Pilz-Enzyklopädie
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Ryadovka rot: Beschreibung und Foto des bedingt essbaren Pilzes

Sorten gelten als sehr schmackhafte Fruchtkörper, obwohl sie manchmal bedingt essbar oder sogar ungenießbar sind. Beispielsweise ist ein roter oder gelbbrauner Ruderfisch ein seltener, seltener Pilz, der wie alle Ruderer in großen Gruppen in Reihen wächst.

Rötliche Pilze bilden Mykorrhiza nur mit Birken in Misch- und Laubwäldern. Es wächst in Lichtungen, Waldrändern, entlang von Waldwegen, in leichten Wäldern oder auf abfallenden Wiesen in der Nähe von Birkenhainen. Es kommt in den gemäßigten Breiten von West- und Osteuropa, im mittleren und nördlichen Streifen Russlands, in Sibirien, im Fernen Osten und im Ural vor. Ein Foto eines rot- oder gelbbraunen Ruders gibt Ihnen die Möglichkeit, diese Art von anderen zu unterscheiden. Beachten Sie, dass das Rudern ab Ende Juli Früchte trägt und fast bis Anfang Oktober andauert. Und wenn warmes und feuchtes Wetter anhält, kann es bis Ende Oktober wachsen.

Roter Pilzpilz: Beschreibung und Verteilung

Wir empfehlen Ihnen, sich mit der Beschreibung und dem Foto des Pilzes vertraut zu machen, der rot oder gelbbraun rudert.

Lateinischer name: Tricholoma fulvum.

Familie: Gewöhnlich.

Geschlecht: Tricholoma.

Synonyme: Eberesche gelbbraun, gelbbraun, ebereschenbraun und rotbraun.

Hut: in jungen Jahren hat es eine glockenförmige Form mit umgekrempelten Kanten. Dann nimmt es allmählich eine konvexe Form an und ist im Erwachsenenalter offen, mit niedergeschlagenen und gewellten Rändern. Der Hut ist in der Mitte klebrig, rot oder rotbraun, manchmal ist er gelbbraun und sogar rotbraun. Das Zentrum hat einen dunkleren Farbton als die Ränder.

Bein: zylindrisch, glatt, hoch, nach unten verdickt. Innen ist es hohl und klebrig, der obere Teil ist hellrot, der untere Teil ist rot mit einer bräunlichen Färbung. Bei alten Pilzen wird die Farbe der Beine braun.

Fruchtfleisch: dichter, weißer oder gelblicher Farbton, angenehmer Gurkengeruch. Im Bein ist das Fleisch gelb mit einer rötlichen Färbung.

Aufzeichnungen: breit, gekerbt und am Stiel haftend. Die Farbe der Teller ist zunächst strohgelb oder ockergelb, mit zunehmendem Alter werden sie rot mit rotbraunen Rändern.

Essbarkeit: Bedingt essbarer Pilz der 4. Kategorie.

Anwendung: weit verbreitet beim Kochen zum Kochen verschiedener Gerichte. Besonders schmackhafte Rotschopf wird in salziger und eingelegter Form erhalten.

Gemeinsamkeiten und Unterschiede: Rothaarige haben keine giftigen Analoga.

Verteilung: Laub- und Mischwälder mit überwiegend Birken. Manchmal in kleinen Gruppen in Nadelwäldern zu finden, die „Hexenkreise“ bilden. Es trägt immer Früchte und verträgt trockenes Wetter gut.

Da diese Art bedingt essbar und in einigen Ländern sogar ungenießbar ist, ist sie wegen ihrer Bitterkeit bei Pilzsammlern nicht beliebt. Wenn Sie jedoch wissen, wie eine solche Reihe richtig zubereitet wird, ist sie eine großartige Ergänzung für das Tagesmenü Ihrer Familie und sogar für einen festlichen Tisch.

Das Foto und die Beschreibung der Rothaarigenreihe, die oben dargestellt sind, helfen Ihnen dabei, diesen Pilztyp richtig zu identifizieren und ihn nicht mit ungenießbaren Vertretern zu verwechseln.

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