Beschreibung der Pilze mit faltigen Kappen
Sommer und Herbst geschrumpfte Pilze
Mycena glockenförmig (Mycena galericulata).
Familie: Mycenae (Mycenaceae).
Jahreszeit: Juli - Ende Oktober.
Wachstum: einzeln, in Gruppen, in Kolonien.
Beschreibung:
Das Fruchtfleisch ist dicht, gräulich und hat einen pudrigen Geruch.
Das Bein hat eine bis zu 7 cm lange Wurzelform, der Fuß ist glatt, glatt, matt, hohl, grau.
Lamellen mit Stürzen, breit, bewachsen, weißlich Der Hut ist zunächst glockenförmig mit hohem Tuberkel, dann - offen, faltig, grau-bräunlich.
Dieser faltige Sommer-Herbst-Pilz repräsentiert keinen Nährwert.
Ökologie und Verbreitung:
Es wächst auf verrottendem Hartholz (Eiche), auf Stümpfen und Fällen.
Geldwurzel (Oudemansiella radicata).
Familie: Physalacriaceae (Physalacriaceae).
Jahreszeit: Mitte Juli - Ende September.
Wachstum: im Alleingang.
Beschreibung:
Die Kappe ist zuerst halbkugelförmig, dann mit einem faltigen, grau-gelben Tuberkel ausgebreitet.Im unteren Teil des Beins befindet sich ein langer wurzelförmiger Fortsatz.
Das Fruchtfleisch ist weißlich oder gräulich, seltene Blättchen, dann frei, gräulich.
Das Bein ist bis zur Basis verlängert, tief in den Untergrund eingetaucht, faserig, oben hell, unten bräunlich.
Die Kappen werden frisch verwendet (etwa 15 Minuten kochen lassen).
Ökologie und Verbreitung:
Sie wächst in Laubwäldern, seltener in Nadelwäldern, in Parks, am Stamm, an Stümpfen und an Wurzeln.
Regenschirme (Pluteus umbrosus).
Familie: Plyteevs (Pluteaceae).
Jahreszeit: Mitte Juli - Ende September.
Wachstum: einzeln oder in kleinen Gruppen.
Beschreibung:
Das Fruchtfleisch ist weißlich, mit einem bitteren Geschmack und einem seltenen Geruch. Die Teller sind frei, breit, häufig, weißlich, mit zunehmendem Alter rosa. Der Rand der Kappe ist mit einem gezackten Haarrand versehen.
Das Bein ist fest, dicht, bräunlich, mit dunklen Längsfasern und kleinen Schuppen.
Der Hut ist halbkreisförmig oder niedergeschlagen, weißlich oder dunkelbraun gefaltet.
Bedingt essbarer Sommer-Herbst-Pilz. Der bittere Geschmack des Fleisches verschwindet beim Kochen.
Ökologie und Verbreitung:
Es wächst in Nadel-, Misch- und Laubwäldern, auf verrottendem Hartholz, Stümpfen, Ästen, eingetaucht in den Boden. Es ist relativ selten.
Strahlender Pilz (Inonotus radiatus).
Familie: Gimenokhetovye (Hymenochaetaceae).
Jahreszeit: Juli - Oktober.
Wachstum: Fruchtkörper sind in der Regel in Reihen oder Reihen angeordnet, die an den Seiten zusammenwachsen können.
Beschreibung:
Fruchtkörper sind einjährig, flach, halbkreisförmig. Die Oberfläche ist radial faltig, bei jungen Exemplaren ist sie gefühlt, gelb-orange, mit dem Alter wird sie blank, rostbraun.
Der Hymenophor ist schlauchförmig, hell, verfärbt sich bei Berührung braun und wird mit zunehmendem Alter dunkler.
Im reifen Zustand glänzt die Oberfläche mit den Poren.
Ungenießbar.
Ökologie und Verbreitung:
Es wächst auf lebenden und toten Stämmen, Ästen, Erlen, Espen, Linden, Birken, Hainbuchen und vielen anderen Laubbäumen. Verursacht Weißfäule (zentral und peripher).
Pilz-Widder (Grifola Frondosa).
Familie: Phomitopsis (Fomitopsidaceae).
Jahreszeit: Mitte August - Ende September.
Wachstum: einzeln und in Gruppen.
Beschreibung:
Hut 3-5 cm groß, zungenförmig, radial faltig oder faserig mit einer dünnen matten Haut von graubraunen Tönen, Fruchtkörper bis 10 kg, buschig-blättrig, kugelförmig oder oval, verzweigt in zahlreiche Klingenhüte.
Der Hymenophor ist feinporig, reicht bis zum Bein und ist leicht. Das Fruchtfleisch ist elastisch, zäh, leicht mit dem Alter, mit einem angenehmen, stechenden Geruch und einem würzigen, seltenen Geschmack.
Bein: Jeder Hut ist 3-4 cm lang, exzentrisch, beflockt, längsgenarbt, weißlich.
Guter essbarer Sommer-Herbst-Pilzpilz (erfordert Vorkochen). Es hat medizinische Eigenschaften.
Ökologie und Verbreitung:
Es wächst in Laubwäldern am Fuße alter Eichen, seltener Ahornbäume (im Süden in der Nähe von Buchen und Kastanienbäumen). Es ist selten. Es ist im Roten Buch Russlands aufgeführt.
Ganzjährig geschrumpfter Pilz
Film Auricularia (Auricularia mesenterica).
Familie: Auriculariales (Auriculariales).
Jahreszeit: das ganze Jahr hindurch.
Wachstum: in Gruppen und einzeln.
Beschreibung:
Der Hut ist scheibenförmig und richtet sich zu dünnen Platten auf. Die äußere Oberfläche ist bräunlich, konzentrisch in Zonen unterteilt und mit Haaren bedeckt.
Die untere, sporentragende Seite ist faltig, venös, venenreich, violettbraun.
Das Fruchtfleisch ist im feuchten Zustand weich, elastisch, elastisch, im trockenen - harten, spröden Zustand.
Essbarer Pilz von geringer Qualität für das ganze Jahr.
Ökologie und Verbreitung:
Es wächst in Laubwäldern, hauptsächlich Tieflandwäldern, auf umgestürzten Baumstämmen: Ulmen, Pappeln und Esche.
