Klebstoff Limacella (Limacella glioderma) und Öl Limacella (Limacella illinita)

Kategorie: essbar.

Hut (Durchmesser 3-7 cm): braun oder leicht rötlich, kann bei alten Pilzen gräulich sein. Schleimig und klebrig. Es hat sehr dünne Kanten, mit der Zeit verändert es die Form der Glocke, um offener zu werden.

Bein (Höhe 3-9 cm): normalerweise hohl, zylinderförmig, bedeckt mit kleinen Flocken und Flocken. Die Farbe ist die gleiche wie der Hut, weniger weißlich.

Fruchtfleisch: Weiß, im Schnitt und bei der Interaktion mit Luft wird es rot oder rosa. Die klebrige Limacella verleiht im Bruchfall ein deutliches Mehlaroma.

Aufzeichnungen: sehr häufig und locker, weiß oder hell cremefarben.

Doppel: zarte Limacella (Limacella delicata) und Tropf (Limacella guttata). Zart ungenießbar, hat keinen ausgeprägten Geruch und ihr Hut verblasst nicht, wenn der Pilz wächst. Tröpfchen Limacella größer und mit einer helleren Farbe des Hutes.

Beim Wachsen: von Mitte Juli bis Anfang Oktober in gemäßigten europäischen Ländern, in Russland - in den Regionen Moskau und Leningrad, in Japan und Fernost sowie in Nordamerika.

Wo finde ich: in Laub- und Nadelwäldern. Der Kleber Limacella gräbt sich oft tief in abgefallene Blätter.

Essen: Obwohl es zu essbaren Pilzen gehört, sind die Eigenschaften von klebrigen Limacella kaum bekannt. Sie sollten es daher nicht verwenden.

Anwendung in der Schulmedizin: nicht zutreffend.

Limacella-Öl (Limacella illinita)

Kategorie: essbar.

Hut (Durchmesser 3-10 cm): normalerweise weiß, grau oder hellbraun. Der junge Pilz hat die Form einer Halbkugel, mit der Zeit breitet er sich fast mit dünnen und durchscheinenden Rändern und einem schwach ausgeprägten Tuberkel aus. Bei Berührung der Limazelle ist das Öl eher rutschig.

Bein (Höhe 3-11cm): zylinderförmig, etwas rutschig.

Fruchtfleisch: weiße Farbe, die sich beim Schneiden oder Brechen nicht ändert. Das Aroma von Limacella-Öl ähnelt der Parfümerie.

Aufzeichnungen: weiß oder mit einem schwachen rosa Farbton.

Doppel: fehlen.

Beim Wachsen: von Anfang August bis Mitte Oktober in den nördlichen Ländern Europas, Asiens, Nordamerikas und Afrikas.

Wo finde ich: auf Böden aller Waldarten.

Essen: in getrockneter oder gebratener Form.

Anwendung in der Schulmedizin: nicht zutreffend.