Rezepte, wie man Kartoffeln mit Pilzen in einem langsamen Kocher kocht

Das Leben eines modernen Menschen wird durch zahlreiche Haushaltsgeräte erleichtert, unter denen sich Töpfe verschiedener Unternehmen befinden. Eine Kartoffel mit Champignons in einem Slow Cooker schmeckt genauso gut wie im Ofen, erfordert aber nicht so viel Aufmerksamkeit. Diese Seite enthält Rezepte für Kartoffeln mit Champignons in einem Slow Cooker mit verschiedenen Produktkombinationen. So können Sie Gerichte mit süßem Paprika, Bohnen, Tomaten, Zucchini und vielen anderen Zutaten zubereiten.

Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffeln mit Pilzen in einem Slow Cooker zu kochen: In den Geräten verschiedener Hersteller gibt es dafür spezielle Modi. Und welche davon optimal ist - das werden wir auf dieser Seite betrachten. Wir empfehlen, die Fotorezepte für Kartoffeln mit Champignons in einem Slow Cooker zu betrachten, die die äußere Anziehungskraft von Gerichten und ihre Servieroptionen veranschaulichen.

In einem Video wird auch gezeigt, wie man Kartoffeln mit Pilzen in einem Slow Cooker kocht.

Wie man Kartoffeln mit Pilzen in einem langsamen Kocher kocht

• Champignons 400g
• Kartoffel 1500g
• Zwiebel 2 große Zwiebeln (300-400g)
• Creme (mdzh 10%) 200 ml
• Würze Hopfen-Suneli 1 TL
• Pflanzenöl 7-8 EL
• Salz 2 TL

1. Vor dem Garen von Kartoffeln mit Champignons in einem langsamen Kocher sollten die Champignons den Hut von der oberen Folie abziehen, den Schnitt am Bein aktualisieren, sie dann in zwei Hälften (das Bein mit dem Hut) schneiden und in dünne Teller schneiden.
2. Zwiebeln müssen geschält und in kleine Würfel geschnitten werden.
3. Die Kartoffeln unter fließendem Wasser abspülen, schälen und in große Würfel oder Würfel schneiden.
4. Gießen Sie die richtige Menge Pflanzenöl in die Mehrkochschüssel und schalten Sie den Bratmodus ein, sobald sich das Öl erwärmt, starten Sie die gehackte Zwiebel und rühren Sie, braten Sie 10 Minuten lang.
5. Champignons dazugeben, mischen und mit Zwiebeln 5 Minuten braten. Salzen.
6. Fügen Sie gehackte Kartoffeln hinzu, mischen Sie sie und lassen Sie sie im gleichen Modus weitere 5 Minuten braten. Vergessen Sie nicht, umzurühren.
7. Schalten Sie den Slow Cooker aus und geben Sie etwas Salz und Suneli Hopper hinzu.
8. Gießen Sie 200 ml Sahne (mdzh 10-20%) ein, mischen Sie den Inhalt des Multikochers gründlich, schließen Sie ihn mit einem Deckel und stellen Sie den Modus "Schmoren" für 40 Minuten ein.
9. Sobald das Signal für das Ende des Regimes ertönt, können Sie heiße und aromatische Kartoffeln mit Champignons in einer cremigen Sauce mit frischen Kräutern servieren.

Das Rezept für Champignons mit Kartoffeln in einem Slow Cooker

• Kartoffel - 4 Stk.,
• Kalbfleisch - 750 g
• Pilze - 400 g
• Butter oder Büffelbutter 1 EL. l.,
• Mehl - 1 TL,
• Wein - 1 Glas
• Brühe oder Wasser - 1 Messbecher aus dem Multikocher,
• Tomatenpüree - 1 TL,
• Zwiebel - 1 Stk.,
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack,
• das Salz.

Bereiten Sie das Fleisch gemäß dem Rezept für das Garen von Champignons mit Kartoffeln in einem Slow Cooker vor: Hacken Sie das Kalbfleisch in kleine Stücke. Setzen Sie einen langsamen Herd ein und braten Sie im Backmodus für 20 Minuten in Butter oder geschmolzenem Schmalz mit fein gehackten Zwiebeln. Pilze ausspülen. In dünne Scheiben schneiden.

Wenn das Kalbfleisch gebräunt ist, fügen Sie die Pilze und Kartoffeln hinzu. In einem Holzlöffel umrühren. Mit Mehl bestreuen und im Eintopfmodus 30 Minuten köcheln lassen.

Gießen Sie Wein und Fleischbrühe mit Tomatenpüree hinein. Salz, Pfeffer nach Geschmack. 30 Minuten unter dem Deckel schmoren lassen und 30 - 40 Minuten im "Eintopf" -Modus garen.

Pilze mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher kochen

• Schweinefleisch (Filet oder Schinken) - 500 gr
• Kartoffeln - 10 mittlere Knollen
• Zwiebel - 2 Zwiebeln
• Karotten - 1 Stck.
• getrocknete Waldpilze - 1 Handvoll
• Wasser - 100 ml
• Lorbeerblatt - 2 Stk.
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel

Um Pilze mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher zuzubereiten, waschen Sie das Schweinefleisch gründlich unter warmem fließendem Wasser und schneiden Sie es in mittelgroße Stücke.

Die Kartoffelknollen abspülen, mit einem Kartoffelschäler schälen und in große Würfel schneiden.

Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

Schalten Sie den Slow Cooker ein und stellen Sie den Modus "Braten / Frittieren" ein. Gießen Sie pflanzliches Öl auf den Boden des Multikochers und legen Sie Zwiebelhälftenringe hinein. Bei geöffnetem Deckel ein wenig ziehen.

Karotten auf eine grobe Reibe der Zwiebel geben, mischen und 5 Minuten unter Rühren mit einem Silikonlöffel braten.

Schalten Sie den Modus "Braten / Frittieren" aus, geben Sie Fleischstücke, getrocknete Pilze in den Inhalt des Multikochers, fügen Sie Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Pfefferkörner und Lavrushka hinzu. Shuffle.

Dann legen Sie die Kartoffeln, mischen Sie erneut und gießen Sie 100 ml Wasser.

Verschließen Sie den Topf mit einem Deckel und stellen Sie den „Quenching / Pilaf“ -Modus für 30 Minuten ein, während Sie gleichzeitig das Ventil in die Position „Closed“ bringen.

Drücken Sie nach dem Signal zum Programmende die Taste „Abbrechen“, lassen Sie den Druck jedoch noch nicht los und öffnen Sie die Abdeckung nicht. Den Topf noch 30 Minuten bei geschlossenem Deckel stehen lassen, Kartoffeln mit Fleisch werden in dieser Zeit dunkler und bekommen einen bestimmten Geschmack „wie vom Herd“.

Öffnen Sie nach dieser Zeit den Deckel - die Kartoffel hat nach dem Schmoren eine schöne dunkelgoldene Farbe angenommen.

Leckere Kartoffeln mit Champignons und Reis in einem Slow Cooker

Zu den Bestandteilen einer köstlichen Kartoffel mit Champignons in einem Slow Cooker gehören Produkte wie:

• gekochte Champignons - 300 g
• Reis - 0,5 Tassen
• Kartoffeln - 500 g
• Zwiebeln - 1 Stck.
• Karotten - 1 Stck.
• Pflanzenöl - 2-3 Esslöffel
• Butter - 3 Esslöffel
• Tomatensauce - 2 Esslöffel
• Wasser - 1 Tasse
• Salz und gemahlener Pfeffer - nach Geschmack

Kochmethode

Die Kartoffeln in einer Schale bis zur Hälfte kochen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel, Champignons und Karotten fein hacken, Topftöpfe in eine Pfanne geben, Pflanzenöl und Tomatensauce dazugeben, mischen und im Backmodus ca. 10 Minuten braten. Dann die vorbereiteten Kartoffeln in eine Pfanne geben, mischen. Gleichmäßig gewaschenen Reis darüber geben, mit Salzwasser aufgießen, mit Pfeffer bestreuen und im Pilaw-Modus garen. Den vorbereiteten Pilaw mit Butter würzen, gut mischen und in eine Schüssel geben.

In einem Slow Cooker mit Champignons und Kartoffeln dünsten

Zutaten für Eintopf in einem Slow Cooker mit Champignons und Kartoffeln:

• 2 Karotten
• 3 Kartoffeln
• 300 g Champignons (Pfifferlinge),
• 2 Tomaten
• 1 Zwiebel,
• Aubergine
• Lorbeerblatt
• 150 g Mais in Dosen
• Rosenkohl
• 120 g Blumenkohl,
• 100 g Weißkohl,
• Kürbisse
• 8 EL. l Olivenöl
• 3 Esslöffel Senf,
• Wasser
• das Salz.

Kochmethode: Das Gemüse waschen und schälen. Karotten, Auberginen, Kartoffeln und Kürbis in große Würfel schneiden, Zwiebelringe, Kohl hacken, in Blütenstände teilen. Pilze in Streifen schneiden. 3 Esslöffel Öl in die Mehrkochschüssel geben, Kohl, Karotten, Champignons, Kartoffeln, Kürbis und Auberginen dazugeben, auf „Pilaw“ stellen, Wasser hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Gießen Sie die Tomaten über kochendes Wasser, entfernen Sie die Haut, schneiden Sie sie in kleine Würfel. In einer separaten Pfanne mit 2 EL Öl die Tomaten und Zwiebeln anbraten, zum restlichen Gemüse geben, Mais, Lorbeerblatt, Salz und Eintopf für weitere 10 Minuten hinzufügen. im gleichen Modus.

Das restliche Olivenöl und den Senf gut vermischen. Das vorbereitete Gemüse auf einen Teller legen und mit Senfölsauce würzen.

Kartoffel mit Pilzen im langsamen Kocher Redmonds

Kartoffeln mit Champignons im Redmond Slow Cooker werden aus folgenden Produkten zubereitet:

• 800 g Welsfilet
• 200 g Frühkartoffeln
• 200 g Pilze
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 20 ml Pflanzenöl
• 1 Petersilienwurzel
• 1 Selleriewurzel
• 2 Trauben Frühlingszwiebeln
• 2 Trauben grüner Dill
• Pfeffersalz

Vorbereitung

Kartoffeln waschen, schälen und hacken. Champignons waschen, mit Strohhalmen hacken. Frühlingszwiebeln und Dill waschen, hacken. Den Wels waschen, in Portionen schneiden. Karotten und Wurzeln schälen, waschen, in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, waschen, fein hacken.

Kochen

Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen, in die Schüssel eines Multikochers und Schnellkochtopfs geben und im Modus "Braten" 2 Minuten lang in Pflanzenöl braten. Legen Sie Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, Karotten und Wurzeln.

Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Ventil auf „Hochdruck“. Im "Eintopf" -Modus 7 Minuten kochen lassen. Stellen Sie dann das Ventil auf „Normaldruck“ und lassen Sie Dampf ab.

Zum Servieren mit Frühlingszwiebeln und Dill bestreuen.

Rezept für Kartoffeln mit Champignons mit einem Redmond Slow Cooker

Das vorgeschlagene Rezept für Kartoffeln mit Champignons aus dem Redmond Slow Cooker ermöglicht es Ihnen, ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht zuzubereiten.

• Hähnchenschenkel - 600 g
• Pilze - 400 g
• Kartoffel - 500 g
• Zwiebeln - 1 Stck.
• Milch - 1 gemessener Multikocher
• Wasser - 1 gemessener Multikocher
• Salz - 0,5 TL.
• Butter nach Geschmack

Wie man Kartoffeln mit Pilzen im Redmond Slow Cooker kocht

Bevor Sie Kartoffeln mit Champignons im Redmond Slow Cooker kochen, müssen Sie ein Rezept auswählen: Auf dieser Seite können Sie dies ganz einfach tun. Darüber hinaus nimmt die Zubereitung des Gerichts nicht viel Zeit in Anspruch.

Zutaten

• 6-7 Kartoffeln,
• 200 g Pilze
• 1-2 Glühbirnen,
• 2 EL butter
• 100 g Hartkäse,
• 1 Stapel Milch
• Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack.

Kochen:

Kartoffeln schälen, in dünne Kreise schneiden, Zwiebel in Würfel oder Halbringe schneiden. Champignons in Streifen schneiden. Gemüse und Champignons in eine Mehrkochschüssel geben, salzen, pfeffern, Milch einschenken und Butter darauf verteilen. Stellen Sie den Löschmodus auf 1 Stunde ein. Füllen Sie nach dem Signal für das Ende des Regimes die Kartoffeln mit geriebenem Käse und lassen Sie sie im Heizmodus unter dem Deckel, um den Käse zu schmelzen.

Kartoffeln mit Champignons im Langsamkocher von Redmond

• 700 g Pilze
• 4 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 60 g grüne Zwiebeln
• 60 ml Pflanzenöl
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• Dillsalz Zucker abschmecken

Das Kochen von Kartoffeln mit Champignons im Redmond Multicooker ist sehr einfach: Champignons und Zwiebeln schälen, waschen und hacken. Frühlingszwiebeln waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Kartoffeln schälen und vierteln.

Die Zwiebeln in die Schüssel des Schnellkochtopfs geben.

Im "Braten" -Modus in Pflanzenöl die Zwiebel goldbraun braten.

Pilze, Kartoffeln, Salz, Zitronensaft und Zucker hinzufügen. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Ventil auf „Hochdruck“. Im "Eintopf" -Modus 7 Minuten kochen lassen. Stellen Sie dann das Ventil auf „Normaldruck“ und lassen Sie Dampf ab.

Ein Rezept für ein Kartoffelgericht mit Champignons im Polaris-Topf

Sie wissen immer noch nicht, wie man Kartoffeln mit Champignons in einem langsamen Kocher kocht, und deshalb ist es der einfachste Weg, bevor Sie kochen. Das vorgeschlagene Rezept für Kartoffeln mit Champignons im Polaris Slow Cooker beinhaltet saure Sahne, je nach Geschmackspräferenzen können Sie ein Produkt mit hohem Fettgehalt zu sich nehmen.

Zutaten

• Kartoffel (500 Gramm),
• Pilze (300 Gramm),
• Zwiebel
• saure Sahne (1 Löffel, 10%),
• Salz
• Gewürze
• Dill
• Wasser (Glas)
• Pflanzenöl zum Braten.

Kochmethode:

Wir schneiden die Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel, schälen und würfeln die Pilze (klein und ordentlich können ganz gelassen werden). Im Backmodus die Zwiebeln goldbraun und die Pilze leicht anbraten, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist. Den Herd ausschalten und Kartoffeln und Salz hinzufügen. Mit verdünnter Sauerrahm füllen und auf "Pilaw" stellen. Speichern Sie einige gehackte Grüns für ein schön dekoriertes Gericht.

Bratkartoffeln mit Champignons im Langsamkocher Polaris

Produkte für die Zubereitung von Bratkartoffeln mit Pilzen im Polaris Slow Cooker sind:

• Kartoffeln - 4 Stück;
• Champignons - 200 g;
• Zwiebeln - 1 Stück;
• Sonnenblumenöl;
• Salz nach Geschmack.

Die Knollen schälen, die Pilze unter fließendem Wasser abspülen, aber nicht nass werden lassen, da sie sonst Feuchtigkeit aufnehmen, wässrig werden und die Bratkartoffeln nicht so knusprig werden.

Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke und geben Sie das im Backprogramm erwärmte Sonnenblumenöl hinein.

Braten Sie die Kartoffeln an, bis sich eine hellbraune Kruste bildet, und fügen Sie dann die in Scheiben geschnittenen Champignons hinzu.

Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel, hacken Sie sie fein und fügen Sie dem langsamen Kocher hinzu.

Den Inhalt der Schüssel umrühren, nach Belieben salzen, den Deckel schließen und 15 Minuten kochen lassen.

Gelegentlich umrühren und sicherstellen, dass alle Flüssigkeit verdunstet. Es kommt vor, dass Pilze zu viel Wasser geben, dann dauert es etwas länger, bis sie es verlassen. Kartoffeln mit Pilzen sollten gebraten werden, aber wenn Sie eine weichere, gedämpfte Konsistenz mögen, können Sie sie so lassen, wie sie ist.

Bratkartoffeln mit Pilzen im Panasonic Multicooker

Die Kartoffel mit Champignons im Panasonic-Kocher erweist sich unter Beachtung der Kochregeln als recht schmackhaft. So werden Bratkartoffeln mit Champignons im Panasonic-Kocher knusprig, wenn Sie den entsprechenden Modus auswählen

• Kartoffel - 4-5 mittelgroße Stücke;
• Champignons - 200 Gramm;
• Salz nach Geschmack.

Kartoffeln waschen, schälen und hacken. Pilze ausspülen und in vier Teile schneiden. Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel des Multikochers und legen Sie die Kartoffeln zusammen mit den Pilzen. Salz nach Geschmack. Schalten Sie den Slow Cooker für 45 Minuten in den Backmodus. Öffnen Sie nach 30 Minuten den Deckel, mischen Sie alles und lassen Sie es bis zum Ende braten.

Pilze mit Kartoffeln und Zucchini in einem langsamen Kocher

Um Champignons mit Kartoffeln und Zucchini in einem Slow Cooker zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• 2 Zucchini;
• 3 Kartoffeln;
• 200 g gekochte Champignons;
• 1 Karotte;
• 1 Paprika;
• 2 Tomaten;
• 1 Zwiebel;
• 100 g saure Sahne;
• 2 Knoblauchzehen;
• Gemüse, Salz, Gewürze (nach Geschmack).

Zubereitungsart: Gemüse in Würfel schneiden, Champignons in Streifen schneiden, alles in einen Mehrkochtopf tauchen, salzen, Gewürze hinzufügen, mischen, den Eintopfmodus für eine Stunde einschalten. Kein Wasser nachfüllen! Nach einer Stunde Sauerrahm, gehackten Knoblauch und Kräuter hinzufügen. Schalten Sie für weitere 10 Minuten das "Quenching" ein. Jetzt können Sie Kartoffeln mit Pilzen in einem langsamen Kocher machen. Guten Appetit!

Pilzkartoffelrezept in einem langsamen Kocher

• Schweinefilet - 500 g;
• Kartoffeln - 700 g;
• Champignons - 200 g;
• Zwiebeln - 1-2 Stk. (abhängig von der Größe der Köpfe);
• frische Tomaten - 300 g (oder 50 g Tomatenmark);
• Paprika - 1 Stück;
• mittelgroße Karotten - 1 St. 4
• Olivenöl - 2 EL. Löffel;
• frischer Dill - 20 g;
• frische Petersilie - 20 g;
• getrocknetes Basilikum - 1 EL. Löffel (oder 10 g frisch);
• Knoblauch - 2-3 Nelken;
• Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken.

Nach dem Rezept zum Garen von Kartoffeln mit Champignons in einem Slow Cooker sollte ein frisches Schweinefilet in kaltem Wasser gewaschen und mit einem Papiertuch getrocknet und dann in kleine Stücke geschnitten werden.

Es wird empfohlen, geschälte Zwiebeln in Form von Halbringen und Karotten zu schneiden - in Form von Würfeln oder länglichen Würfeln. Gewaschener und geschälter bulgarischer Pfeffer kann in lange Streifen geschnitten werden, die dann zwei- oder dreimal mit einem Messer gekreuzt werden - Sie erhalten kleine längliche Stücke. Champignons waschen, längs in Stücke schneiden.

Tomaten würfeln. Kartoffeln können in Würfel oder halbrunde Stücke geschnitten werden. Frische Kräuter, auch mit einem Messer hacken.Gießen Sie Olivenöl in den Boden des Schnellkochtopfs und schalten Sie das Frittierprogramm ein. Sobald sich das Öl erwärmt (und dies geschieht schnell genug), tauchen Sie die Schweinefleischstücke hinein und braten sie leicht mit einem Silikonspatel um. Das Fleisch sollte von allen Seiten mit einer leichten goldenen Kruste bedeckt sein. Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt Zwiebeln, Pilze und Karotten hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten zusammen. Der nächste Schritt ist, gehackte Paprika in eine Schnellkochtopfschüssel zu geben. Und nach ein paar Minuten müssen Sie die Tomaten (oder Tomatenmark) dort senken und das Fleisch und das Gemüse etwas länger braten (nicht mehr als 2 Minuten).

Deaktivieren Sie das Programm "Braten", indem Sie auf die Schaltfläche "Abbrechen" klicken. Kartoffeln, Kräuter und Gewürze in die Mehrkochschüssel geben. Vorsichtig mit einem Spatel mischen. Sie können keine Metalllöffel zum Mischen von Produkten in der Multikochschüssel verwenden, um die Beschichtung nicht zu beschädigen (dies gilt insbesondere für Modelle mit Teflonschüsseln).

Sie müssen dem Eintopf kein Wasser hinzufügen. Fleisch und Gemüse werden im eigenen Saft gedünstet.

Schalten Sie das Löschprogramm ein. Stellen Sie die Garzeit auf 20 Minuten ein. Warten Sie, bis der Garvorgang beendet ist. Die Pfanne benachrichtigt Sie mit einem Piepton. Sie können das Gericht noch 15-20 Minuten im Heizmodus halten: Es wird saftiger. Lassen Sie den Dampf durch das Ventil ab und öffnen Sie den Deckel.

Das Rezept für Champignonkonserven mit Kartoffeln in einem Slow Cooker

Dieses Rezept für Champignon- und Kartoffelkonserven in einem Slow Cooker erfordert keine vorherige Vorbereitung der Produkte. Kochen braucht nicht viel Zeit.

• 700 bis 800 g Rindfleisch
• 500 g Kartoffeln
• 1 Glas Dosenpilze
• 1 Packung Gemüsemischung
• 2 1/2 Tassen Wasser
• 2-3 EL. Löffel saure Sahne
• Salz
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Gewürze

Das Rinderpulpe in Streifen schneiden, im Backmodus 40 Minuten in einem Slow Cooker anbraten.

Ein Glas Champignons, Kartoffeln, Sauerrahm, Salz und Pfeffer zum Fleisch geben.

Bauen Sie in einer dampfenden Form eine Tasse aus der Folie, so dass Dampf an den Rändern entlang austritt. Gießen Sie die Gemüsemischung, gießen Sie Wasser.

Legen Sie das Formular in den Multikocher und lassen Sie es 2 Stunden im Modus "Löschen" garen.

Kartoffel mit Champignons und Pfeffer in einem Slow Cooker

• 500 g Kartoffeln
• 200 g gekochte Champignons,
• 500 g Rindfleisch
• 2 Karotten
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel,
• 2 EL. l Mehl
• 2 EL. l butter
• 2 Lorbeerblätter,
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Salz

So kochen Sie Kartoffeln mit Champignons und Pfeffer in einem Slow Cooker:

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Pilze in Streifen schneiden. Rindfleisch waschen, trocknen, in kleine Würfel schneiden, mit Mehl bestreuen. In einer Mehrkochschüssel die Butter erhitzen, das Fleisch unter Rühren anbraten, bis sich eine Kruste bildet. Gehackte Zwiebeln, Champignons und geriebene Karotten dazugeben und einige Minuten braten. Dann gehackte Paprikaschoten, Kartoffeln, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer dazugeben, mit etwas kochendem Wasser aufgießen und im Eintopfmodus 40 Minuten kochen lassen.

Mit Champignons und Kartoffeln in einem Slow Cooker dünsten

• 1 kg Rindfleisch
• 100 g Pilze
• 50 g Schmalz
• 5 Kartoffeln,
• 300 g Kürbis
• 1 Dose Mais in Dosen
• 250 g Tomatenkonserven
• 2 Paprikaschoten,
• 2 Pfirsiche
• 200 g kernlose Trauben
• 2 Zwiebeln,
• 2 Knoblauchzehen,
• 1 Glas Weißwein
• 2 Tassen Fleischbrühe,
• 1 Lorbeerblatt
• getrocknetes Basilikum
• getrockneter Majoran,
• Cayennepfeffer
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Salz

So kochen Sie Eintopf mit Champignons und Kartoffeln im Slow Cooker schnell, einfach und lecker:

Das Fett in Würfel schneiden, in die Schüssel des Multikochers geben und im Backmodus 5 Minuten braten, damit das Fett schmilzt. Fügen Sie gewürfeltes Rindfleisch hinzu und braten Sie es unter Rühren 10 Minuten lang. Gehackte Zwiebeln, Champignons, Knoblauch hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Wein und Brühe dazugeben, Lorbeerblatt, Basilikum, Majoran, Salz und Pfeffer hinzufügen. Im Modus "Löschen" 45 Minuten garen. Dann Kartoffelwürfel und Kürbis, gehackte Paprika, Mais und Tomaten (vorher geschält) dazugeben, mischen, 1 Stunde kochen lassen. Pfirsiche mit heißem Wasser gießen, schälen, den Stein entfernen, in nicht sehr dünne Scheiben schneiden. Trauben waschen, trocknen und halbieren. Vorbereitete Früchte werden in die Pfanne zum Fleisch gegeben, vorsichtig mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 10 Minuten kochen lassen.

Wie man Kartoffeln mit Pilzen in einem langsamen Kocher kocht

Bevor Sie Kartoffeln mit Champignons in einem Slow Cooker kochen, müssen Sie alle notwendigen Zutaten sammeln:

• Fleisch (Rindfleisch, Lammfleisch oder Schweinefleisch zur Auswahl) - 500 g
• Zwiebeln - 1 Stck.
• Kartoffel - 5 Stk.
• Steinpilze - 200 g.
• Knoblauch - 5 Nelken
• Aubergine - 1 Stck.
• Paprika - 3 Stück
• Karotten - 1 Stck.
• Zucchini - 1 Stck.
• Pflanzenöl (vorzugsweise Kürbis) - 3 EL. l
• Sojasauce - 2 EL. l
• Schwarzer Pfeffer - 1 TL.
• Lorbeerblatt - 2 Stk.
• Salz nach Geschmack

Zutaten zubereiten: Fleisch in kleine Stücke schneiden.

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

Grobe Zucchini, Kartoffeln und Auberginen in 16 Teile teilen. In Paprika schneiden Sie den Stiel vorsichtig, um den Pfeffer selbst nicht zu beschädigen, ziehen Sie die Samen heraus und schneiden Sie ihn in Ringe. Die Karotten in dünne Ringe schneiden. Champignons fein hacken. Alle Produkte - Fleisch, Pilze und Gemüse - in eine Mehrkochschüssel geben, gut mischen und 10 Minuten ruhen lassen.

Kein Wasser nachfüllen.

Schließen Sie den Slow Cooker mit einem Deckel, stellen Sie das MULTIPOVAR-Programm im Menü und die Garzeit ein - 30 Minuten (für junges Fleisch können Sie sich auf 20 Minuten beschränken) und drücken Sie dann die Taste „Cooking“.

Pilze mit Bohnen und Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Um Pilze mit Bohnen und Kartoffeln in einem Slow Cooker zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

• Rote Bohnen - 3 Messbecher
• Champignons - 250 g.
• Kartoffel - 2 Stk.
• Zwiebeln - 1 Stck.
• Karotten - 1 Stck.
• Schweinefleisch (Filet) - 300 g
• Tomatenmark oder Ketchup - 2 EL. l
• Salz, Pfeffer nach Geschmack

Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen.

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln, Pilze und Karotten schälen und würfeln. Kartoffeln schälen und vierteln. Fleisch und Gemüse in die Multikochschüssel geben, Wasser und Tomatenmark (Ketchup) dazugeben, Multikocher schließen, im Menü das Programm MULTIPOVAR wählen, die Zeit auf 40 Minuten einstellen und die Taste „Start“ drücken.

Überprüfen Sie nach 40 Minuten die Bohnen auf ihre Bereitschaft.

Gegebenenfalls Wasser hinzufügen (0,5–1-dimensionales Mehrfachglas) und das MULTIPOVAR-Programm und die Zeit für weitere 10–20 Minuten einstellen.

Zum Servieren das fertige Gericht mit gehackten Kräutern bestreuen.

Kartoffeln mit Champignons im Slow Cooker zubereiten

Vor dem Zubereiten von Kartoffeln mit Champignons in einem Slow Cooker zum Mittag- oder Abendessen die folgenden Zutaten zubereiten:

• 4 Stück Kartoffeln
• 80 ml Pflanzenöl,
• 2 Zwiebeln,
• 500 g Champignons oder andere frische Pilze,
• 400 g frische Auberginen
• 2 süße Paprikaschoten (gelb oder grün),
• 3-4 frische Tomaten
• 320 ml Wasser oder Brühe,
• 1 Haufen Grün
• Salz
• Gewürze nach Geschmack

1. Fügen Sie Pflanzenöl zur Mehrkocherpfanne hinzu.
2. Dann gehackte Champignons in mittleren Würfeln.
3. Fügen Sie das gewürfelte Gemüse hinzu.
4. Greens hinzufügen.
5. Gießen Sie Wasser oder Brühe ein. Gewürze hinzufügen, salzen nach Geschmack.
6. Wählen Sie den Löschmodus.
7. Als nächstes kochen Sie gemäß den Anweisungen für das Programm.
8. Die Schüssel mit der unteren Schicht nach oben auflegen.

Kartoffel mit Pilzen in der Milch in einem langsamen Kocher

Um Kartoffeln mit Champignons in Milch in einem Slow Cooker zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• Huhn - 1 Kadaver
• Pilze - 300 g
• Kartoffel - 500 g
• Milch 3,2% - 300 ml
• Pflanzenöl zum Braten
• Salz, Gewürze nach Geschmack

Das Hähnchen in Portionen schneiden, salzen, mit Hähnchengewürzen bestreuen.

Kartoffeln schälen, in mittlere Würfel schneiden, salzen und mit Gewürzen würzen. Die Champignons in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern.

Gießen Sie ein wenig Öl in die Pfanne.

Hähnchen und Champignons in die Mehrkochschüssel geben.

Milch zum Eintopf geben.

Legen Sie die Kartoffeln in einen Dampfkorb.

Starten Sie das BAKERY-Programm für 30 Minuten.

Drehen Sie nach dem Signal das Huhn und die Champignons in der Mehrkochschüssel, setzen Sie den Kartoffelkorb wieder auf und schalten Sie den BAKING-Modus erneut für 30 Minuten ein.