit grünen Salatblättern bedeckt war.

Lassen Sie den Salat vor dem Servieren eine Weile stehen.

Salat mit eingelegten Champignons, Apfel- und Hühnerschichten

Die Zutaten

• 100 g gehacktes Hähnchen
• 200 g eingelegte Champignons
• Eichhörnchen 3 gekochte Eier
• 1 Apfel
• 1 Zwiebel
• 190 g Käse
• Grüns
• schwarze Oliven

Salat mit eingelegten Champignons, Hühnchen und anderen Produkten in Schichten verteilen und mit Gemüse, Oliven und Oliven dekorieren.

• 1. Schicht - Zwiebel, in Ringe geschnitten und in Öl gedünstet;
• 2. Schicht - Hühnerfleisch;
• 3. Schicht - Proteine, auf einer groben Reibe gerieben;
• 4. Schicht - Pilze und Mayonnaise;
• 5. Schicht - ein Apfel auf einer feinen Reibe gerieben;
• 6. Schicht - Käse, gehackt auf einer groben Reibe;
• 7. Schicht - Mayonnaise.

Ein Schichtsalat mit eingelegten Champignons fliegt in wenigen Minuten vom Tisch, sodass er für eine große Familie oder für Gäste in einer größeren Menge zubereitet werden kann.

Märchensalat mit Huhn, Pilzen und Walnüssen

Die Zutaten

• Hühnerbrust - 0,5 kg
• frisch oder eingelegte Champignons - 0,5 kg
• Walnusskerne - 100 g
• Zwiebeln - 0,2 kg
• Hühnerei - 6 Stk.
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
• Mayonnaise - nach Bedarf

Salat "Fairy Tale" kann mit eingelegten Champignons zubereitet werden. In diesem Fall müssen sie nur in Scheiben geschnitten und dem Salat hinzugefügt werden, ohne zu kochen und zu schmoren.

Die Zubereitung des Salats sollte mit der Verarbeitung des Huhns beginnen. Das Huhn sollte gewaschen und in Salzwasser gekocht werden und 20 Minuten in der Brühe ruhen, damit es saftig wird.

Hart gekochte Eier waschen und kochen. Frische Champignons abspülen, 10 - 15 Minuten kochen lassen, dann in einem Sieb verwerfen, überschüssiges Wasser abtropfen lassen und mahlen. Pilze in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben, Zwiebel hinzufügen, würfeln und in etwas Wasser oder Brühe köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Die Nüsse leicht anbraten und gründlich hacken.

Die gekochte Hähnchenbrust in Fasern zerlegen, in gleiche Teile teilen. Reibe die Eier auf einer groben Reibe.

Verteilen Sie auf einer breiten Schüssel alle Bestandteile des Salats auf diese Weise: Legen Sie das Huhn auf den Boden, fetten Sie es mit Mayonnaise ein. Dann die Hälfte der Champignons mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer gleichmäßig verteilen. Die geriebenen Eier darauf legen und mit einer Schicht Mayonnaise bedecken. Danach die restlichen Champignons dazugeben, nochmals salzen, pfeffern, mit Mayonnaise einfetten. Die gehackten Nüsse auf den Salat streuen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit alle Zutaten in Mayonnaise-Sauce eingeweicht sind.

Schritt für Schritt können Sie einen Salat mit eingelegten oder gedünsteten Champignons zubereiten. Schauen Sie sich dazu das Foto und die Beschreibung des Rezepts an.

Blätterteig Salat "Sonnenblume" mit eingelegten Champignons und Oliven

Die Zutaten

• Hähnchenfilet - 300 g
• eingelegte Champignons -150 g
• Käse - 50 g
• Eier - 3 Stk.
• Oliven - 1 Dose
• Mayonnaise anrichten
• Salz nach Geschmack
• Chips für die Dekoration

Sonnenblumensalat mit eingelegten Champignons sieht sehr elegant, ungewöhnlich und köstlich aus, außerdem lässt sein delikater Geschmack niemanden gleichgültig. Zweifellos ist dieses Gericht würdig, den zentralen Teil des feierlichen Tisches zu besetzen.

Um den Salat zuzubereiten, muss das Hähnchenfilet in Salzwasser gekocht, abgekühlt und in kleine Würfel geschnitten werden. Hart gekochte Eier, trennen Sie das Eigelb von den Proteinen. Reiben Sie Eichhörnchen auf einer groben Reibe, Eigelb - auf einer Geldstrafe. Eingelegte Champignons in dünne Scheiben schneiden. Den Käse reiben.

Legen Sie den Salat in Schichten:

• 1 - Huhn und Mayonnaise;
• 2 - Pilze und Mayonnaise;
• 3 - geriebene Proteine ​​und Mayonnaise;
• 4 - Käse und Mayonnaise;
• 5 - Eigelb.

Oliven halbieren, in Form von Sonnenblumenkernen auf das Eigelb geben.

Den Salat 1 - 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er gut gesättigt ist. Vor dem Servieren mit Pommes Frites garnieren, damit sie wie Sonnenblumenblätter aussehen.