Pilz-Enzyklopädie
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Die Wachstumsorte der Safranpilze und die Erntezeit

Als jeder, auch ein Anfänger, einen kleinen leuchtend orangefarbenen Pilz im Wald sieht, merkt er sofort, dass es sich um einen Safranpilz handelt. Man erkennt es nicht nur an der Farbe, sondern auch an der Form. Diese Fruchtkörper haben einen kleinen Hut (durchschnittlich 6 cm), zuerst flach und dann trichterförmig mit nach innen gebogenen Rändern. Die Hüte einiger ausgewachsener Exemplare erreichen einen Durchmesser von bis zu 17 cm. Die Oberfläche des Fruchtkörpers ist feucht und leicht klebrig. Die Pilze wachsen jedes Jahr am selben Ort und bilden ganze Familien.

Alle Liebhaber der „stillen Jagd“ wissen, dass die Qualität und Fülle der Waldernte von verschiedenen Faktoren abhängen wird. Insbesondere müssen Sie wissen, in welchen Wäldern Pilze wachsen. Zuallererst ist anzumerken, dass diese Fruchtkörper fast auf dem gesamten Territorium der Russischen Föderation zu finden sind. Außerdem sind Pilze in der Ukraine, in Kasachstan, in Weißrussland sowie in Moldawien beliebt.

Die Lebensräume der Safranpilze: In welchen Wäldern wachsen diese Pilze?

Es gibt zwei Hauptarten von Kamelina - Fichte und Kiefer. Daraus können wir genau schließen, wo Pilze wachsen, in welchen Wäldern. Es ist jedoch bekannt, dass sich diese Fruchtkörper nicht nur in Nadelwäldern ansiedeln. Sie kommen also häufig in Mischwäldern vor. Es sollte gesagt werden, dass Kamelinen auch in Mischwäldern wachsen, in denen Nadelbaumarten in geringer Anzahl vorhanden sind.

Im Gegensatz zum „königlichen“ Steinpilz, der nur ausgewachsene Wälder bevorzugt, liebt der Safranmilchbaum das junge Wachstum: Kiefer, Tanne, Zeder und Fichte.

Und wenn die Fichtenkamelina hauptsächlich im Wald wächst, können sich die Kiefernarten sogar in der Nähe eines einzelnen Baumes niederlassen, der in einem Park, einem Platz oder einer Stadt wächst.

Wie bereits erwähnt, wachsen Safranpilze in großen Gruppen, aber es kommen einzelne Individuen vor, was äußerst selten ist. Interessanterweise kommen diese Laubpilze auch in Laubwäldern vor, wenn dort zumindest einige Nadelbäume leben.
Es ist daher besser, in Nadel- und Mischwäldern nach Pilzen zu suchen, insbesondere in Gebieten, in denen kleine Wälder vorkommen. Erfahrene Pilzsammler wissen, wo und in welchen Wäldern Pilze wachsen.
Um nicht auf der Suche nach ihren Lieblingspilzen zu sein, können unerfahrene "Jäger" ihre erfahreneren Kollegen fragen, welche Wege zu heißen Orten führen.

Einige Fans der „stillen Jagd“ bevorzugen es, zunächst auf der Nordseite des Baumes nach Pilzen zu suchen. Hier wachsen ihrer Meinung nach die größten und stärksten Fruchtkörper. Außerdem hat der Safranpilz einen Begleiterpilz - einen Öler, der in der Nähe von Kiefern wächst. Nachdem Sie im Juni-August einen Baum mit solchen Pilzen gefunden haben, kehren Sie in ein oder zwei Monaten (August-September) an diesen Ort zurück. Mit hoher Wahrscheinlichkeit wird es möglich sein, eine gute Ernte junger und schöner Safranmilchpilze zu sammeln.

Ausführlicher darüber, in welchen Wäldern Pilze wachsen, ist es möglich, ein Foto anzusehen. Diese Fruchtkörper haben unterschiedliche Hutschattierungen, die jedoch alle ihrem Namen entsprechen. Die Farbe der Kamelie hängt von der Baumart ab, mit der sie Mykorrhiza bildet.
Darüber hinaus können klimatische Bedingungen, Erntezeit und Alter des Pilzes die Farbe beeinflussen.Die Farbe von Camelina variiert also von einem leichten Orange- und Rotton bis hin zu Rot und gesättigtem Kupfer. Die Oberfläche der Kappe des alten Pilzes nimmt manchmal eine grünliche Farbe an.

Das Video unten zeigt auch, in welchen Wäldern Pilze wachsen und wie sie aussehen.

Welche anderen Orte mögen Pilze?

Nachdem Sie sich für einen Ausflug in den Wald entschieden haben, müssen Sie herausfinden, an welchen Stellen Pilze wachsen. Ich muss sagen, dass einige Fälle ganz einfach bemerkt werden können, während andere sich gut verstecken. Sie müssen daher vorsichtig durch den Wald gehen und unter Ihre Füße schauen, um die Fruchtkörper nicht zu beschädigen. Nachdem Sie nur 1 Kamelina gefunden haben, sehen Sie sich um: Es werden sicher noch mehrere Exemplare in der Nähe sein.

Die Lebensräume der Safranpilze im Wald bevorzugen sandige Böden. Sie setzen sich im Moos oder im kurzen Gras ab. Manchmal sind sie im Gras wirklich schwer zu bemerken, auch trotz des hellen Hutes. Daher ist es ratsam, mit einem speziellen Zauberstab zu „bewaffnen“. Mit diesem "Werkzeug" ist es sehr bequem, die Grashalme und umgestürzten Nadeln zu bewegen, in denen sich auch Fruchtkörper verstecken können. In den Wald gekommen, ist es empfehlenswert, auf die Tuberkeln und kleinen Erscheinungen zu achten, wo höchstwahrscheinlich eine angenehme "Überraschung" auf Sie wartet. Oft wachsen auch Safranpilze auf jungen Wäldern.

Wenn Sie sich in einem Nadel- oder Mischwald befinden, sollten Sie auch den Rand, die Lichtung oder die offene Wiese finden, die von der Sonne beleuchtet wird.

Beispielsweise sind unter den Wuchsorten der Kamelinen bewachsene Felder zu verzeichnen, auf denen sich bereits Sträucher und kleine Fichten angesiedelt haben.

Oft findet man diese Pilze an Waldstraßenrändern und an langen Gräben, an denen die Sonne die Erde gut erwärmt.

Die Kamelina wächst besonders zahlreich bei Nadelbäumen, deren Höhe 5 m nicht überschreitet.

Es ist auch wichtig zu beachten, welche Orte die Pilze nicht mögen. Daher tolerieren sie keine nassen Böden und schattigen Bereiche. In solchen Gegenden macht es keinen Sinn, nach Ihren Lieblingspilzen zu suchen, selbst wenn Nadelbäume in der Nähe wachsen.

Wenn jeder Kenner der "stillen Jagd" die Orte kennt, an denen Safranpilze wachsen, kann er sich eine gute Pilzernte sichern.

Bis zu welcher Temperatur wachsen Pilze im Wald und wann sollen sie geerntet werden?

Traditionell wachsen Pilze von Juli bis September. Günstige Witterungsbedingungen können jedoch ihre Lager verlängern. Wenn das Wetter es zulässt, können die ersten Fruchtkörper im Juni und die letzten - Anfang November - gefunden werden. Die Saison der Sammlung von Kamelinen fällt auf die Monate August und September.

Einige unerfahrene Pilzsammler fragen sich vielleicht, bei welcher Temperatur Pilze im Wald wachsen. Es ist bekannt, dass dieser Pilz Hitze und Sonnenlicht sehr mag. Günstige Temperatur für reichliches Wachstum der Safranmilchkappe - nicht weniger als + 10 ° C. Nach dem ersten Frost verschwinden die Pilze in der Regel vollständig.

Im Übrigen empfiehlt es sich, am frühen Morgen Pilze zu sammeln, wenn der Tau auf dem Gras noch nicht verdunstet ist. In diesem Fall leuchten die Kappen der Fruchtkörper im Sonnenlicht, was bedeutet, dass sie deutlich sichtbar sind. Außerdem wird das Schneiden von Pilzen nicht empfohlen, da dies das Myzel schädigen kann. Am besten schrauben Sie den Fruchtkörper vorsichtig im Uhrzeigersinn vom Boden ab.

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