Beliebte Salate mit eingelegten Pilzen

Mit eingelegten Pilzen zubereitete Salate zählen seit jeher zu den beliebtesten. Solche Snacks sind recht einfach zuzubereiten, stillen schnell den Hunger und sehen sehr beeindruckend aus. Jede Version von Salaten eignet sich sowohl für alltägliche Familienfeste als auch für Feiertage.

Salat mit eingelegten Pilzen und frischen Gurken gekocht

Salat mit eingelegten Pilzen und frischen Gurken schmücken jeden Feiertagstisch. Pilzkonserven verleihen dem Salat einen einzigartigen Geschmack - das „Highlight“, das Ihre Gäste mögen werden.

• 500 g Honigpilze;
• 4 frische Gurken;
• 1 Bund Frühlingszwiebeln;
• 2 EL. l gehackte Petersilie;
• 4 hart gekochte Eier;
• 150-180 ml Mayonnaise.

Salat aus eingelegten Champignons und Gurken wird nach dem beschriebenen einfachen Rezept in nur 15 Minuten zubereitet.

1. Die eingelegten Champignons aus dem Glas in ein Sieb geben und in kaltem Wasser abspülen. Da Honigpilze kleine Pilze sind, ist es besser, sie nicht zu schneiden, sondern ganz zu lassen.
2. In eine Salatschüssel geben, geschälte und gewürfelte Eier hinzufügen.
3. Die Gurken waschen, abtrocknen, in Streifen schneiden und in Champignons geben.
4. Gehacktes Gemüse einfüllen, Frühlingszwiebeln hacken und in eine Salatschüssel geben, Mayonnaise dazugeben.
5. Alle Zutaten umrühren und 20-30 Minuten kalt stellen, damit der Salat vor dem Servieren etwas aufgegossen wird.

Salat mit eingelegten Pilzen, Karotten und Käse

Salat mit eingelegten Pilzen und Käse kommt immer köstlich und befriedigend heraus. Die Gastgeberin sollte sich keine Sorgen machen, dass das Gericht nicht funktioniert, da es ausreicht, die Zutaten zu schneiden und zu mischen, mit Mayonnaise oder Sauerrahm zu würzen.

• 500 g Honigpilze;
• 200 g Käse;
• 1 Zwiebel;
• 1 Karotte (gekocht);
• 2 Salzkartoffeln;
• 1 EL. l gehacktes Dillgrün;
• 200 ml Mayonnaise (Sie können saure Sahne).

Ein ziemlich einfacher Salat mit eingelegten Pilzen und Hartkäse kann jeden überraschen, der ihn mit seinem Geschmack schmeckt.

1. Eingelegte Honigpilze werden in kaltem Wasser gewaschen und in kleine Würfel geschnitten.
2. Käse, Karotten und Kartoffeln werden auf einer groben Reibe gerieben, die oberste Schicht wird von der Zwiebel entfernt, in Würfel geschnitten, aber nicht gemischt.
3. Als nächstes setzen sie Mayonnaise ein und fangen an, den Salat zusammenzustellen.
4. Die unterste Schicht sind mit Mayonnaise gefettete Kartoffeln.
5. Als nächstes eine Schicht gehackte Honigpilze und gehackte Zwiebeln auslegen, die wiederum mit Mayonnaise eingefettet sind.
6. Eine Schicht geriebenen Käses wird hineingegossen, dann wird die Mayonnaise verteilt.
7. Geriebene Karotten verteilen, mit Mayonnaise einfetten, dann eine Schicht Pilze und Mayonnaise darüber streuen, mit Käse bestreuen und mit gehacktem Dill dekorieren.
8. Salat wird für 60 Minuten in den Kühlschrank geschickt, um darauf zu bestehen und mit Mayonnaise gefüllt zu werden.

Salat mit eingelegten Pilzen, Kartoffeln und koreanischen Karotten

Ein Salat, der mit eingelegten Pilzen und koreanischen Karotten zubereitet wird, sorgt für eine festliche Atmosphäre am Tisch.

• 500 g Honigpilze;
• 200 g koreanische Karotten;
• 4 Stck Kartoffelknollen;
• 3 Eier
• 100 g Schmelzkäse;
• Salatblätter;
• 1 Bund Frühlingszwiebeln.

Salat nach koreanischer Art mit eingelegten Pilzen und Karotten ist für eine Familie von 4-5 Personen zubereitet.

1. Waschen Sie Kartoffelknollen und Eier, geben Sie sie in kochendes Wasser und kochen Sie sie, bis sie gar sind.
2. Gießen Sie gekochte Eier mit kaltem Wasser und schneiden Sie sie, wenn sie abgekühlt sind, in Würfel.
3. Gekochte Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.
4. Die eingelegten Pilze in Wasser waschen und, falls erforderlich, große Proben zermahlen.
5. Honigpilze, koreanische Karotten, Kartoffeln und Eier mischen, Mayonnaise dazugeben und gut mischen.
6. Legen Sie die Salatblätter auf den Boden eines tiefen Tellers und legen Sie den gekochten Salat darauf.
7. Den geriebenen Frischkäse darauf verteilen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

Salatrezept mit eingelegten Pilzen und geräuchertem Huhn

Salat mit eingelegten Pilzen und geräuchertem Hähnchen ist für ein festliches Fest vorgesehen. Dieser Genuss gilt als fester Bestandteil der Neujahrsfeiertage.

• 1 Dose eingelegte Pilze;
• 500 g geräuchertes Huhn;
• 3 Salzkartoffeln;
• 2 Zwiebeln;
• 150 g Hartkäse;
• 2 gekochte Eier;
• 200 ml saure Sahne;
• 2 EL. l Olivenöl;
• Salz nach Geschmack;
• 3 Zweige Petersilie.

Das Rezept für einen Salat mit eingelegten Pilzen und Hähnchen ist in Stufen unterteilt.

1. Wir zerreißen Hühnchen in Stücke und schneiden es nicht mit einem Messer, sondern legen es in einen tiefen Teller.
2. Honigpilze werden in Wasser gewaschen und in mittlere Stücke geschnitten, in Fleisch eingelegt;
3. Wir putzen die Kartoffeln und Eier, schneiden sie in Würfel und geben sie mit Pilzen in das Fleisch.
4. Die Zwiebel schälen, in große halbe Ringe schneiden und in Olivenöl braten, bis sie rosig ist.
5. Ohne Butter die Hälfte der Zwiebelringe in Champignons mit Gemüse und Fleisch geben.
6. Drei Käse auf einer groben Reibe, mit saurer Sahne vermengen, dazugeben und zu den Pilzen geben.
7. Wir mischen den ganzen Salat gut durch, geben ihn in eine tiefe Salatschüssel und dekorieren ihn mit Petersilienzweigen.

In Essig eingelegter Pilzsalat mit Zwiebel

Eingelegter Pilzsalat mit Zwiebeln ist eine köstliche Vorspeise für jedes alkoholische Getränk.

Einfaches Kochen wird jede Hausfrau ansprechen, besonders wenn Gäste unerwartet ankommen.

• 500 g Honigpilze;
• 5 Stück Zwiebeln;
• 3 EL. l Pflanzenöl;
• 2 Gurken;
• ½ TL Senf (russisch);
• 2 TL Zucker
• 1 süßer Apfel.

Eine schrittweise Beschreibung des Rezepts ermöglicht es Ihnen, einen köstlichen Salat mit eingelegten Pilzen und Zwiebeln zu kochen.

1. Honigpilze werden aus einer Dose in ein Sieb gelegt und mit Wasser gewaschen.
2. Zwiebeln werden in halbe Ringe geschnitten und in Öl goldbraun gebraten.
3. Eingelegte Gurken werden in Scheiben geschnitten, der Apfel geschält und in kleine Würfel geschnitten.
4. Zucker, Senf und die Butter, in der die Zwiebeln gebraten wurden, werden glatt gemischt.
5. Alle zerkleinerten Produkte werden kombiniert, Senf sowie Zucker und Öl eingegossen und gründlich miteinander vermischt.
6. Der Salat wird in einem tiefen Teller ausgebreitet und den Gästen zur Verkostung serviert.

Gemüsesalat mit eingelegten Pilzen und Knoblauch

Ohne eingelegte Champignons ist kein Urlaub komplett und in Kombination mit Kartoffeln ein unglaublich leckeres und befriedigendes Gericht. Salat mit eingelegten Pilzen, Kartoffeln und anderem Gemüse wird jeden am Tisch mit dem ersten Löffel erobern.

• 500 g Honigpilze;
• 5 Kartoffelknollen;
• 3 Karotten und Zwiebeln;
• Salz nach Geschmack;
• Pflanzenöl - zum Braten;
• 3 Knoblauchzehen;
• 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer;
• 200 ml Mayonnaise;
• 2 EL. l Zitronensaft.

Gemüsesalat mit eingelegten Pilzen ist bequemer zu kochen, wenn Sie sich an die detaillierte Beschreibung halten.

1. Wir waschen die Kartoffeln mit Möhren und legen sie in kochendes Wasser, kochen bis sie weich sind.
2. Das gekochte Gemüse abkühlen lassen, die Schale abziehen und in Würfel schneiden.
3. Wir waschen die Dosenpilze in Wasser, wählen alle Gewürze aus und schneiden sie in Scheiben.
4. Wir putzen die Zwiebeln, schneiden sie in halbe Ringe und braten sie in Öl, bis sie rosig sind.
5. Wir mischen und zerkleinern alle zerkleinerten Zutaten nach Geschmack.
6. Mischen Sie Mayonnaise, Zitronensaft, gemahlenen schwarzen Pfeffer, zerkleinerten Knoblauch und schlagen Sie mit einem Schneebesen.
7. In einen Salat gießen, gut mischen und in eine geeignete Schüssel geben.

Salat mit eingelegten Champignons und Bohnen: ein schrittweises Rezept

Ein Salat aus eingelegten Pilzen und Bohnen ist so einfach, dass die Gastgeberin nur 5-7 Minuten benötigt, um den Prozess durchzuführen. Sie können alle Bohnen aus der Dose verwenden: Die Sorte und Farbe spielt keine Rolle.

• 400 g Honigpilze;
• 1 Dose Bohnen
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Bund Frühlingszwiebeln;
• 3 EL. l frisch gepresster Zitronensaft;
• 3 EL. l Olivenöl.

Ein schrittweises Rezept mit einem Foto der Zubereitung eines Salats mit eingelegten Pilzen und Bohnen hilft jedem Kochanfänger, den Prozess zu meistern.

1. Bohnen aus der Dose werden in ein Sieb gelegt und mit kaltem Wasser abgespült.
2. Die gleichen Manipulationen werden mit eingelegten Pilzen durchgeführt.
3. Schnittlauch wird gehackt, Knoblauchzehen werden durch eine Presse zerkleinert und kombiniert.
4. Olivenöl und Zitronensaft werden in die Masse gegossen und gründlich geschlagen.
5. Bohnen und Pilze werden kombiniert, mit Sauce gegossen und gut vermischt.

Salat gekocht mit Kohl und in Essig eingelegten Honigpilzen

Salat aus Kohl und eingelegten Pilzen ist nicht nur lecker, sondern auch für jedes Familienmitglied nützlich. Schließlich enthalten diese Produkte in ihrer Zusammensetzung alle Nährstoffe und Spurenelemente, die sich positiv auf das Verdauungssystem auswirken.

• 500 g Weißkohl;
• 500 g Honigpilze;
• Pflanzenöl - zum Braten;
• 2 rote Zwiebeln;
• 3 EL. l gehacktes Gemüse (nach Geschmack);
• Salz nach Geschmack.

Auftanken:

• 1 EL. l Zucker
• 4 EL. l Olivenöl;
• 4 EL. l gepresster Zitronensaft.

Eine schrittweise Beschreibung des Salatrezepts mit eingelegten Pilzen hilft dabei, den Garvorgang korrekt durchzuführen.

1. Eingelegte Champignons abspülen, auf ein Handtuch legen und trocknen lassen.
2. In eine mit Öl erhitzte Pfanne geben und goldbraun braten.
3. Kohl hacken und mit den Händen zerdrücken, damit der Saft fließen kann.
4. Rote Zwiebeln schälen, waschen und in dünne Ringe schneiden.
5. Kombinieren Sie Kohl (drücken Sie die Hände vom Saft vor), Zwiebeln und Pilze, fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu.
6. Gießen Sie die gekochte Füllung, indem Sie Zitronensaft mit Olivenöl und Zucker mischen.
7. Umrühren, mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Köstlicher Salat mit eingelegten Pilzen, Schinken und Kirsche: Rezept mit Foto

Salat mit eingelegten Champignons und Schinken, dessen Foto-Rezept unten aufgeführt ist, hilft dabei, ein erstaunlich leckeres Gericht für alle Familienmitglieder zuzubereiten.

• 500 g Honigpilze;
• 200-300 g Schinken;
• 4 Kirschtomaten;
• 150 g Käse;
• 4 EL. l Mayonnaise;
• ½ TL Senf;
• 1 EL. l getrockneter süßer Paprika.

Der Salat mit eingelegten Pilzen ist sehr lecker, obwohl das Kochen nur 10 Minuten dauert.

Salat mit eingelegten Pilzen, Karotten und Rindfleisch

Die Zusammensetzung des Salats mit eingelegten Champignons und Rindfleisch ist recht einfach, hat jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack.

• 500 g Honigpilze;
• 300 g gekochtes Rindfleisch;
• 2 Stück rote Zwiebel;
• 100 ml Mayonnaise;
• 5 Hühnereier;
• 2 Karotten;
• Salz nach Geschmack;
• Pflanzenöl.

Verwenden Sie ein schrittweises Rezept und ein Foto von einem köstlichen Salat mit eingelegten Honigpilzen und Rindfleisch.

1. Das gekochte Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und in eine tiefe Schüssel geben.
2. Kochen Sie hartgekochte Eier, gießen Sie kaltes Wasser ein, schälen und hacken Sie sie nach ein paar Minuten.
3. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden, in Öl goldbraun braten.
4. Die Karotten auf einer groben Reibe raspeln, zur Zwiebel geben und 15 Minuten braten, abkühlen lassen.
5. Fleisch, Eier, Zwiebeln und Karotten mischen.
6. Pilze abspülen, abtropfen lassen und mit anderen Produkten kombinieren.
7. Nach Belieben salzen, Mayonnaise hinzufügen, vorsichtig mischen und in eine geeignete Form geben.

Salat mit eingelegten Champignons und geräucherter Hähnchenbrust

Salat mit geräucherter Brust und eingelegten Pilzen ist eine großartige Alternative zu traditionellem Olivier. Die Kombination dieser Zutaten schafft eine Palette von exquisiten Geschmack, die jeder, der es schmeckt, zu schätzen wissen wird.

• ½ geräucherte Hähnchenbrust;
• 1 Stck. Karotten und weiße Zwiebeln;
• 500 g Honigpilze;
• Pflanzenfett;
• 100 ml Mayonnaise.

Die Zubereitung von Salat mit Hähnchenbrust und eingelegten Honigpilzen wird in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung beschrieben.

1. Möhren und weiße Zwiebeln schälen, in Wasser waschen und mahlen: Zwiebeln in Würfel schneiden, drei Möhren auf einer Reibe.
2. 10 Minuten in Öl braten. und fügen Sie die Zwiebelwürfel hinzu, fahren Sie fort, bis weich zu braten.
3. Wir geben die Pilze in ein Sieb, waschen sie in Wasser, lassen sie abtropfen und mischen sie erst dann mit abgekühltem Gemüse.
4. Die geräucherte Brust in Scheiben schneiden und mit den restlichen Zutaten mischen.
5. Mayonnaise einfüllen, gut mischen und in eine Salatschüssel geben.

Wie man einen Salat mit eingelegten Pilzen und Eiern kocht

Salat aus eingelegten Champignons und Eiern ist ein ausgezeichnetes schnelles Rezept für eine köstliche Leckerei, die sich für jede Familienfeier oder ein besonderes romantisches Abendessen eignet.

• 500 g Honigpilze;
• 10 Stück Eier
• 1 Bund Frühlingszwiebeln;
• 4 EL. l Mayonnaise;
• ½ TL Tafelsenf;
• Salz nach Geschmack;
• 3 Erbsen schwarzer Pfeffer.

Wenn Sie einen Salat mit eingelegten Honigpilzen und Eiern zubereiten, wird das Rezept Schritt für Schritt beschrieben.

1. Pilze in ein Sieb geben, mit Wasser abspülen und einige Minuten abtropfen lassen.
2. Eier waschen, in kochendes Wasser tauchen und 7-10 Minuten kochen lassen.
3. Eier abtropfen lassen und zum Abkühlen in kaltes Wasser legen.
4. In einer Schüssel schälen, würfeln und mit Champignons vermischen.
5. Die Zwiebel mit einem Messer hacken, die Erbsen von schwarzem Pfeffer in einem Mörser zerdrücken.
6. Zwiebeln und Paprika mit Champignons und Eiern vermengen, salzen, Mayonnaise und Senf mischen, verquirlen.
7. In den Salat geben, leicht umrühren, in eine Salatschüssel geben und servieren.

Salat mit eingelegten Pilzen, Tomaten und Walnüssen

Dieser Salat mit eingelegten Pilzen, Tomaten und Walnüssen wird auf dem festlichen Tisch einen hohen Stellenwert einnehmen und jeden mit seinem erstaunlichen Geschmack überraschen.

• 500 g Honigpilze;
• 5 Kirschtomaten;
• 50 g zerkleinerte Walnüsse;
• 200 ml saure Sahne;
• 100 g Granatapfelbeeren;
• 1 EL. l gehackte Petersilie.

1. Honigpilze werden in einem Sieb ausgelegt, gewaschen und zum Trocknen auf ein Küchentuch gelegt.
2. Gehackt und gemischt mit zerkleinerten Walnüssen, Granatapfelbeeren, gehackter Petersilie und saurer Sahne.
3. Der ganze Salat wird leicht gemischt, die Hälften der Kirschtomaten werden hinzugefügt und alles wird erneut gemischt.
4. Der Salat wird in eine Salatschüssel gelegt und auf den Tisch gelegt.

Feiertagssalat mit in Essig eingelegten Pilzen und Mais

Der gekochte Salat mit eingelegten Pilzen und Mais wird jeden mit seinem Geschmack und Aroma überraschen. Ein solches Gericht ist eine gute Ergänzung zu jedem Festmahl.

• 500 g Honigpilze;
• 300 g Kartoffeln;
• 1 Dose Mais in Dosen;
• 5 Eier;
• Salz nach Geschmack;
• 200 ml Mayonnaise.

1. Wir waschen die Kartoffelknollen, kochen sie in Salzwasser in der Schale und reinigen sie nach dem Abkühlen.
2. Kochen Sie hart gekochte Eier und schälen Sie sie, nachdem Sie sie abkühlen lassen.
3. Die eingelegten Champignons abtropfen lassen, abspülen und zum Abtropfen auf ein Küchentuch geben.
4. Kartoffeln und Eier in Würfel schneiden, Pilze in Scheiben schneiden.
5. Wir fügen alles zusammen, fügen es nach Geschmack hinzu, führen flüssigkeitsgetränkten Mais ein und würzen mit Mayonnaise.
6. In einer tiefen Salatschüssel mischen, mit ganzen Champignons dekorieren und zum Probieren auf einen Tisch legen.

Salat mit Zunge, Essiggurken und eingelegten Schichten Pilzen

Salat mit Zunge und eingelegten Pilzen ist eine ausgezeichnete Vorspeise für Fleisch. Mit zarten Zungen- und Pilzscheiben, unter Beigabe von Kartoffeln, Dosenerbsen und Frühlingszwiebeln wird das Gericht würzig und sehr schmackhaft.

Wenn die Zunge nicht gekocht wurde, dauert die Zubereitung des Salats ca. 2 Stunden. Und wenn das Produkt zuvor thermisch verarbeitet wurde, dauert es nur 20-25 Minuten, um das Gericht zuzubereiten.

• 500 g Honigpilze;
• 3 Stück Schweinezungen;
• 5 Kartoffelknollen;
• 3 Gurken;
• 1 Dose grüne Erbsen in Dosen;
• 200 ml Mayonnaise;
• 3-4 Zweige Petersilie oder Basilikum;
• 1 Bund Frühlingszwiebeln.

Salat mit eingelegten Champignons in Schichten verteilen und mit Mayonnaise einfetten.

1. Die Zunge wird gewaschen und etwa 90-120 Minuten in Salzwasser gekocht.
2. Nach dem Kochen wird die Zunge in ein Sieb gelegt, unter einem Wasserhahn mit kaltem Wasser ersetzt und der Film wird entfernt.
3. Quer durchschneiden, dann in kleine Würfel schneiden und auf einem Teller auslegen, beiseite stellen.
4. Während die Zunge kochte, mussten die Kartoffeln „in Uniform“ gekocht werden.
5. Die Salzkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
6. Marinierte Pilze werden in einem Sieb gewaschen.
7. Gurken in Würfel schneiden, Zwiebeln mit einem Messer hacken, Erbsen aus der Dose abtropfen lassen.
8. Auf dem Boden einer schönen Salatschüssel eine mit Mayonnaise bestrichene Schicht Pilze verteilen.
9. Dann die Frühlingszwiebeln verteilen, auf die Zungenscheiben streichen und erneut mit Mayonnaise bestreichen.
10. Eine Schicht Erbsen darüber streuen, die Kartoffeln verteilen und erneut mit Mayonnaise einfetten.
11. Eine dünne Schicht gehackte Gurken verteilen und einfetten.
12. Sie können die Schichten der Zutaten wiederholen, sie mit Mayonnaise einfetten und ein paar ganze Pilze zur Dekoration und einen Zweig Petersilie oder Basilikum darauf legen.

Salat gekocht mit eingelegten Pilzen und roten Rüben

Rüben als zusätzliche Zutat in Salaten waren schon immer sehr gefragt. Salat mit eingelegten Pilzen und Rüben kann ein eigenständiges Gericht sein oder mit jeder Beilage serviert werden. Der originelle Geschmack von Rüben und eingelegten Pilzen wird mit Sicherheit jeden Gast ansprechen, den Sie einladen.

• 300 g Honigpilze;
• 2 mittelgroße rote Beete;
• 3 Knoblauchzehen;
• Mayonnaise;
• 3 Zweige Basilikum;
• 3 gekochte Eier.

Dank des Rezepts mit Foto ist ein Salat mit eingelegten Pilzen und Rüben recht einfach zuzubereiten, Sie sollten nur einige Schritte befolgen.

1. Rüben sollten gewaschen und auf ein Backblech in einen heißen Ofen gelegt werden. Ca. 60 Minuten backen. bei einer Temperatur von 200 ° C
2. Abkühlen lassen, das Messer von der obersten Schicht abziehen und auf einer groben Reibe raspeln.
3. Die Knoblauchzehen durch den Knoblauch drücken und in die Rüben geben, mischen.
4. Champignons aus der Salzlake gründlich abspülen, in Scheiben schneiden und in Rüben legen.
5. Gießen Sie Mayonnaise, mischen Sie sie zu einer einheitlichen Konsistenz und geben Sie sie in eine Salatschüssel.
6. Die Eier schälen, in Scheiben schneiden und die Salatoberseite schön damit dekorieren.
7. Basilikumzweige darauf verteilen und servieren.