Kartoffelpüree mit Champignons: Schritt für Schritt Rezepte

Das Rezept für Kartoffelpüree mit Champignons ist ein ideales Gericht für alle Familienmitglieder mit einem delikaten Geschmack und Aroma. Es ist ganz einfach und schnell zubereitet, auch ein Anfänger kann mit dem Prozess fertig werden.

Besonders Kartoffelpüree mit Pilzen sollte das Kochen von Fastenden oder Diätenden lernen. In diesem Fall wird empfohlen, Sonnenblumen- oder Olivenöl in das Püree zu geben, um dem Gericht einen interessanten Geschmack zu verleihen. Wenn Sie eine zufriedenstellendere Beilage für Fleisch wünschen, ersetzen Sie die Butter durch saure Sahne oder Milch.

Verwenden Sie schrittweise Rezepte für die Herstellung von Kartoffelpüree mit Pilzen, wählen Sie die Option, die Ihrem Geschmack entspricht, und experimentieren Sie mit der Anwesenheit von Zutaten. Denken Sie daran: Um eine gute Kartoffelpüree zu erhalten, müssen Sie die richtige Kartoffel auswählen. Es muss stark stärkehaltig sein und speziell für Kartoffelpüree entwickelt worden sein. Viele Hausfrauen bevorzugen die Sorte Artemis, die einen erstaunlichen Geschmack und eine erstaunliche Farbe hat.

Mit Champignons und Knoblauch pürieren

Das Kochen dieser Version von Kartoffelpüree - mit Pilzen und gebackenem Knoblauch wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen. Der Geschmack und das Aroma des Gerichts werden niemanden gleichgültig lassen - Ihre Hausaufgaben werden nach Ergänzungen fragen.

• 1 kg Kartoffeln;
• 400 g Pilze;
• 1 Zwiebel;
• 5 Knoblauchzehen;
• 70 ml Pflanzenöl;
• Salz und Gewürze abschmecken.

Verwenden Sie das vorgeschlagene Rezept mit einem schrittweisen Foto der Kartoffelpüree mit Champignons, um den Prozess richtig zu bewältigen.

Kartoffelpüree mit Champignons und Sahne

Dieses Rezept für Kartoffelpüree mit Pilzen ist perfekt für ein herzhaftes Familienessen. Die dem Gericht zugesetzte Sahne macht es duftend und geschmacksintensiv.

• 500 g Pilze;
• 800 g Kartoffeln;
• 1 EL. Milch;
• 150 ml Sahne;
• Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• 2 Zwiebeln;
• 3 EL. l Pflanzenöl.

Kartoffelpüree mit Champignons wird in Schritten zubereitet.

1. Erhitze die Pfanne, füge Pflanzenöl hinzu, füge geschälte und gewürfelte Zwiebeln hinzu.
2. Rühren Sie und braten Sie über mittlerer Hitze bis weich.
3. Fruchtkörper schälen, in Scheiben schneiden und zur Zwiebel geben.
4. Rühren, bei mittlerer Hitze braten, bis sie leicht gebräunt sind.
5. Sahne, Salz, Pfeffer einfüllen, umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
6. Kochen Sie die Kartoffeln wie Kartoffelpüree und lassen Sie das Wasser abtropfen.
7. Milch kochen lassen, in die Kartoffeln gießen, salzen, mit einem Knabberzeug gut kneten.
8. Geben Sie Kartoffeln in jeden Teller, vertiefen Sie sie und geben Sie 2-3 Esslöffel hinein. l Champignons mit Zwiebeln und Sahne.

Mit Champignons und Sesam pürieren

Kartoffelpüree mit Champignons und Sesam ist ein alltägliches Gericht zum Mittag- oder Abendessen mit der ganzen Familie. Eine wunderbare Kombination aus Fruchtkörpern und Kartoffeln wird durch Sesamsamen ergänzt, die das Gericht noch duftender und schmackhafter machen.

• 1 kg Kartoffeln;
• 400 g Pilze;
• 1 EL. l Sesamsamen;
• Salz und gemahlene Pfeffermischung nach Geschmack;
• 1 EL. heiße Milch;
• 2 EL. l butter.

1. Kartoffeln werden geschält, gewaschen, in kleine Stücke geschnitten und in Salzwasser gekocht.
2. Während das Gemüse gekocht wird, werden Fruchtkörper von der Folie gereinigt und fein in Würfel geschnitten.
3. In Butter goldbraun braten.
4. Sobald die Kartoffeln fertig sind, wird das Wasser abgelassen und heiße Milch gegossen.
5. Salz nach Geschmack, Pfeffer, gehackt mit einem Kartoffelbrecher.
6. Sesamsamen werden hineingegossen, gebratene Pilze werden eingeführt und die gesamte Masse wird gründlich gemischt.
7. Das Gericht kann mit Schnitzel oder Kotelett serviert werden und wird durch Gemüseschneiden ergänzt.

Kartoffelpüree mit Champignons und Zwiebeln: ein einfaches Rezept

Beachten Sie, dass diese Option unter anderem als die einfachste angesehen wird, da die Anzahl der Zutaten im Rezept begrenzt ist. Kartoffelpüree mit Champignons und Zwiebeln kann nicht nur ein eigenständiges Gericht sein, sondern auch eine Füllung für Torten.

• 1 kg Kartoffeln;
• 500 g Pilze;
• 5 Zwiebelköpfe;
• 100 ml Pflanzenöl;
• 4 EL. l Butter;
• Salz nach Geschmack.

1. Die Kartoffeln von der obersten Schicht schälen, abspülen, in Scheiben schneiden und mit Wasser füllen.
2. Zünde es an und koche es, bis es weich ist, ungefähr 25-30 Minuten.
3. Die Champignons und die geschälten Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, während die Kartoffeln gekocht werden.
4. Butter in eine heiße Pfanne geben, Pflanzenöl einfüllen und gut erwärmen lassen.
5. Zwiebeln und Champignons darüber streuen, mischen und 15 Minuten braten. bei mittlerer Hitze.
6. Die Kartoffeln abtropfen lassen, die frittierten Zutaten dazugeben und die Masse mit einem Teig oder einer Kartoffelpresse zerkleinern.
7. Salz zum Abschmecken, Mischen: Sie können mit Fleisch und Gemüse servieren und Pasteten füllen.

Mit Champignons und Käse pürieren

Ein köstliches Gericht - Kartoffelpüree, gekocht mit Pilzen, Zwiebeln und Käse, lässt niemanden gleichgültig. Die Kombination der Zutaten wird selbst die anspruchsvollen Liebhaber solcher Köstlichkeiten überraschen und begeistern.

• 1 kg Kartoffeln;
• 200 ml heiße Milch;
• 2 EL. l Butter;
• 400 g Frischkäse;
• 500 g Pilze;
• 4 EL. l saure Sahne;
• 1 Zwiebel;
• Salz

1. Die Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden und kochen, bis sie gar sind.
2. Das Wasser abtropfen lassen, den Käse in heißer Milch schmelzen, in die Kartoffeln gießen und mit einem Holzcracker kneten.
3. Champignons und Zwiebeln in Würfel schneiden, in Butter goldbraun braten.
4. Sauerrahm dazugeben, 5 Minuten köcheln lassen, Kartoffelpüree dazugeben, salzen und nochmals die ganze Masse durchkneten.