Shiitake
Eine detaillierte Beschreibung des Shiitake-Pilzes ist unten angegeben. Sie enthält das Aussehen, wann und wo der Pilz wächst sowie seine Anwendung.
Hut (Durchmesser 3-10 cm): Halbkugelförmig, meist braun, braun oder schokoladig, oft mit leichten Schuppen.
Bein (Höhe 2-8 cm): leichter als ein Hut, solide.
Aufzeichnungen: häufig, beige oder weiß.
Shiitake verdoppelt sich: Champignons (Agaricus). Der Hauptunterschied ist, dass Shiitake-Pflanzen auf Bäumen wachsen.
Beim Wachsen: Nur in der warmen Jahreszeit, aber unter künstlich geschaffenen Bedingungen kann das ganze Jahr über Früchte tragen.
Wo finde ich: am häufigsten an Stämmen von Castanopsis mit langer Spitze.
Wie der Shiitake-Pilz auf dem Foto aussieht, sehen Sie unten:
Essen: Da die Beine sehr steif sind, werden am häufigsten Hüte verwendet. Sie werden normalerweise getrocknet und vor Gebrauch in Wasser eingeweicht.
Andere Namen: schwarzer pilz, shitake, shiitake, shiitake, syanga.
Die Verwendung von Shiitake-Pilz
Shiitake-Pilz wird in der Volksmedizin angewendet (Daten nicht bestätigt und klinische Studien nicht bestanden!). Als Arzneimittel und Prophylaxe bei einer Vielzahl von Krankheiten, insbesondere Kreislaufstörungen, Leberschäden, allgemeine Schwächung des Körpers, mit fortgeschrittener Prostatitis.
