Pita-Rezepte mit Champignonfüllung

Fladenbrot mit Champignons ist ein einfach und schnell zuzubereitender und sehr leckerer Snack. Es gibt viele Möglichkeiten, diese Pilzrolle zuzubereiten.

Lavaschbrötchen mit Champignons: Rezept

Lavash Roll mit Champignons ist herzhaft, aromatisch und sehr lecker. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• Blatt dünnes Fladenbrot;
• frische Champignons - 100 Gramm;
• Hartkäse - 50 Gramm;
• ein halbes Bündel Petersilie;
• Ei zum Einfetten der Rolle;
• Esslöffel Pflanzenöl zum Braten von Pilzen.

Bereiten Sie Lavash mit Champignons nach folgendem Rezept zu:

1. Champignons müssen gereinigt werden, in dünne teller schneiden und in einer gut erhitzten pfanne in pflanzenöl braten, leicht salzen, pfeffern und in eine schüssel geben, um die pilze abzukühlen.

2. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.

3. Fein gehackte Petersilie, gewaschen und mit einem Papiertuch getrocknet.

4. Käse, Pilze und Gemüse in einer Schüssel vermischen und gut mischen.

5. Auf dem Tisch das Fladenbrot verteilen, die Füllung darauf gießen und mit einem Löffel gleichmäßig ausgleichen.

6. Fladenbrot gefüllt in eine enge Rolle, in eine mit Pergament bedeckte Auflaufform schieben, mit Ei bestreichen.

7. Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.

8. Nehmen Sie die Rolle aus dem OfenIn zwei bis drei Zentimeter breite Scheiben schneiden und servieren.

Pittabrot mit Huhn und Pilzen im Ofen kochen

Um im Ofen Fladenbrot mit Hähnchen und Champignons zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• dünnes Fladenbrot;
• 300 Gramm Champignons;
• gekochtes Hähnchenfilet - 150 g;
• Salzkartoffeln - 150 g;
• Zwiebel;
• zwei Eier;
• saure Sahne - 4 EL. l .;
• Milch - ungefähr 50 ml;
• zwei Esslöffel Pflanzenöl;
• Hartkäse - 50 g;
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gemüse.

Fladenbrot mit Champignons und Hähnchen, nach folgendem Rezept kochen:

1. Zwiebel und Hähnchen in kleine Würfel schneiden.

2. Pilze schälen, waschen, mit einem trockenen Papiertuch abwischen und in kleine Teller schneiden.

3. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

4. Öl gut in einer Pfanne erhitzen und passieren, bis transparent. Champignons dazugeben und mit Zwiebeln 10 Minuten braten.

5. Zu diesen Zutaten in die Pfanne geben. Hähnchen und Kartoffeln, Salz, Pfeffer und bei schwacher Hitze weitere sieben bis zehn Minuten braten. Gehacktes Gemüse hinzufügen, alles mischen, in eine Schüssel geben und die Füllung abkühlen lassen.

6. Reiben Sie auf einer groben Reibe Hartkäse und kombinieren Sie ihn mit anderen Komponenten.

7. In einer tiefen Schüssel die Eier und die saure Sahne schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen, mischen.

8. Füllung mit Eiersauce füllen, Fladenbrot auflegen und in eine enge Rolle wickeln.

9. Im vorgeheizten Backofen 25 Minuten bei 200 Grad backen.

Lavash-Rezept mit Champignons und Frischkäse

Für die Zubereitung von Fladenbrot mit Champignons und Käse benötigen Sie folgende Zutaten:

• 2 Blatt dünnes Fladenbrot;
• eine Zwiebel;
• 200 Gramm Champignons;
• Pflanzenöl zum Braten von Zwiebeln und Pilzen;
• 70 g Frischkäse;
• Dill.

  Lavaschbrötchen mit Champignons und Käse nach diesem Rezept wird wie folgt zubereitet:

1. Zwiebel schälen, halbieren Sie die Ringe und geben Sie eine kleine Menge Pflanzenöl hinein, bis sie in einer heißen Pfanne durchsichtig sind.

2. Champignons schälen, in dünne Teller schneiden und auch in die Pfanne schicken. Bei schwacher Hitze fünf bis sieben Minuten mit Zwiebeln anbraten.

3. Champignons mit Zwiebeln salzen, pfeffern und in eine Schüssel geben, damit diese Bestandteile der Füllung für die Rolle abgekühlt werden.

4. Ein Fladenbrot mit Frischkäse einfettenmit der Hälfte der Gesamtmasse. Fein gehackte Kräuter darüber streuen.

5. Das zweite Stück Pitabrot mit dem Rest des Schmelzkäses schmieren. Legen Sie es mit gestreutem Grün auf das erste Blatt.

6. Mit der Masse der Pilze und Zwiebeln belegen und die Pita rollen. Wickeln Sie die Rolle in Frischhaltefolie oder Folie und kühlen Sie sie mehrere Stunden lang.

7. Nach dem angegebenen Zeitraum sollte von Frischhaltefolie oder Folie entfernt und in kleine Stücke geschnitten werden.

Dies ist ein einfaches und leckeres Pita-Brötchen mit Champignons und Frischkäse, das ohne Backen im Ofen zubereitet wird.

Gefüllte Brötchen mit Hähnchen, Käse und Champignons

Für die Zubereitung des Brötchens benötigen Sie zwei dünne Fladenbrote, die vorzugsweise eine rechteckige Form haben.

Die Füllung für Fladenbrot mit Pilzen besteht aus folgenden Bestandteilen:

• Hähnchenfilet - 250 Gramm;
• frische Champignons - 250 g;
• Schmelzkäse - 200 g;
• Zwiebel;
• frische Petersilie;
• Salz, schwarzer Pfeffer;
• ein paar Esslöffel Pflanzenöl.

Der Herstellungsprozess der Rolle sieht folgendermaßen aus:

1. Hähnchenfilet, Champignons Waschen und trocknen Sie das Gemüse mit Servietten.

2. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Hähnchenfilet und Champignons in kleinen Stücken.

3. Das Öl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzen.Zwiebeln und Passer glasig rühren.

4. Gehacktes Hähnchen hinzufügen und mit der Zwiebel braten, bis sie weiß wird.

5. Pilze in eine Pfanne geben und mit Hühnchen und Zwiebeln weitere zehn Minuten braten.

6. Petersilie fein hacken, zu den Champignons und dem Huhn geben, salzen, pfeffern, mischen und die Pfanne vom Herd nehmen.

7. Pita-Blatt auspacken und mit Frischkäse einfettenDie Füllung gleichmäßig darauf legen und zu einer Rolle zusammenrollen.

8. Rollen Sie auf einer großen Schüsselkühl stellen für zwei stunden. In Portionen schneiden und servieren.

Rezept für Fladenbrot mit Champignons und Eiern

Erforderliche Produkte:

• dünnes Fladenbrot;
• Champignons - 300 g;
• eine Zwiebel;
• vier Hühnereier;
• Hartkäse - 100 Gramm;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Mayonnaise - 3 EL. l .;
• Petersilie - ein halbes Bündel.

Kochen Sie Fladenbrot mit Pilzen und Eiern wie folgt:

1. Zwiebel schälen, fein hacken.

2. Champignons schälenwaschen, trocknen und in dünne Teller schneiden.

3. Die Zwiebel in eine gut erhitzte Pfanne geben und bei schwacher Hitze glasig braten. Champignons dazugeben und goldbraun braten.

4. Käse und gekochte Eier auf einer feinen Reibe reiben.

5. In einer Schüssel den Käse, die Mayonnaise und die Eier vermengengut mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Eine Füllung für die Rolle ist fertig.

6. Champignons mit Zwiebeln auf einem Mixer hackenDie zweite Version der Füllung ist ebenfalls fertig.

7. Auf einer sauberen Tischfläche Fladenbrot verteilenMit Käse-Ei-Füllung bestreichen. Top mit gehackten Zwiebel-Pilz-Masse. Das Fladenbrot zu einer festen Rolle verdrehen. Eine kalte Vorspeise kann sofort serviert werden.

Fladenbrot mit Champignons und Krabbenstangen für einen festlichen Tisch

Fladenbrot mit Krabbenstangen und Champignons erweist sich als sehr lecker und appetitlich, daher eignet es sich hervorragend für einen festlichen Tisch.

Zutaten

• dünnes Fladenbrot;
• Krabbenstäbchen - 100 g;
• eingelegte Champignons - 100 g;
• Schmelzkäse - 100 Gramm;
• ein oder zwei Knoblauchzehen;
• Petersilie und Dill;
• Mayonnaise - 50 g.

Der Prozess der Herstellung von Pita-Brötchen mit Pilzen sieht folgendermaßen aus:

1. Krabbenstäbchen auftauen und in kleine Würfel schneiden: je kleiner, desto besser.

2. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.

3. Knoblauch durch eine Presse und mit Mayonnaise in einem separaten Behälter mischen.

4. Marinierte Champignons in dünne Scheiben schneiden.

5. Dill und Petersilie waschen und fein hacken.

6. Erweitern Sie Fladenbrot, mit Knoblauch-Mayonnaise-Mischung bestreichen, mit gehackten Kräutern bestreuen.

7. Die Krabbenstangen gleichmäßig darauf verteilen und eingelegte Champignons, zuletzt geriebenen Frischkäse dazugeben.

8. Sie können auf die Füllung setzen sehr wenig Mayonnaise, um die Rolle saftiger zu machen.

9. Fladenbrot gefüllt in eine enge Rolle, in Frischhaltefolie einwickeln und mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie gut aufgegossen und eingeweicht wird.

10. Vor dem Servieren die Rolle in Portionen schneiden.

Lavaschbrötchen mit Champignons, Hähnchen und Paprika

Erforderliche Produkte:

• Hähnchenfilet - 200 g;
• dünnes Fladenbrot - 3 Stück;
• Champignons - 300 g;
• eine Paprika;
• eine Zwiebel;
• saure Sahne - 200 ml;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
• Sonnenblumenöl

Lavaschbrötchen mit Champignons, Hähnchen und Paprika wird wie folgt zubereitet:

1. Hähnchenfilet waschen und kochen in leicht gesalzenem Wasser zart schlagen. Wenn das Filet abgekühlt ist, schneiden Sie es in kleine Stücke.

2. Pilze waschen, Hüte putzen und in dünne Teller schneiden.

3. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

4. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Pfanne., erhitzen und die Zwiebeln mit Champignons zusammenlegen, 10 Minuten braten. In eine Schüssel geben und abkühlen lassen.

5. Das gehackte Hähnchenfilet zu den Röstzwiebeln und Champignons geben., saure Sahne (Pittabrot einfetten lassen), gehacktes Gemüse, mischen.

6. Das erste Fladenbrot auf den Tisch legen, mit etwas saurer Sahne einfetten, den dritten Teil der Füllung auslegen und gleichmäßig auf der gesamten Fläche verteilen. Legen Sie das zweite Blatt darauf und führen Sie genau die gleichen Aktionen aus, dann mit dem dritten.

7. Rollen Sie eine enge Rolle, in Folie einwickeln und im Kühlschrank etwas liegen lassen - 40-60 Minuten. Servieren Sie die Rolle auf dem Tisch und schneiden Sie sie in Portionen.