Pilz-Enzyklopädie
Namen der Pilze in alphabetischer Reihenfolge: A B In G D E F 3 Und Zu L M N Oh P P Mit T X Ts H W

Rezepte zum Kochen von Kartoffeln mit Honigpilzen in einem Slow Cooker

Honigpilze mit Kartoffeln in einem Slow Cooker sind wesentlich schmackhafter als die in einem normalen Topf auf einem Gasherd zubereiteten. Der Topf hat die Funktion, eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten, und das Gericht ist zarter, saftiger, mit einem gesättigten Geschmack und Aroma.

Die Rezepte für das Garen von Kartoffeln mit Honigpilzen in einem Slow Cooker sind sehr vielfältig: von der klassischen Version bis zu komplexen kulinarischen Meisterwerken mit einer Vielzahl von Zutaten.

Kartoffel mit Champignons Champignons und Zwiebeln im Redmond Slow Cooker

Sogar ein Mann kann mit diesem Rezept fertig werden, da der Multikocher den gesamten Garprozess steuert und das Gericht nicht anbrennen oder roh bleiben lässt.

  • 500 g Honigpilze;
  • 800 g Kartoffeln;
  • 3 weiße Zwiebelköpfe;
  • 1 EL. gekochtes Wasser;
  • Pflanzenöl - zum Braten;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 TL ohne schwarzen pfeffer.

Kartoffeln mit Honigpilzen im Slow Cooker von Redmond - ein Gericht für einen schnellen Happen und sogar für ein komplettes Mittag- oder Abendessen.

Um in einem Slow Cooker zu kochen, müssen Sie alle Zutaten im Voraus zubereiten.


Kartoffeln und Zwiebeln schälen, in kaltem Wasser abspülen und schneiden: Kartoffeln in Würfel schneiden, Zwiebeln in halben Ringen.


Pilze aussortieren, schälen, gut waschen und in kochendes Wasser geben, bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten kochen, durch ein Sieb abtropfen lassen, abspülen und abtropfen lassen.


Bereiten Sie den Slow Cooker für den Vorgang vor, um Gemüse und Pilze zu braten und zu schmoren: Drücken Sie die Taste „Menü“, und wählen Sie die Funktion „Backen“ oder „Braten“.


Stellen Sie dann den Timer auf 15 Minuten ein, indem Sie die Taste "Time" drücken.


Gießen Sie Öl auf den Boden der Multikochschüssel, geben Sie die Pilze hinein und braten Sie sie 10 Minuten lang.


Die Hälfte der Zwiebel dazugeben und 5 Minuten unter ständigem Rühren weiterbraten.


Stellen Sie den Timer auf 50 Minuten ein, legen Sie die gehackten Kartoffeln hinein, geben Sie Salz, Pfeffer und Wasser hinzu, mischen Sie den Deckel und warten Sie, bis das akustische Signal das Ende des Vorgangs anzeigt.


Ein köstliches Gericht aus Honigpilzen und Kartoffeln im Panasonic-Kocher

Wenn Sie ein köstliches und sättigendes Abendessen zubereiten möchten, bereiten Sie im Panasonic-Kocher Champignons mit Kartoffeln zu. Dieses klassische Rezept ist sehr einfach, da es ausreicht, um die Küchengeräte einzuschalten und bestimmte Zutaten einzufügen.

  • 700 g gekochte Champignons und Kartoffeln;
  • 3 Zwiebeln;
  • Butter - 70 g;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 TL gemahlene Pfeffermischungen;
  • Laut 1 EL. l gehackte Petersilie und Dill;
  • 1 Stck Lorbeerblatt;
  • 2 Erbsen Piment.

Ein Gericht aus Champignons mit Champignons und Kartoffeln, das im Panasonic-Kocher zubereitet wird, ist für 5 Portionen ausgelegt.

  1. Gekochte Champignons werden in Stücke geschnitten und unter Zugabe von 1 EL in die Schüssel des Multikochers gestrichen. l butter.
  2. Braten Sie im Modus „Backen“ oder „Braten“ und stellen Sie den Timer auf 15 Minuten ein.
  3. Nach 10 Minuten fügen Sie gehackte Zwiebel in halben Ringen hinzu und setzen Sie das Braten unter ständigem Rühren fort.
  4. Kartoffeln schälen, in dicke Streifen schneiden, salzen, pfeffern, Lorbeerblatt und Piment hinzufügen, mischen und auf die Pilze verteilen.
  5. Stellen Sie den Backmodus für 40 Minuten ein, füllen Sie das restliche Öl ein, schließen Sie den Deckel des Multikochers und warten Sie, bis der Garvorgang beendet ist. Einige Hausfrauen empfehlen, den Deckel 2-3 Mal zu öffnen und den Inhalt mit einem Holz- oder Plastikspatel zu mischen.
  6. Nach einem Piepton den Deckel öffnen und mit Petersilie und Dill bestreuen.

Duftkartoffeln mit Honigpilzen, serviert mit Sauerkraut oder Salzgurken.

Kartoffeln mit Honigpilzen und Hähnchen in einem Slow Cooker braten

Dieses Gericht kann in einem Multikocher jeder Marke zubereitet werden. Es wird zart, nahrhaft, lecker und aromatisch. Bratkartoffeln mit Honigpilzen, die in einem langsamen Kocher gekocht werden, können den Hunger Ihres ganzen Haushalts stillen.

  • 1 kg Kartoffeln;
  • 500 g gekochte Pilze;
  • 300 g Huhn;
  • 2 Zwiebeln;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • Gekochtes heißes Wasser;
  • Pflanzenöl - 100 ml;
  • Salz nach Geschmack;
  • 3 EL. l Mayonnaise.

In einer weiteren schrittweisen Beschreibung des Vorgangs erfahren Sie, wie Sie Kartoffeln mit Honigpilzen in einem Slow Cooker richtig braten.

  1. Zuerst müssen Sie alle Zutaten zubereiten: Waschen Sie das Fleisch in kaltem Wasser, schälen Sie es und waschen Sie es mit Kartoffeln und Zwiebeln.
  2. Das Fleisch in Scheiben schneiden, die Kartoffeln hacken, die Zwiebeln würfeln, die Champignons in Scheiben schneiden, den Knoblauch mit einem Messer fein hacken.
  3. Schalten Sie den Slow Cooker ein, erhitzen Sie ihn und stellen Sie den Modus "Braten" für 20 Minuten ein.
  4. Zuerst Öl einfüllen, Champignons dazugeben und bei geöffnetem Deckel 10 Minuten braten.
  5. Fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu und braten Sie sie weitere 10 Minuten unter ständigem Rühren des Inhalts der Mehrkochschüssel.
  6. Wir geben Kartoffeln, Zwiebeln und Salz dazu, mischen und gießen Wasser in 1/3 des Slow Cookers.
  7. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Back- oder Bratmodus für 40 Minuten ein.
  8. Öffnen Sie nach dem Abschluss den Deckel, fügen Sie gehacktes Gemüse, fein gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzu.
  9. Schließen Sie den Deckel wieder und schalten Sie den Vorheizmodus für 15 Minuten ein.

Geschmorte Kartoffel mit Honigpilzen, Knoblauch und Sauerrahm in einem Slow Cooker

Eine gedämpfte Kartoffel mit Honigpilzen, die nach diesem Rezept in einem Slow Cooker gekocht wird, kann bei einem festlichen Fest zur Nummer eins werden.

  • 700 g gekochte Honigpilze;
  • 500 g Kartoffeln;
  • 300 g Karotten und Zwiebeln;
  • 500 ml saure Sahne;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • 100 ml Pflanzenöl (geruchlos);
  • 100 g Hartkäse;
  • Salz nach Geschmack;
  • 5 Erbsen schwarzer Pfeffer.

Honigpilze mit Kartoffeln in saurer Sahne werden in einem Langsamkocher in Stufen zubereitet:

  1. Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch schälen, in Wasser waschen und hacken: Kartoffeln mit Würfeln, Zwiebel in halben Ringen, Karotten auf einer groben Reibe reiben, Knoblauch mit einem Messer fein hacken.
  2. Schalten Sie den Bratmodus am Bedienfeld ein, indem Sie die Zeit auf 20 Minuten einstellen.
  3. Öl einfüllen, alles Gemüse außer Knoblauch hineinlegen und bei geöffnetem Deckel unter Rühren anbraten.
  4. Schicken Sie die Pilze an das Gemüse, mischen Sie sie und schalten Sie den Bratmodus für 10 Minuten ein.
  5. Mischen Sie den gesamten Inhalt, fügen Sie Salz, Pfeffer, saure Sahne und Knoblauch hinzu.
  6. Schalten Sie den Löschmodus für 40 Minuten und für 10 Minuten ein. bis das akustische signal ertönt, den deckel öffnen, mit geriebenem käse bestreuen und ohne umrühren schließen.

Wie man gefrorene Pilze mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher kocht

Gefrorene Champignons nach diesem Rezept, gebraten mit Kartoffeln in einem Slow Cooker, werden diejenigen, die sie probieren, mit ihrem Geschmack und Aroma beeindrucken können.

  • 700 g Honigpilze;
  • 800 g Kartoffeln;
  • 3 Zwiebelköpfe;
  • 2 Stück Karotten und Paprika;
  • 1 Stck Chilischoten (klein);
  • 50 ml Pflanzenöl;
  • 200 ml Wasser;
  • 200 ml Sahne und Sauerrahm;
  • Provenzalische Kräuter und Salz zum Abschmecken.

Anhand der schrittweisen Beschreibung des Rezepts erfahren Sie, wie Sie Champignons mit Kartoffeln in einem Slow Cooker garen.

  1. Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Paprika werden nach Belieben geschält (Chilischoten in dünne Scheiben schneiden).
  2. Öl wird in die Multikochschüssel gegossen, die Betriebsart „Backen“ oder „Braten“ eingestellt und Gemüse außer Kartoffeln eingelegt.
  3. Stellen Sie die Zeit auf 15 Minuten ein. und goldbraun gebraten.
  4. Aufgetaute Honigpilze werden gewaschen und geschnitten (falls groß), um Gemüse geschickt.
  5. 10 Minuten braten und dann die Kartoffeln legen.
  6. Fügen Sie provenzalische Kräuter, Salz und Wasser hinzu, mischen Sie.
  7. Schalten Sie den Backmodus für 20 Minuten ein.und auf einen Piepton warten.
  8. Öffnen Sie den Deckel, gießen Sie Sahne und saure Sahne ein, mischen Sie, schließen Sie und schalten Sie für weitere 20 Minuten ein.
Anmerkungen:
Kommentar hinzufügen:

Ihre E-Mail wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Speisepilze

Gerichte

Nachschlagewerk