Pilz-Enzyklopädie
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Pilzpizza-Rezepte mit Pilzen

Es ist schwierig, einen Fehler zu machen, wenn man annimmt, dass italienische Pizza eine der beliebtesten Leckereien für Erwachsene und Kinder ist. Die Welt der Pizza ist wirklich riesig und vielfältig, da bei ihrer Herstellung eine Vielzahl von Füllungen verwendet werden und der Teig auch anders verwendet wird. Die Champignon-Pizza mit Champignons ist jedoch ein Klassiker des Genres. Mit dieser Füllung wird sie am häufigsten hergestellt.

Wie man Pizza mit Pilzen und Zwiebeln macht

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 200 g Champignon
  • 100 g Käse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • Pfeffer, Salz
  1. Viele Neulinge im kulinarischen Bereich sind daran interessiert, wie man Pizza mit Pilzen macht, so dass es sich wahrscheinlich als lecker herausstellte. Dieses Rezept ist sehr einfach und wird all jenen empfohlen, die gerade das Backen von Gebäck lernen.
  2. Champignons schälen, abspülen, in dünne Teller schneiden. Zwiebel schälen, waschen, hacken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  3. Die Champignons und Zwiebeln in eine Form mit erwärmtem Pflanzenöl geben, salzen und 5 Minuten bei einer Temperatur von 260 ° C und einer hohen Ventilatordrehzahl braten.
  4. Die Pizzabasis mit Mayonnaise einfetten, Champignons und Zwiebeln dazugeben, mit Käse und Pfeffer bestreuen.
  5. Stellen Sie das Produkt auf den oberen Grill, backen Sie es bei einer Temperatur von 260 ° C und hoher Lüftergeschwindigkeit 15 Minuten lang.

Pizzarezept mit eingelegten Champignons und koreanischen Karotten

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 150 g koreanische Karotten
  • 300 g eingelegte Pilze
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1/2 Bund grüner Koriander
  • 1/2 Bund Basilikum
  • Pfeffer, Salz
  1. Ein Pizzarezept mit eingelegten Champignons, koreanischen Karotten und Kräutern spricht Kenner mit einem würzigen, süßen und sauren Geschmack an.
  2. Champignons fein hacken. Knoblauch schälen, waschen und hacken. Koriander und Basilikum waschen und hacken.Braten Sie die Champignons 3 Minuten lang in Pflanzenöl bei einer Temperatur von 260 ° C und einer hohen Gebläsegeschwindigkeit, fügen Sie dann den Knoblauch hinzu und braten Sie weitere 1 Minute im selben Modus.
  3. Gießen Sie die Basis für Pizza mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer. Verteilen Sie die Champignons auf der Oberfläche des Produkts gleichmäßig mit Knoblauch und koreanischen Möhren und bestreuen Sie sie mit Kräutern.
  4. Stellen Sie das Produkt auf den oberen Grill, backen Sie es bei einer Temperatur von 260 ° C und hoher Lüftergeschwindigkeit 15 Minuten lang.

Pizzarezept mit Champignons, Käse, Paprika und Tomaten

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 200 g gebratene Champignons
  • 1 Schote Paprika
  • 2 Tomaten
  • 100 g Käse
  • 1 Esslöffel Mayonnaise
  • Pfeffer

Pizzarezept mit Champignons, Käse und Tomaten beginnt mit der Zubereitung von Gemüse: Paprika waschen, Stiel und Kerne entfernen, fein hacken. Tomaten waschen, in kleine Kreise schneiden. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

Die Pizzabasis mit Mayonnaise einfetten, Champignons, Paprika, Tomaten, Pfeffer dazugeben, mit Käse bestreuen. Stellen Sie das Produkt auf den oberen Grill, backen Sie es bei einer Temperatur von 260 ° C und hoher Lüftergeschwindigkeit 15 Minuten lang.

Pizza mit Mais und Pilzen

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 150 g Mais in Dosen
  • 300 g eingelegte Champignons
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1/2 Bund Basilikum
  • Pfeffer

Diese hausgemachte Pizza mit Champignons ist ein wahrer Lebensretter für die Hostessen, zu denen die Gäste plötzlich eilten. Es ist einfach und schnell zubereitet und seine Komponenten befinden sich immer im Kühlschrank.

Champignons fein hacken. Knoblauch schälen, waschen und hacken. Petersilie und Basilikum waschen, hacken.

Die Pizzabasis mit Mayonnaise und Pfeffer einfetten. Verteilen Sie die Pilze auf der Oberfläche des Produkts gleichmäßig mit Knoblauch, Mais und Kräutern. Stellen Sie das Produkt auf den oberen Grill, backen Sie es bei einer Temperatur von 260 ° C und hoher Lüftergeschwindigkeit 15 Minuten lang.

Pizza mit Muscheln und Pilzen

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 150 g Muschelkonserven
  • 100 g Mayonnaise
  • 3 große Champignons
  • 2 Tomaten
  • 100 g Käse
  • 2-3 Basilikumzweige
  • Salz
  1. Mit diesem Rezept für eine Pizza mit Champignons, die zu Hause zubereitet wird, sind Sie erneut davon überzeugt, dass Sie auch ohne Profikoch ein Gourmet-Gericht zubereiten können.
  2. Tomaten waschen und hacken. Fetten Sie den Pizzaboden mit Mayonnaise ein und lassen Sie ihn 10 Minuten einwirken. Basilikum waschen, fein hacken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  3. Champignons waschen, schälen, in Scheiben schneiden, auf eine Unterlage legen, salzen. Muscheln, Tomaten darauf legen, mit Basilikum und Käse bestreuen.
  4. Stellen Sie das Produkt auf den oberen Grill, backen Sie bei einer Temperatur von 260 ° C und einer hohen Lüftergeschwindigkeit 10 Minuten lang.

Wie man Pizza mit Pilzen und geräucherter Makrele macht

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 150 g geräuchertes Makrelenfilet
  • 100 g eingelegte Champignons
  • 2 Tomaten
  • 50 g eingelegte Bambusstiele
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1/2 Bund Petersilie
  • Pfeffer

Vor dem Kochen von Pizza mit Champignons in diesem Design sollten die Tomaten gewaschen und in Kreise geschnitten werden. Champignons und Bambusstangen in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und hacken.

Gießen Sie die Basis für Pizza mit Ketchup, Pfeffer. Verteilen Sie Tomaten, Pilze, Bambusstangen und Makrelenfiletscheiben gleichmäßig auf der Oberfläche des Produkts.

Stellen Sie das Produkt auf den oberen Grill, backen Sie es bei einer Temperatur von 260 ° C und einer hohen Lüftergeschwindigkeit 7-10 Minuten lang.

Pizza mit Wurst, Speck, Feta und Champignons

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 150 g geräucherte Wurst
  • 150 g eingelegte Pilze
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Speck
  • 150 g Feta-Käse
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1/2 Bund Dill
  • Pfeffer

Pizza mit Pilzen, Wurst und Speck wird 30 Minuten lang gekocht, und seine Aromen sind mit nichts zu vergleichen.

Zwiebeln schälen, waschen, halbieren. Pilze, Speck und Wurst in kleine Scheiben schneiden. Geriebener Feta auf einer groben Reibe. Dill waschen und hacken. Auf der Basis lagen Wurst, Champignons, Speck, Käse.Das Produkt mit Ketchup, Pfeffer, Zwiebel und Dill einfetten.

Stellen Sie das Produkt auf den oberen Grill, backen Sie es bei einer Temperatur von 260 ° C und hoher Lüftergeschwindigkeit 15 Minuten lang.

Pizza mit Rinderhackfleisch und Pilzen

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 200 g Rinderhackfleisch
  • 100 g eingelegte Champignons
  • 2 Tomaten
  • 50 g Oliven
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1/2 Bund Petersilie
  • Pfeffer
  1. Pizza mit Hackfleisch und Champignons ist sehr nahrhaft und lecker, und die Zubereitung dauert nicht lange.
  2. Tomaten waschen und hacken. Champignons in Scheiben schneiden, Oliven in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und hacken.
  3. Gießen Sie die Basis für Pizza mit Ketchup, Pfeffer. Rinderhackfleisch, Tomaten, Champignons, Oliven und Petersilie gleichmäßig auf der Oberfläche des Produkts verteilen.
  4. Stellen Sie das Produkt auf den oberen Grill, backen Sie es bei einer Temperatur von 260 ° C und hoher Lüftergeschwindigkeit 15 Minuten lang.

Pizza mit Salami, eingelegten Champignons und gekochtem Schweinefleisch

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • 250 g Salami
  • 150 g eingelegte Champignons
  • 100 g gekochtes Schweinefleisch
  • 150 g Käse
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1/2 Bund Dill
  • Pfeffer
  1. Pizza mit Salami, Champignons und gekochtem Schweinefleisch wird der Höhepunkt des festlichen Tisches sein, außerdem können Sie Ihren Haushalt an jedem Wochentag damit verwöhnen.
  2. Champignons, Salami und gekochtes Schweinefleisch in kleine Scheiben schneiden. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Dill waschen und hacken.
  3. Den Pizzaboden mit Ketchup, Pfeffer, Dill, Salami, Champignons, gekochtem Schweinefleisch und Käse bestreuen.
  4. Das Kochen von Pizza mit Champignonsalami und gekochtem Schweinefleisch dauert etwa 15 Minuten. Wenn das Produkt auf den oberen Grill gestellt wird, backen Sie es bei einer Temperatur von 260 ° C und einer hohen Lüftergeschwindigkeit.

Traditionelles Pizza-Rezept mit Schinken und Champignons

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • Schinken - 200 g
  • frische Champignons - 200 g,
  • Käse - 100 g
  • 1 Zwiebel,
  • 1 EL. ein Löffel Mayonnaise
  • 1 EL. Löffel Pflanzenöl
  • das Salz.

Für die Sauce:

  • Mayonnaise - 3 EL. Löffel
  • nicht scharfe Ketchup - 3 EL. Löffel.
  1. Das Pizzarezept mit Schinken und Champignons kann als eines der traditionellen bezeichnet werden, da es die beliebtesten Komponenten verwendet.
  2. Den Schinken in Scheiben schneiden. Champignons waschen, hacken. Zwiebel schälen, waschen, hacken. Den Käse reiben. Pilze und Zwiebeln in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben, salzen und bei mittlerer Hitze halb gar braten.
  3. Legen Sie den Pizzaboden auf ein gefettetes Backblech. Mayonnaise mit Ketchup mischen und mit Teigsauce bestreichen.
  4. Champignons, Schinken und Zwiebeln dazugeben, mit Käse bestreuen. Legen Sie die Pizza in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang.

Pizza mit Würstchen, frischen und getrockneten Champignons

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • Würste - 200 g
  • frische Champignons - 200 g
  • getrocknete Champignons - 50 g
  • Käse - 200 g
  • Tomaten - 3 Stk.
  • 1 Bund Petersilie, Pfeffer, Salz
  1. Den Käse reiben. Würste in Kreise schneiden.
  2. Champignons waschen, in Würfel schneiden. Getrocknete Champignons abspülen und in warmem Wasser einweichen. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Petersilie waschen, trocknen und hacken. Legen Sie den Pizzaboden in eine mit Butter gefettete Auflaufform. Würste, Champignons, Tomaten, getrocknete Champignons, Käse und Petersilie, Salz und Pfeffer gleichmäßig verteilen.
  4. Die Pizza mit Champignons, Würstchen, Tomaten und Käse in einen vorgeheizten Ofen geben und 15–20 Minuten bei 150 ° C backen.

Rezept, wie man Pizza mit Pilzkonserven und Hähnchenfilet im Ofen kocht

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • gekochtes Hähnchenfilet - 300 g
  • Tomaten - 200 g
  • Dosenchampignons - 200 g
  • Mayonnaise - 6 EL. Löffel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Zwiebeln - 1 Stck.
  • Hartkäse - 100 g
  • 1 Bund Dill
  • 5 g roter Pfeffer, Salz
  1. Ein Pizzarezept mit Pilzkonserven ermöglicht es der Gastgeberin, schnell ein köstliches Mittag- oder Abendessen zuzubereiten und die Familie zufrieden zu stellen.
  2. Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden, die Tomaten waschen, mit kochendem Wasser abspülen, die Haut entfernen und mit einer Gabel kneten.
  3. Dosenchampignons waschen, jeden Pilz in 2 Teile schneiden. Knoblauch schälen, waschen, hacken. Zwiebel schälen, waschen, würfeln. Den Käse reiben. Dill waschen, trocknen, hacken. Mayonnaise mit Knoblauch, Käse, Tomaten, Dill, Salz und Pfeffer mischen. Das gekochte Hähnchenfilet, die Champignons und die Zwiebeln auf den Boden legen und die Sauce darüber gießen.
  4. Bevor Sie Pizza mit Champignons im Ofen kochen, sollten Sie sie auf 200 ° C erhitzen und 10 Minuten backen. Heiß servieren.

Pizza mit Champignons, Würstchen und Mozzarella

Die Zutaten

  • 2 Pizzagrundlagen
  • Mayonnaise - 3 EL. Löffel
  • geräucherte Würstchen - 4 Stk.
  • Dosen grüne Erbsen - 3 EL. Löffel
  • Tomaten - 2 Stk.
  • rote Paprika - 1 Stück
  • fein gehackte Sellerie - 1 EL. ein Löffel
  • geriebener Mozzarella-Käse - 5 EL. Löffel
  • gehackte eingelegte Champignons - 2 EL. Löffel
  • gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,5 TL
  • Salz auf die Spitze eines Messers.

Für die Sauce:

  • fettarme saure Sahne - 3 EL. Löffel
  • würzige Tomatensauce - 0,7 Tassen
  • Zitrone - 5 Scheiben

Pizza mit Pilzen und Mozzarella hat einen wirklich magischen Geschmack, weil dieser Käse mit seinem unverwechselbaren Eigengeschmack wie geschaffen für dieses Gericht ist.

Waschen, trocknen, pfeffern, den Stiel abschneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem dünnen Strohhalm hacken. Fetten Sie die Kuchen mit Mayonnaise ein, legen Sie zuerst die Paprika, dann die Tomaten, Champignons, gehackten Würste und grünen Erbsen, die mit einem Mixer gehackt wurden. Mit Salz, Pfeffer, geriebenem Käse und Sellerie würzen und zart backen.

Mischen Sie saure Sahne mit Tomatensauce (Sie können mit einem Mixer schlagen, bis glatt). Pizzasauce einfüllen, mit Zitronenscheiben garnieren und servieren.

Schauen Sie sich das Foto des Pizzarezepts mit Champignons und Mozzarella an und versuchen Sie, dieses einzigartige Meisterwerk mit Ihren eigenen Händen zu kreieren.

Pizza mit gefrorenen Champignons und Soße

Die Zutaten

  • der teig
  • gefrorene Champignons - 100 g
  • frische Tomaten - 2 Stk.
  • Butter - 10 g
  • Salz, Gewürze.

Für die Sauce:

  • Mayonnaise - 0,6 Tassen
  • geriebener leicht geschmolzener Käse - 150 g
  • hartgekochtes Hühnerei - 1 Stck.
  • gemahlener roter Pfeffer - 0,5 TL
  • Salz - 0,5 TL

Um Pizza mit gefrorenen Champignons zuzubereiten, müssen Sie die Champignons auftauen, abspülen, ein Sieb hineinwerfen, damit das Glas überschüssige Flüssigkeit enthält, in dünne Scheiben schneiden und mit Gewürzen kochen. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben. Die vorbereiteten Champignons und Tomatenscheiben auf den eingefetteten Teig geben. Salzen. Legen Sie die Pizza in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie sie bis sie gar ist. Mayonnaise mit einem Ei mischen, durch ein Sieb reiben, geriebenen Käse, Pfeffer und Salz dazugeben, mit einem Löffel glatt rühren oder mit einem Mixer schlagen. Gießen Sie die vorbereitete Pizzasauce und servieren Sie.

Pizza mit Auberginen und frischen Champignons: Rezept mit Foto

Die Zutaten

  • Aubergine - 2 Stk.
  • der teig
  • frische Champignons - 100 g
  • Pflanzenöl - 100 g
  • Butter - 10 g
  • Salz, Gewürze

Für die Sauce:

  • Hühnerei - 2 Stk.,
  • Trinkwasser - 0,2 Tassen,
  • frisch gepresster Zitronensaft - 1 Teelöffel,
  • Apfelessig - 1 TL
  • fein gehackte Petersilie und Sellerie - 3 EL. Löffel
  • gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,5 TL
  • Salz - 0,5 TL.

Ein Pizzarezept mit frischen Champignons wird durch ein Foto ergänzt, sodass auch Anfänger dieses Gericht zubereiten können.

Champignons schneiden, Mehl einrollen, in Pflanzenöl anbraten. Die Auberginen schälen, in dünne Ringe schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Auf den eingefetteten Teig vorbereitete Auberginen und Champignons geben. Salz, Gewürze hinzufügen, Kanten anheben. Legen Sie die Pizza in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie sie bis sie gar ist.

Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer und geben Sie zuerst Wasser, dann Zitronensaft, Essig, Pfeffer, Salz und Kräuter hinzu. Gießen Sie die vorbereitete Pizzasauce und servieren Sie.

Pizza mit Champignons und Butter

Die Zutaten

  • der teig
  • frische Tomaten - 3 Stk.
  • irgendwelche frischen Pilze - 100 g
  • Pflanzenöl - 50 g
  • Butter - 10 g, Salz
  • Gewürze.

Für die Sauce:

  • Ketchup "Chile" - 0,5 Tassen
  • fettreiche Creme - 4 EL. Löffel
  • fein gehackte Petersilie und Dill - 4 EL. Löffel.
  1. Cremepizza mit Champignons ist weich, zart und nahrhaft. Wenn Sie also Ihre Lieben und Freunde befriedigen möchten, können Sie dieses Rezept ohne Bedenken auswählen.
  2. Champignons in kleine Stücke schneiden, in Pflanzenöl anbraten. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Ringe. Pilze auf gefetteten Teig legen, Tomatenringe darauf. Salz, Gewürze hinzufügen. Legen Sie die Pizza in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie sie bis sie gar ist.
  3. Sahne mit Ketchup mischen, Gemüse hinzufügen und mit einem Mixer oder Schneebesen glatt rühren. Gießen Sie die vorbereitete Pizzasauce und servieren Sie.

Pizzarezept mit Champignons und eingelegten Paprikaschoten auf Blätterteig

Die Zutaten

  • Blätterteig
  • Champignons - 200 g
  • eingelegte Paprikaschoten - 2 Stk.
  • Butter - 10 g
  • Salz, Pfeffer

Für die Sauce:

  • Tomaten - 4 Stück
  • Mayonnaise - 2 EL. Löffel
  • fein gehackte Greens aus Dill und Petersilie - 3 EL. Löffel
  • gemahlener schwarzer Pfeffer an der Spitze eines Messers
  • Zucker - 1 TL
  • Salz - 0,5 TL

Das Pizzarezept mit Champignons aus Blätterteig ist schnell und einfach, und das Backen selbst ist zart, luftig und leicht knusprig.

Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und mit Gewürzen leicht aufkochen. Paprika in dünne lange Scheiben schneiden.

Legen Sie vorbereitete Lebensmittel auf gefetteten Teig, Salz. Legen Sie die Pizza in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie sie bis sie gar ist. Tomaten fein hacken oder durch ein Sieb streichen, Mayonnaise, Salz, Zucker und Pfeffer hinzufügen und mit einem Mixer glatt rühren. Gießen Sie die vorbereitete Pizzasauce und servieren Sie.

Pizza mit Champignons und Wein

Die Zutaten

  • der teig
  • Champignons - 300 g
  • Weißwein - 0,2 Tassen
  • Butter - 10 g
  • Salz, Gewürze.

Für die Sauce:

  • Hühnerei - 2 Stk.
  • Trinkwasser - 0,2 Tassen
  • frisch gepresster Zitronensaft - 1 TL
  • Apfelessig - 1 TL
  • fein gehackte Petersilie und Sellerie - 3 EL. Löffel
  • gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,5 TL
  • Salz - 0,5 TL

Unten ist ein Rezept für die Herstellung von Pizza mit Pilzen mit Fotos Schritt für Schritt, um dieses Meisterwerk zu schaffen, das jeder Kochanfänger konnte.

Champignons in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Butter und Weißwein köcheln lassen.

Die vorbereitete Füllung auf den Teig legen, salzen, Gewürze hinzufügen.

Legen Sie die Pizza in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie sie bis sie gar ist.

Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer und geben Sie zuerst Wasser, dann Zitronensaft, Essig, Pfeffer, Salz und Kräuter hinzu.

Gießen Sie die vorbereitete Pizzasauce und servieren Sie.

Geräuchertes Hühnerchampignon-Pizzarezept

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • Champignons - 250 g
  • Tomaten - 600 g
  • geräuchertes Hähnchenfilet - 300 g
  • Mozzarella - 100 g
  • Feta-Käse - 100 g
  • getrocknetes Basilikum - 2 EL. Löffel

Ein Pizzarezept mit Champignons und Hähnchen wird diejenigen interessieren, die in kurzer Zeit ein herzhaftes und gleichzeitig schmackhaftes Gericht zubereiten möchten.

Champignons waschen, in Würfel schneiden. Tomaten waschen, in Kreise schneiden. Hähnchen in Streifen schneiden. Mozzarella reiben, Feta hacken oder mit einer Gabel kneten. Feta, geräuchertes Hähnchenfilet, Champignons, Tomaten und Mozzarella fertig zubereiten. Mit getrocknetem Basilikum bestreuen. Im auf 190 ° C vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.

Pizza mit Hähnchenbrust, Mandeln und Champignons

Die Zutaten

  • Fertige Pizza-Basis
  • gekochte Hühnerbrust - 200 g
  • süße Paprika - 1 Stck.
  • Champignons - 200 g
  • geröstete Mandeln - 100 g
  • Artischocken - 300 g
  • Mayonnaise - 100 g
  • 1 Bund Dill, Pfeffer, Salz.

Gekochte Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Champignons waschen, in Würfel schneiden. Dill abspülen, trocknen, fein hacken. Waschen, putzen, Artischocken, in Salzwasser kochen und durch ein Sieb streichen. Mayonnaise mit Artischockenpüree, Dill, Salz und Pfeffer mischen.

Für die Pizza Hähnchenscheiben, Paprika, Champignons, Mandeln dazugeben und über die Sauce gießen.Im auf 190 ° C vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.

Pizza mit Hähnchenbrust und Champignons hat einen außergewöhnlichen exquisiten Geschmack und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe, bei denen die Gastgeberin das Menü auf dem festlichen Tisch bis ins kleinste Detail durchdacht.

Pizza aus dem Ofen mit Wurst, Champignons und Tomaten

Die Zutaten

  • Fertige Pizza-Basis
  • Speck - 300 g
  • Brühwurst - 100 g
  • Karotten - 1 Stck.
  • gesalzene Tomaten - 2 Stk.
  • süße Paprika - 1 Stck.
  • Pfeffer, Salz.

Für die Sauce:

  • Preiselbeeren - 300 g
  • Zucker - 2 EL. Löffel
  • Kartoffelstärke - 5 g
  • Rotwein - 30 ml
  • 1 Teelöffel Zimt.
  1. Pizza mit Wurstpilzen und Tomaten könnte als traditionell angesehen werden, wenn nicht für pikante Preiselbeersoße, die der Höhepunkt dieses Rezepts geworden ist.
  2. Pilze in Teller schneiden. Den Speck in kleine Scheiben schneiden. Brühwurst in Scheiben schneiden.
  3. Möhren schälen, waschen, raspeln. Gesalzene Tomaten waschen, mit einer Gabel kneten und die Haut entfernen. Paprika waschen, Stiel und Kerne entfernen, in Scheiben schneiden.
  4. Preiselbeeren abspülen, 500 ml Wasser gießen und weich kochen, dann die Brühe abtropfen lassen und die Preiselbeeren durch ein Sieb reiben. Preiselbeerpüree mit Brühe verdünnen, Zucker, Zimt dazugeben, Wein einschenken und 5-7 Minuten kochen lassen, dann mit kalter Brühe verdünnte Kartoffelstärke aufgießen und zum Kochen bringen.
  5. Speck, Wurst, Karotten, Champignons, Tomatenmark, Pfeffer auf den Boden legen, alles mit der Sauce gießen, Salz und Pfeffer dazugeben.
  6. Pizza mit Wurst, Champignons und Tomaten im auf 170 ° C erhitzten Backofen 20 Minuten backen.

Pizzarezept mit Champignons, Wurst, Käse, Mayonnaise und Ketchup

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • Brühwurst - 200 g
  • Mozzarella-Käse - 200 g
  • Maasdam Käse - 200 g
  • Eden Käse - 100 g
  • Blauschimmelkäse - 100 g
  • Eingelegte Champignons - 50 g
  • 1 Bund Petersilie, Pfeffer, Salz

Für die Sauce:

  • Mayonnaise - 3 EL. Löffel
  • Ketchup - 3 EL. Löffel

Das Rezept für Pizza mit Champignonwurst und Käse ist trotz der großen Anzahl von Bestandteilen recht einfach.

Käsereibe. Wurst in Quadrate schneiden. Eingelegte Champignons abspülen. Petersilie waschen, trocknen, hacken. Den Teig in eine mit Butter gefettete Auflaufform geben. Mayonnaise und süßes Ketchup glatt rühren und die entstandene Teigsauce einfetten. Dann verteilen Sie die Wurst, eingelegte Champignons, Käse und Petersilie gleichmäßig. Die Pizza in einen auf 180 ° C vorgeheizten Backofen legen und 15–20 Minuten backen.

Pizzarezept mit Tomaten, Champignons, Brühwurst und Käse

Die Zutaten

  • Basis für Pizza
  • Brühwurst - 200 g
  • Champignons - 200 g
  • getrocknete Pilze - 50 g
  • Käse - 200 g
  • Tomaten - 3 Stk.
  • 1 Bund Petersilie, Pfeffer, Salz
  1. Den Käse reiben. Wurst in Riegel schneiden.
  2. Champignons waschen, in Würfel schneiden. Getrocknete Champignons abspülen und in warmem Wasser einweichen. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Petersilie waschen, trocknen und hacken. Den Teig in eine mit Butter gefettete Auflaufform geben. Die Champignons mit Tomaten, Wurst, Käse, Champignons und Petersilie gleichmäßig auf der Pizza verteilen, salzen und pfeffern.
  4. In einen vorgeheizten Ofen stellen und 15–20 Minuten bei 150 ° C backen.

Wie man Pizza mit Dosenpilzen, Wurst und Käse auf Brot kocht

Die Zutaten

Für den Test:

  • großes Brot - 1 Stck.

Für die Füllung:

  • Brühwurst ohne Fett - 350 g
  • geriebener Tilsiter-Käse - 200 g
  • Dosenchampignons - 200 g

Für die Sauce:

  • Mayonnaise - 0,6 Tassen
  • würzige Tomatensauce - 0,5 Tassen
  • Butter - 100 g

Viele Hausfrauen interessieren sich dafür, wie man Pizza mit Champignons, Wurst und Käse zubereitet, ohne dafür Teig zu verwenden und wie man sie ersetzen kann. Unten finden Sie das Originalrezept, bei dem anstelle des Teigs ein normales Brot erscheint.

Schneiden Sie das Brot in gleichmäßige Scheiben von etwa einem Zentimeter Dicke. Jedes Stück einerseits mit Tomatensauce und Mayonnaise und andererseits mit im Wasserbad geschmolzener Butter einfetten.Legen Sie die Stücke mit der Ölseite nach unten auf die vorbereitete flache Pfanne.

Nehmen Sie die Champignons aus der Dose, werfen Sie ein Sieb hinein, damit das Glas überschüssige Flüssigkeit enthält, und schneiden Sie sie in dünne Teller. Die Wurst in kleine Würfel oder Strohhalme schneiden, mit Champignons und der restlichen Mayonnaise mischen, in kleine Portionen auf Scheiben des Laibs geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie es bis es bräunt.

Pizza mit Dosenpilzen, Wurst und Käse auf einem Brotlaib ist eine hervorragende Lösung, wenn Sie sich nicht mit dem Teig beschäftigen möchten oder wenn es keine Möglichkeit gibt, Pizza zu kaufen oder auf andere Weise zuzubereiten.

Pizza mit Champignons und Paprika im Redmond Slow Cooker

Für den Test:

  • Weizenmehl - 5 EL. l., Butter - 1/3 Packungen, Sauerrahm - 100 g

Für die Füllung:

  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Eingelegte Champignons - 100 g
  • Hartkäse - 100 g
  • Tomaten - 2 Stk.
  • Bulgarischer roter Pfeffer - 1 Stck.
  • ketchup - 1 dess. l
  • Würzige Soße - 1 Dess. l
  • Mayonnaise - 2 EL. l
  • Pflanzenöl zum Braten - 2 EL. l
  • Pizzagewürz nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  1. Ein Pizzarezept mit Champignons in einem Multikocher hilft, wenn keine Zeit zum Kochen ist, und ich möchte mich und meine Familie mit leckerem Gebäck verwöhnen.
  2. Zwiebel hacken, Champignons fein hacken, im Backmodus 5-7 Minuten in Pflanzenöl braten. Schalten Sie den Slow Cooker aus. Zwiebeln und Champignons in eine Schüssel geben.
  3. Mischen Sie die Butter mit Sauerrahm. Sieben Sie das Mehl, fügen Sie der sauren Sahnemischung hinzu, kneten Sie den Teig. Den Teig in zwei Teile teilen (Zutaten für 2 Portionen), in eine Glasschale geben, mit Frischhaltefolie festziehen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  4. Decken Sie den Boden der Pfanne mit Pergamentpapier oder Transparentpapier ab und fetten Sie es mit Pflanzenöl ein. Wenn Sie Kochpapier verwenden, müssen Sie es nicht mit Öl einfetten.
  5. Ein Teil des Teigs ausrollen, auf den Boden der Pfanne legen, eine Seitenhöhe von 1,5–2 cm herstellen, mit Ketchup und Sauce einfetten.
  6. Legen Sie die erste Schicht Zwiebel mit Pilzen.
  7. Paprika in Streifen schneiden, zweite Schicht auflegen.
  8. Schneiden Sie die Tomate in Kreise, legen Sie die dritte Schicht.
  9. Die Füllung mit Gewürzen und geriebenem Käse bestreuen und mit Mayonnaise einfetten.
  10. Stellen Sie den Timer für Pizza, Kuchen oder Backen auf 40-50 Minuten ein. Schalten Sie den Slow Cooker aus. Lassen Sie die Pizza abkühlen und entfernen Sie sie, indem Sie mit beiden Händen an den Rändern der Backform ziehen.
  11. Wie die Praxis erfahrener Hostessen zeigt, eignet sich Pizza mit Pilzen hervorragend für den Redmond Multicooker und andere Geräte bekannter Marken von Haushaltsgeräten.
Anmerkungen:
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