Pilzpizza mit Honigpilzen
Für die Champignonpizza empfehlen wir die Einnahme von Champignons, die für ihren Geschmack und ihre Nährstoffeigenschaften bekannt sind. Pizza mit Pilzen kann zum Mittag- und Abendessen und sogar bei der Ankunft der Gäste zubereitet werden.
Es gibt viele Rezepte für Pizza mit Honigpilzen, der Hauptunterschied liegt nur in der Füllung. Die Vorbereitung des Tests birgt jedoch einige Geheimnisse. Wir bieten Ihnen an, sich mit verschiedenen Möglichkeiten zur Herstellung von Pizza vertraut zu machen - das perfekte Gericht für alle Gelegenheiten.
Um Pizza mit Honigpilzen zuzubereiten, müssen Sie sich daran erinnern, dass der Teig immer mit den Händen knetet und dass Sie ihn im Blech mit den Händen kneten und nicht mit einem Nudelholz rollen müssen.
Inhalt
Pizza mit eingelegten oder gefrorenen Honigpilzen
Ich muss sagen, dass Pizza mit eingelegten Pilzen nicht schnell zubereitet wird, da die Zeit für die Zubereitung des Hefeteigs berücksichtigt wird. Wenn Sie es jedoch schaffen, werden Sie überhaupt nicht enttäuscht sein. Dieses Gericht ist die Zeit wert.
- Mehl - 500 g;
- Olivenöl (Gemüse) - ¼ st .;
- Zucker - ½ EL. l .;
- Basarhefe - 20 g;
- Wasser - 200 ml;
- Salz
- Honigpilze - 500 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk .;
- Zwiebel - 1 Stk .;
- Mayonnaise - 200 ml;
- Tomatenmark - 2 EL. l .;
- Gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Käse - 200 g;
- Dill und Petersilie.
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit einem Foto von Pizza mit Honigpilzen hilft Ihnen dabei, ein köstliches Gericht zuzubereiten.
Wir erhitzen Wasser auf 30 ° C, geben Hefe hinein und lassen es auflösen.
Gießen Sie Salz, Zucker, Öl ein, mischen Sie und gießen Sie das gesiebte Mehl.
Mischen und kneten Sie den Teig nicht zu steil.
An einem warmen Ort 2 Stunden gehen lassen.
Wir mischen Mayonnaise und Tomatenmark mit gehackter Petersilie und Dill, salzen und pfeffern nach Geschmack.
Honigpilze werden unter fließendem Wasser gewaschen, abtropfen lassen und zum Trocknen auf einem Küchentuch verteilt.
Paprika wird geschält und in Nudeln geschnitten.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und mit Pfeffer mischen.
Wir kneten den erhabenen Teig mit den Händen, bestreuen ihn mit Mehl, legen ihn auf ein gefettetes Backblech und streichen ihn mit den Händen über die gesamte Oberfläche.
Den Teig mit Kräutersauce einfetten, Honigpilze, Paprika und Zwiebeln verteilen.
Mit geriebenem Käse auf eine grobe Reibe streuen.
Im Ofen 25-30 Minuten bei 180 ° C backen.
Wenn Sie zu Hause keine eingelegten Pilze haben, können Sie Pizza mit gefrorenen Honigpilzen zubereiten, unter denen der Geschmack überhaupt nicht leidet.
Pilzpizza mit Pilzen und Käse
Pizza mit Honigpilzen und Käse ist sehr saftig und befriedigend. Versuchen Sie, dieses Gericht in einer Pfanne zu kochen und kneten Sie den Teig auf die Konsistenz von Sauerrahm.
Je nach Teigmenge und Zutaten wird für 10-15 Minuten ein Pizza-Rezept mit Champignons-Champignons zubereitet.
- Saure Sahne - 100 ml;
- Mayonnaise - 100 ml;
- Eier - 2 Stk .;
- Mehl - 1-1,5 st .;
- Honigpilze - 500 g;
- Jagdwürste - 2 Stk .;
- Käse - 200 g;
- Tomaten - 1 Stück;
- Pflanzenöl;
- Salz;
- Butter;
- Grüne Basilikum oder Petersilie.
Honigpilze 20 Minuten in Wasser kochen, in ein Sieb geben, abtropfen lassen und auf ein Küchentuch legen.
Saure Sahne mit Mayonnaise kombinieren, hinzufügen und mit einem Schneebesen verquirlen.
Wir schlagen die Eier ein und schlagen wieder glatt.
Das Mehl sieben und portionsweise zur Masse geben, mischen, bis die Klumpen verschwunden sind und beiseite stellen.
Wir schneiden Würste in dünne Scheiben, Tomaten in Ringe und Honigpilze in Scheiben.
Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein, gießen Sie den Teig hinein und bestreuen Sie sie mit gehackten Kräutern.
Tomaten, Würstchen und Honigpilze darauf verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Wir decken die Pfanne mit einem Deckel und kochen bei mittlerer Hitze für 10-15 Minuten.
Wie man Pizza mit Honigpilzen und Wurst kocht
Wie man Pizza mit Honigpilzen und Wurst für eine große Firma kocht? Wenn Sie Pilze und Würste im Kühlschrank haben, dann machen Sie Pizza und erfreuen Sie Ihre Gäste mit einem ungewöhnlichen und köstlichen Gericht.
- Instant-Hefe - ½ TL;
- Honigpilze - 300 g;
- Salzgurke - 1 Stück;
- Frische Tomaten - 2 Stk .;
- Zucker - 1 TL;
- Käse - 100 g;
- Wurst (beliebig) - 300 g;
- Milch - 100 ml;
- Butter - 20 g;
- Mehl - 200 g;
- Zwiebel - 2 Stk .;
- Pflanzenöl;
- Mayonnaise - 2 EL. l .;
- Ketchup oder Tomatenmark - 1 EL. l
Um ein Pizzarezept mit Honigpilzen und Wurst zuzubereiten, empfehlen wir Ihnen die folgenden Schritte.
Milch leicht erwärmen, Salz, Zucker und Hefe dazugeben, gut umrühren.
Butter einfüllen, ½ Teil des Mehls dazugeben, mischen und 20 Minuten ziehen lassen.
Gießen Sie den Rest des Mehls ein und kneten Sie den Teig, lassen Sie ihn 30 Minuten einwirken.
Die Pilze 20 Minuten kochen, abtropfen lassen und in Pflanzenöl goldbraun braten.
Zwiebel in halbe Ringe schneiden, mit Champignons vermengen und 10 Minuten braten.
Aus dem Teig einen Kuchen formen, auf ein gefettetes Blech legen und über die gesamte Oberfläche verteilen, dabei die Seiten formen.
Mit Mayonnaise und Ketchup einfetten, die in dünne Scheiben geschnittene Wurst, geriebene Gurken, Champignons mit Zwiebeln und Tomaten in Kreise schneiden.
Mit geriebenem Käse bestreuen und in einen vorgeheizten Ofen stellen.
30-35 Minuten bei 180 ° C backen
Pizza mit Champignons und Hackfleisch zum Familienessen
Pizza mit Hackfleisch und Honigpilzen ist perfekt für ein Familienessen. Ein solches Gericht wird auch Kinder ansprechen, die nur Fastfood kennen.
- Milch (warm) - 70 ml;
- Pflanzenöl - 4 EL. l .;
- Mehl - 300 g;
- Hefe - 10 g;
- Wasser (warm) - 50 ml;
- Tomatensauce - 100 ml;
- Eier - 1 Stk .;
- Zucker - ½ TL;
- Käse - 200 g;
- Honigpilze - 300 g;
- Zwiebel - 2 Stk .;
- Tomaten - 2 Stk .;
- Paprika - 2 Stück;
- Füllung - 400 g.
Beachten Sie das Rezept mit einem Foto von Pizza mit Champignons. Ich muss sagen, dass das Gericht nicht nur lecker, sondern auch schön ausfallen wird.
In einem halben Teil des Wassers züchten wir Hefe und Zucker an einem warmen Ort.
Wir führen Milch, Wasser, Salz, Pflanzenöl, Ei und Mehl ein, mischen und kneten dann den Teig.
Lassen Sie den Teig 30 Minuten in einer Schüssel in der Küche, um die Größe zu erhöhen.
In Stücke geschnittene Honigpilze mit Hackfleisch vermengen und gar braten.
Die gehackte Zwiebel hineingeben und weitere 10 Minuten braten.
Wir verteilen den Teig auf einem gefetteten Blatt und strecken ihn mit den Händen bis an die Ränder.
Mit Sauce schmieren, das Hackfleisch mit Zwiebeln und Honigpilzen verteilen.
Paprika schälen, in Nudeln schneiden und darauf legen.
Von oben verteilen wir die Tomaten, schneiden sie in Kreise und bestreuen sie mit geriebenem Käse.
Wir legen das Blech mit dem Werkstück in einen vorgeheizten Ofen.
30-35 Minuten bei 190 ° C backen Hausgemachte Pizza für die ganze Familie ist fertig, guten Appetit!
