Knödel mit Kartoffeln und Pilzen: Rezepte für köstliche Gerichte

Mit Kartoffeln und Pilzen gekochte Knödel in verschiedenen slawischen Küchen gelten als klassische Version des zweiten Gerichts. Die Basis für Knödel ist frischer Teig und Füllung, in diesem Fall Kartoffeln und Pilze. Sie können diesen Zutaten beliebige andere Produkte hinzufügen, um den Geschmack des Gerichts zu verändern.

Die vorgeschlagenen schrittweisen Rezepte für die Zubereitung von Knödeln mit Kartoffeln und Pilzen für jede Hausfrau werden eine echte Entdeckung sein, denn das Gericht ist immer ein Erfolg.

Universalteig für Knödel

Für Knödel gibt es verschiedene Möglichkeiten, Teig zuzubereiten. Verwenden Sie das vielseitigste Rezept, um einen elastischen und elastischen Teig zu erhalten.

• 600 g Mehl;
• 200 ml Wasser (Sie können Molke oder Milch verwenden);
• 1-2 Eier (für Magertests ist diese Zutat ausgeschlossen);
• ½ TL Salze;
• 1 EL. l Sonnenblumenöl.

1. Sieben Sie das Mehl und lassen Sie es auf dem Tisch liegen.
2. Ei, Wasser, Öl und Salz in einer Schüssel vermengen und umrühren.
3. Fügen Sie portionsweise Mehl hinzu und kneten Sie den Teig, damit er nicht an Ihren Händen klebt (es ist wichtig, nicht zu stark zu kneten, damit der Teig nicht steif wird).
4. 20-30 Minuten auf einem Tisch unter einem Handtuch liegen lassen.

Klassisches Rezept für Knödel mit Salzkartoffeln, Champignons und Zwiebeln

Dieses klassische Rezept für Knödel mit Kartoffeln, Champignons und Zwiebeln gilt als das einfachste und am einfachsten zuzubereitende.

• 1 kg Kartoffeln;
• 700 g Pilze;
• 3 Zwiebelköpfe;
• Der Teig;
• Pflanzenöl;
• Salz

Um zu lernen, wie man Knödel mit Salzkartoffeln, Champignons und Zwiebeln kocht, folgen Sie der schrittweisen Beschreibung.

1. Kartoffeln schälen, waschen, in große Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen.
2. Kartoffelpüree einmahlen und andere Zutaten in die Hand nehmen.
3. Zwiebeln und Champignons schälen, hacken und in kleine Würfel schneiden.
4. In eine heiße Pfanne mit 50 ml Öl geben und 15 Minuten braten. bei mittlerer Hitze.
5. Champignons und Zwiebeln mit Kartoffelpüree vermengen, nach Belieben salzen, mischen.
6. Bereiten Sie den Teig wie oben beschrieben vor und formen Sie kleine Knödel. Füllen Sie die gerollten Kuchen mit der vorbereiteten Füllung.
7. Gekochte Knödel in kochendes Wasser legen, etwas Salz hinzufügen und 5-7 Minuten kochen lassen. nach dem Kochen.

Das Rezept für duftende Knödel mit Kartoffeln und getrockneten Pilzen

Knödel mit getrockneten Pilzen und Kartoffeln sind sehr lecker. Es sind trockene Pilze, die dem Gericht einen unglaublichen Geschmack verleihen.

• 1 kg Teig;
• 500 g Kartoffeln;
• 2 Zwiebeln;
• 3 EL. lButter;
• 100 g getrocknete Pilze;
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Grüne - zur Dekoration;

Im Folgenden wird das Rezept für Knödel mit Kartoffeln und getrockneten Pilzen beschrieben - lernen Sie die Feinheiten des Prozesses kennen.

1. Getrocknete Champignons über Nacht in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und fein hacken.
2. Zwiebeln schälen, mit gehackten Champignons vermischen und goldbraun anbraten. 1 EL in die Pfanne geben. l butter.
3. Kartoffeln waschen, schälen, hacken und erneut waschen.
4. In Salzwasser weich kochen, abtropfen lassen, salzen, pfeffern, 1 EL zugeben. l butter und in kartoffelpüree mit einer holz- oder metallmasse zerdrücken.
5. Kombinieren Sie Pilze, Zwiebeln und Kartoffeln in einem Behälter, gut mischen.
6. Den Teig dünn ausrollen, ein Glas Kreis ausschneiden und die Füllung in die Mitte jedes Kreises geben.
7. Die Knödelränder abdecken und in kochendes Salzwasser legen.
8. 5-7 Minuten kochen lassen, einen geschlitzten Löffel in eine tiefe Schüssel geben, mit Kräutern bestreuen und 1 EL hinzufügen. l butter.

Knödelrezept mit getrockneten Pilzen, Kartoffeln und Karotten

Eine weitere Möglichkeit, Knödel mit getrockneten Pilzen und Kartoffeln zuzubereiten, ist ein komplettes Abendessen für die ganze Familie. Es wird vorgeschlagen, Zwiebeln und Karotten zur Füllung hinzuzufügen, und das Gericht selbst kann mit einem Gemüsesalat oder Gemüsekonserven serviert werden.

• 1 kg Teig;
• 1,5 EL. getrocknete Pilze;
• 700 g Kartoffeln;
• 3 Zwiebeln;
• 1 Karotte;
• 50 ml Pflanzenöl;
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Es ist sehr einfach, Knödel mit Kartoffeln und getrockneten Pilzen nach dem vorgeschlagenen Rezept mit einer detaillierten Beschreibung zu kochen.

1. Pilze werden mit heißem Wasser gegossen und 3-4 Stunden stehen gelassen.
2. Sie werden gewaschen, fein gehackt und in einer kleinen Menge Öl zu einem appetitlichen Goldbraun gebraten.
3. Kartoffeln werden geschält, gewaschen und in Salzwasser gekocht, bis sie vollständig gekocht sind.
4. Wasser wird abgelassen, Kartoffelpüree und Salz.
5. Die Pilze werden in Kartoffeln gelegt, gemischt und in einer Pfanne mit gehackten Zwiebeln und geriebenen Karotten bestreut.
6. Gebratenes Gemüse wird zu Kartoffeln und Pilzen gegeben, die ganze Masse wird gesalzen, gepfeffert und gründlich vermischt.
7. Der Teig wird zu einem Bündel gerollt, in Kreise geschnitten und jeder von ihnen wird gerollt.
8. Die Füllung wird in der Mitte ausgelegt und die Ränder kräuseln sich zu einem Zopf.
9. Die Knödel werden ca. 7-10 Minuten in Salzwasser gekocht, mit einem geschlitzten Löffel in einer großen Schüssel ausgelegt und mit heißem Pflanzenöl übergossen.

Fastenknödel mit Kartoffeln und gefrorenen Pilzen: ein detailliertes Rezept

Mit Kartoffeln und gefrorenen Pilzen gekochte Knödel werden als magere Küche eingestuft, sie sind jedoch den Fleischgerichten in ihrem Nährwert nicht unterlegen.

• 700 g gefrorene Pilze;
• 500 g Kartoffeln;
• 2 Zwiebelköpfe + 1 Zwiebel zum Servieren;
• 500-700 g Teig (mager);
• Pflanzenöl - zum Braten;
• Salz und Provence Kräuter nach Geschmack.

Selbstgemachte Knödel mit Kartoffeln und Pilzen, die zuvor für den Winter eingefroren wurden, werden nach dem Rezept mit einer detaillierten Beschreibung zubereitet.

1. Die Pilze auftauen, indem Sie sie in eine Schüssel geben und über Nacht in der Küche lassen.
2. Überschüssige Flüssigkeit mit den Händen ausdrücken, in Scheiben schneiden und in eine heiße, trockene Pfanne geben.
3. Braten Sie, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, fügen Sie ein wenig Öl hinzu und braten Sie weiter, bis sie goldbraun sind.
4. Zwiebelwürfel einführen, 5-7 Minuten braten. bei starker Hitze.
5. Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden, weich kochen, Wasser abtropfen lassen und in Kartoffelpüree zerdrücken.
6. Mit Champignons und Zwiebeln vermengen, salzen, Kräuter dazugeben und mischen.
7. Etwas abkühlen lassen, den Teig in eine dünne Schicht rollen, ein Glas Kreis formen und die abgekühlte Füllung in die Mitte legen.
8. Blenden Sie die Knödel an den Rändern, geben Sie sie in kochendes Salzwasser und kochen Sie sie 7-10 Minuten lang.
9. In eine Schüssel geben und mit in Pflanzenöl gebratenen Zwiebeln belegen.

Ein einfaches Rezept für Knödel mit gesalzenen Pilzen und Kartoffeln

Mit gesalzenen Pilzen und Kartoffeln gekochte Knödel sind eine ausgezeichnete Option für ein Abendessen mit der ganzen Familie.

• 500-700 g Teig (beliebig);
• 600 g Kartoffeln;
• 300 g gesalzene Pilze;
• 1,5 EL. l Stärke;
• 1 EL. l Butter;
• 2 Zwiebeln;
• Saure Sahne - zum Servieren.

Das Rezept für Knödel mit gesalzenen Pilzen und Kartoffeln ist recht einfach, da es ungefähr 60 Minuten dauert.

1. Die Champignons gut mit Salz abspülen, mit der Hand ausdrücken und fein hacken.
2. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in Butter goldbraun braten.
3. Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser weich kochen.
4. Kartoffelpüree abtropfen lassen, mit Champignons und Zwiebeln vermengen, Stärke hinzufügen und gut mischen.
5. Den Teig ausrollen, die Kreise mit einem Glas oder einer Tasse ausschneiden, jeweils eine gekühlte Füllung dazugeben.
6. Befestigen Sie die Ränder der Knödel, tauchen Sie sie in kochendes Wasser und kochen Sie sie 7-10 Minuten lang. vom Moment des Kochens.
7. Vorsichtig in eine Schüssel geben, saure Sahne hinzufügen, schütteln und servieren.

Duftende Knödel mit Kartoffeln und eingelegten Pilzen

Mit Kartoffeln und eingelegten Pilzen gekochte Knödel sind eine ebenso atemberaubende Option für ein köstliches und duftendes Hauptgericht für die ganze Familie.

• Teig für Knödel;
• 600 g Kartoffeln;
• 200 g Zwiebeln;
• 500 g eingelegte Pilze;
• Pflanzenöl - zum Braten;
• Butter - zum Servieren;
• 1 Bund grüner Dill.

Das Kochen von Knödeln mit Kartoffeln und Champignons, die gemäß der vorgeschlagenen Beschreibung hergestellt wurden, nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

1. Die Kartoffeln schälen, abspülen und in Würfel schneiden, Wasser hinzufügen und kochen, bis sie gar sind.
2. Kartoffelpüree hacken (nicht salzen), eingelegte Champignons dazugeben und in kleine Würfel schneiden.
3. In Pflanzenöl die Zwiebelwürfel goldbraun anbraten.
4. Mit Champignons zu den Kartoffeln geben, gehackten Dill dazugeben (Teil zur Dekoration belassen) und gut mischen.
5. Den Teig zu einer Schicht ausrollen, Kreise ausschneiden, die abgekühlte Füllung ausstechen und die Ränder schließen.
6. Die Champignons in kochendes Wasser geben, 7-10 Minuten kochen lassen, in Teller geben, etwas zerlassene Butter einfüllen und mit Dill bestreuen.

Fastenknödel mit Kartoffeln und Pilzen

Das Rezept, magere Knödel mit Kartoffeln und Pilzen zuzubereiten, wird besonders bei Gläubigen und Diätpatienten beliebt sein. Der Mangel an Eiern und Milch im Teig macht das Gericht nicht weniger lecker.

• Mageres Gebäck (beliebige Menge);
• 10 Kartoffeln;
• 500 g frische Pilze;
• 3 Zwiebelköpfe;
• Pflanzenöl;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz;
• 2 EL. l gehackte Petersilie.

Das Rezept für Knödel mit Kartoffeln und Champignons wird für Hausfrauen-Neulinge schrittweise beschrieben.

1. Nach der Reinigung die Champignons 20 Minuten kochen, abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einer kleinen Menge Pflanzenöl braten, Zwiebelwürfel dazugeben und nochmals 10 Minuten braten.
3. Kartoffeln schälen, abspülen, in Scheiben schneiden und gar kochen.
4. Eine dicke Kartoffelpüree zubereiten, Champignons und Zwiebeln dazugeben, salzen, pfeffern und zu einer homogenen Masse mischen.
5. Die Füllung abkühlen lassen, den Teig ausrollen, kleine Kuchen backen und die Füllung in die Mitte legen.
6. Verschließen Sie die Ränder, geben Sie die Knödel in eine halbrunde Form, geben Sie sie in kochendes Salzwasser und kochen Sie sie ca. 10 Minuten zart, wobei Sie gelegentlich mit einem geschlitzten Löffel umrühren, damit sie nicht kleben.
7. In eine Schüssel geben, heißes Sonnenblumenöl einfüllen, mit gehackten Kräutern bestreuen, mischen, den Behälter schütteln und servieren.

Wie man faule Knödel mit Kartoffeln und Pilzen kocht

Lazy Knödel mit Kartoffeln und Pilzen sind ein ziemlich einfaches Rezept. Die Zubereitung nimmt nur sehr wenig Zeit in Anspruch, wenn alle Zutaten im Voraus zubereitet wurden. Knödel sind sehr lecker und duftend, wenn sie mit Zwiebelröstung gewürzt werden.

• 600 g Kartoffeln;
• 2 Eier
• 300 g gebratene Pilze;
• 200 g Mehl;
• 2 Zwiebelköpfe und Pflanzenöl - zum Braten;
• Eine Prise Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Wie man Knödel mit Kartoffeln und Pilzen, im Volksmund "faul" genannt, kocht, hilft bei der schrittweisen Beschreibung des Rezepts.

1. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Wasser mit Salz zart kochen.
2. Lassen Sie das Wasser ab und hacken Sie die Kartoffel mit einem Schwarm zu einem Püree.
3. Leicht abkühlen lassen, Eier, Salz und Pfeffer dazugeben, mischen.
4. Die gebratenen Champignons durch einen Fleischwolf geben, mit Kartoffelpüree vermengen und umrühren.
5. Fügen Sie Mehl allmählich hinzu und kneten Sie Kartoffel- und Pilzteig.
6. Rollen Sie den Teig zu einem Tourniquet (der Teig sollte nicht an Ihren Händen haften, falls dies passiert, fetten Sie Ihre Hände mit Pflanzenöl ein), schneiden Sie ihn in Stücke und kochen Sie ihn 5-7 Minuten lang in Salzwasser.
7. In der Zwischenzeit die Zwiebel hacken und in Öl braten, bis sie eine köstliche goldene Farbe hat.
8. Die faulen Knödel mit einem geschlitzten Löffel aus dem Wasser nehmen und in eine Schüssel geben, Zwiebeln darüber gießen und servieren.

Das Rezept für leckere Knödel mit Kartoffeln und Champignons, in einer Pfanne gebraten

Wahrscheinlich wissen nur wenige, dass man mit Kartoffeln und Pilzen gebratene Knödel herstellen kann. Diese Option ist insofern überraschend, als die Knödel zuerst ein wenig gekocht und dann in einer Pfanne gebraten werden.

• 500-700 g hefefreier Teig;
• 700 g Kartoffeln;
• 400 g gekochte Pilze;
• Pflanzenöl;
• 2 Zwiebeln;
• 100 g geriebener Käse;
• Lieblingsgewürze und Gewürze, Sauerrahm oder Sahne - zum Servieren;
• Salz

Das Rezept für leckere Knödel mit Kartoffeln und Champignons wird im Folgenden schrittweise beschrieben.

1. Die Kartoffeln schälen, abspülen und kochen, bis sie gar sind.
2. Kartoffelpüree mit einem Metallbrecher zerkleinern und mit Salz abschmecken.
3. Die Champignons in Würfel schneiden, die Zwiebel mit einem Messer hacken und alles in Butter goldbraun braten.
4. Kartoffeln, Champignons mit Zwiebeln und geriebenem Käse vermischen und gut mischen.
5. Aus dem Teig und der abgekühlten Füllung die Knödel in der gewünschten Form und Größe formen und 30 Minuten einwirken lassen. im gefrierschrank.
6. In kochendes Wasser geben und 3 Minuten kochen lassen, mit einem geschlitzten Löffel in einer erhitzten Pfanne mit Öl herausnehmen und von beiden Seiten anbraten.
7. Sie können mit Ihren Lieblingsgewürzen und Gewürzen sowie Sauerrahm oder Sahne dienen.

Wie man gedämpfte Knödel mit Kartoffeln und Pilzen macht

Gedämpfte Knödel mit Kartoffeln und Pilzen haben einen milderen und zarteren Geschmack als in Wasser gekocht. Sie brauchen einen ganz anderen Teig, der Zucker und Soda enthält.

Der Teig:

• 400 ml Kefir;
• ½ TL Soda;
• 1 Ei
• 1 EL. l Zucker
• Eine Prise Salz;
• Mehl - wie viel es dauern wird.

Füllung:

• 700 g Kartoffeln;
• 400 g Pilze;
• 200 g Zwiebeln;
• Salz und schwarzer Pfeffer;
• Pflanzenöl;
• Butter und Sauerrahm - zum Servieren.

Wie man gedämpfte Knödel mit Kartoffeln und Pilzen macht, zeigt eine schrittweise Beschreibung.

1. Salz, Ei, Zucker und Soda in den warmen Kefir geben, ein wenig schlagen und das gesiebte Mehl portionsweise hinzufügen.
2. Kneten Sie den Teig so, dass er nicht an Ihren Händen klebt. Decken Sie ihn mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn ca. 30 Minuten auf dem Tisch liegen.
3. Champignons in Würfel schneiden, mit gehackten Zwiebeln vermengen und in einer Pfanne in Öl goldbraun braten.
4. Nach dem Reinigen die Kartoffeln abspülen, in Scheiben schneiden und kochen, bis sie gar sind.
5. In Kartoffelpüree pürieren, mit Champignons und Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermengen.
6. Abkühlen lassen und in die aus dem Teig gerollten Fladen legen, die Ränder verbinden, kneifen.
7. Gießen Sie 1 Liter heißes Wasser in die Mehrkochschüssel, stellen Sie den Kochkorb auf und fetten Sie ihn mit Öl ein.
8. Platzieren Sie die Knödel, schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Dampfmodus für 15 Minuten ein.
9. In eine Schüssel geben und mit Butter und Sauerrahm servieren.

So kochen Sie Knödel mit Kartoffeln, Champignons und Hartkäse

Es gibt nichts Leckereres als Knödel mit Kartoffeln, Champignons und Käse. In dieser Kombination werden hausgemachte Knödel zu einem kulinarischen Meisterwerk, das niemanden gleichgültig lässt. Käse in Knödeln schmilzt und macht die Füllung sehr lecker und aromatisch.

• 500 g frischer Teig;
• 400 g Kartoffelpüree;
• 100 g Hartkäse;
• 300 g gebratene Pilze;
• 2 Zwiebelköpfe;
• Pflanzenöl;
• Salz;
• Butter und Sauerrahm - zum Servieren.

Wie man Knödel mit Kartoffeln, Champignons und Käse kocht, können Sie dem unten beschriebenen Rezept entnehmen.

1. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in Öl weich braten.
2. Gebratene Champignons mit Kartoffelpüree und Zwiebeln vermengen, salzen und mischen.
3. Den Teig in Stücke teilen, in kleine Kuchen rollen und die Füllung mit Kartoffeln, Champignons und Zwiebeln in die Mitte legen.
4. Einige Scheiben fein gehackten Käses dazugeben und die Ränder der Tortilla mit den Händen andrücken.
5. Das Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Knödel hineinlegen.
6. 7-10 Minuten kochen lassen. nach dem auftauchen den geschlitzten löffel in einer separaten schüssel herausnehmen.
7. Geschmolzene Butter einfüllen, saure Sahne dazugeben und servieren.

Wie man Knödel mit Kartoffeln, Pilzen und Hühnerleber kocht

Normalerweise wird die Leber zu Pasteten oder anderem Gebäck gegeben, aber Sie können auch Knödel daraus machen. Wie man Knödel mit Kartoffeln, Pilzen und Hühnerleber zu Hause kocht, um die ganze Familie mit einem köstlichen Gericht zu verwöhnen?

• 500 g Kartoffelpüree;
• 300 g gebratene Pilze;
• Ungesäuerter Teig;
• 200 g Zwiebeln;
• 2 Knoblauchzehen;
• 200 g Hühnerleber;
• Salz;
• 1 EL. l Cognac;
• 1 TL Lieblingsgewürze;
• Butter.

Nach dem Rezept mit einem Schritt-für-Schritt-Foto Knödel mit Kartoffeln, Champignons und Leber kochen.

So machen Sie Knödel mit Kartoffeln, Champignons und Speck: Rezept mit Video

Auch wenn Sie eine gesunde Ernährung unterstützen, lernen Sie, wie man Knödel mit Kartoffeln, Pilzen und Speck macht. Dieses Produkt ist seit langem offiziell als Arzneimittel für die Arbeit des Herzens anerkannt. Daher wird sich das zubereitete Gericht als lecker und nahrhaft herausstellen.

• Teig für Knödel;
• 700 g Kartoffelpüree;
• 400 g gebratene Pilze;
• 100 g salziger Speck;
• 2 Zwiebeln;
• Salz;
• Sauerrahm- oder Zwiebelbraten - zum Servieren.

Das Videorezept hilft beim Kochen von Knödeln mit Kartoffeln, Pilzen und Schmalz.

1. Kartoffelpüree wird mit gebratenen Champignons gemischt.
2. Das Fett wird in kleine Würfel geschnitten und in einer Pfanne leicht gebraten.
3. Gehackte Zwiebeln dazugeben und goldbraun frittieren.
4. Schmalz mit Zwiebeln wird in Kartoffeln mit Pilzen ohne geschmolzenes Fett ausgewählt.
5. Gegebenenfalls umrühren, kleben und etwas abkühlen lassen.
6. Aus dem vorbereiteten Teig werden kleine Kreise gemacht, in die die Füllung eingelegt wird.
7. Die Kreise falten sich in zwei Hälften und werden mit den Fingern fest zusammengeklebt, damit die Füllung nicht herauskommt.
8. Die Knödel werden sofort in kochendem Wasser 10 Minuten gekocht. Nach dem Kochen und mit einem geschlitzten Löffel in einer tiefen Schüssel herausnehmen.
9. Nach Belieben mit Sauerrahm oder Zwiebelbraten würzen.

Knödel mit rohen Kartoffeln und Hackfleisch

Dieses Rezept mag auf den ersten Blick seltsam erscheinen. Mit der Zugabe von rohen Kartoffeln werden jedoch köstliche Knödel mit Pilzen erhalten, probieren Sie es selbst. Um das Gericht nahrhafter zu machen, können Sie der Füllung gehacktes Hähnchen hinzufügen.

• Der Teig ist frisch;
• 600 g Kartoffeln;
• 300 g Pilze;
• 400 g gehacktes Huhn;
• Pflanzenöl;
• Salz;
• 2 Zwiebelköpfe und 2 Knoblauchzehen;
• Zwiebel in Pflanzenöl und gehacktem Dill - zum Servieren.

Ein Rezept mit einem Foto hilft, Knödel mit Kartoffeln, Pilzen und Hackfleisch ohne viel Aufhebens zu kochen.

1. Zwiebel mit einem Messer fein hacken, Kartoffeln schälen, waschen und raspeln.
2. Fügen Sie Hackfleisch, zerkleinerten Knoblauch, Salz, Zwiebeln und Kartoffeln hinzu, mischen Sie.
3. Die Pilze in kleinen Würfeln zerkleinern, in Pflanzenöl goldbraun braten und in die Füllung geben, mischen.
4. Rollen Sie den vorbereiteten Teig in einer Schicht mit einer Dicke von nicht mehr als 3-4 mm aus.
5. Drücken Sie gleichmäßige Kreise mit einem Glas aus und geben Sie die Füllung mit einem Löffel darauf.
6. Die Ränder zusammendrücken und 15 Minuten in Salzwasser kochen.
7. Mit einem geschlitzten Löffel in einer tiefen Schüssel auffangen, Zwiebeln darüber gießen und mit gehacktem Dill bestreuen.