Einfrieröl für den Winter ohne Vorkochen

Schmetterlinge stehen unter allen Waldpilzen souverän an erster Stelle der „universellsten“. Jede Hausfrau weiß, dass Butter für jeden Garprozess perfekt ist. Sie können leicht getrocknet, gebraten oder gekocht werden. Und Sie können es im Winter einfrieren, um Ihre Familie mit einer köstlichen Mahlzeit Butter zu erfreuen. Dieser Beschaffungsprozess nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch. Und hier fragen einige Leute: Ist es möglich, Öl ohne Vorkochen einzufrieren?

Ist es möglich, Öl einzufrieren, ohne es zu kochen und wie es geht?

Ich muss sagen, dass diese Pilze auf verschiedene Arten eingefroren werden können. In dieser Situation eine Wärmebehandlung durchzuführen oder nicht, ist kein Prinzip. Die meisten Hausfrauen verwenden erfolgreich die Methode, Butter für den Winter ohne Kochen einzufrieren - das schnellste und einfachste Rezept für ein solches Werkstück. Darüber hinaus ist diese Methode auch sehr effektiv, da Sie die Pilze schön und frisch halten können. Gefrorene Rohöle verlieren nicht ihren pikanten Geschmack und ihr Aroma. Auch große Pilze sind für ein solches Werkstück geeignet. Um die zubereiteten Gerichte jedoch in Zukunft nützlich und lecker zu machen, müssen Sie wissen, wie Sie das Öl richtig einfrieren, ohne es zu kochen. Hierfür gibt es einige einfache Empfehlungen.

Zunächst lohnt es sich, der Vorbereitungsphase besondere Aufmerksamkeit zu widmen. Da eine Wärmebehandlung von Ölen vor dem Einfrieren nicht vorgesehen ist, müssen sie gründlich von rutschigem Film und anderen Verunreinigungen gereinigt werden. Dann gründlich ausspülen, auf ein Handtuch legen und 20 Minuten trocknen lassen. Große Exemplare in ca. 3 cm große Stücke schneiden, die Champignons in Behältern anordnen, mit Deckeln fest verschließen und in den Gefrierschrank legen. Ein wichtiger Punkt: Öl kann leicht Gerüche und chemische Verbindungen aufnehmen. Daher wird davon abgeraten, diese zusammen mit anderen Produkten im selben Fach aufzubewahren. Nach diesen einfachen Regeln können gefrorene Öle bis zu 5 Monate gelagert werden.