Lieblingswachstumsorte der Steinpilze

Steinpilze oder Steinpilze gelten unter anderen Pilzarten als der „König“ und die begehrteste Beute für Liebhaber der „stillen Jagd“. Jeder Pilzsammler möchte wissen, an welchen Orten Steinpilze wachsen und wann Sie die reichste Ernte dieser Fruchtkörper ernten können.

Es sollte beachtet werden, dass Steinpilze als sehr nützliche und köstliche Gaben des Waldes gelten. Sie erhielten ihren Namen wegen des Hutes, der auch nach der Verarbeitung, einschließlich des Trocknens, seine Farbe nicht ändert. Borovik bleibt immer weiß, aber andere Pilzsorten ändern ihre Farbe. Darüber hinaus sind der Geschmack und die Nährstoffe dieser Fruchtkörper optimal. Der Pilz enthält Vitamin C, B, D sowie Carotin und Riboflavin, das Haar, Nägel und Haut stärkt. Darüber hinaus enthalten sie Lecithin, das bei Arteriosklerose hilft und das Hämoglobin erhöht.

An welchen Orten müssen Sie nach Steinpilzen suchen?

Nur wenige Menschen kennen die Wachstumsorte von Steinpilzen. In diesem Artikel erfahren Sie, wo Sie diese Fruchtkörper sammeln können. Regenwetter eignet sich am besten zum Sammeln von Pilzen. Eine Besonderheit des Steinpilzes ist sein Lebensraum neben Fliegenpilz. Welche Orte wählt der Steinpilz und wo ist es besser, sie zu sammeln? Beachten Sie, dass Steinpilze dort fast nie zu finden sind, wenn im Wald viel Schachtelhalm wächst.

Jeder Pilzsammler weiß, dass alle Fruchtkörper Wärme und Feuchtigkeit lieben. Wenn das Wetter im Sommer heiß ist, können sie unter den Büschen und im Gras gefunden werden. Im Herbst wachsen Pilze an offenen Stellen unter der Sonne.

Pilzsammler mit Erfahrung haben immer eine Idee, an welchen Orten Sie nach Steinpilzen suchen müssen, weil sie nicht in allen Wäldern zu finden sind. Zum Beispiel waren Kiefernwälder oder Birkenhaine schon immer für Steinpilze berühmt. Hier wachsen sie nicht alleine, sondern bevorzugen große Trauben. Wenn Sie einen Steinpilz finden, beeilen Sie sich nicht, ihn zu verlassen, da sich wahrscheinlich mehr Exemplare in der Nähe befinden.

Welche anderen Orte mögen Steinpilze?

Die folgende Tatsache zeigt an, welche Orte der Steinpilz mag. Ich muss sagen, dass Sie in jungen Wäldern, die noch keine 20 Jahre alt sind, keinen Steinpilz antreffen werden. Aber Pinienwälder, Nadel- und Laubwälder mit einer überwiegenden Anzahl von Birken, die älter als 30 Jahre sind, sind berühmt für die Fülle dieser Delikatesse.

Beachten Sie jedoch, dass Sie im Frühling niemals Pilze finden werden. Dieser Pilz wächst im Sommer und Herbst, daher beginnt die Erntesaison Ende Juni und dauert bis Ende Oktober. Wenn der Frühling warm und regnerisch genug war, kann der weiße Pilz im Monat Mai gefunden werden. Wenn sich der Herbst als frostig herausstellte, werden Sie im Oktober keinen Steinpilz mehr antreffen. Wir bieten Ihnen ein Video an, in dem gezeigt wird, in welchen Wäldern Steinpilze wachsen:

Unter günstigen Bedingungen wachsen alle Fruchtkörper sehr schnell und Steinpilze sind keine Ausnahme. Ein kleiner Pilz, der nur 3 g wiegt, kann innerhalb von 5 Tagen bis zu 300 g an Gewicht zunehmen. Oft sind auch große Exemplare mit einem Gewicht von 600 g zu finden. Ein Pilz von 150 bis 300 g wird jedoch als ideal angesehen. Große Pilze werden vom menschlichen Körper nur schlecht aufgenommen, da sie zu viel Faser. Kleine Proben ziehen leichter und schneller ein, haben aber weniger Vitamine. Entscheiden Sie sich deshalb beim Sammeln von Steinpilzen für sich.

Lieblingsplätze, an denen Steinpilze wachsen

Wälder, in denen Birken- und Eichenwälder vorherrschen, sowie Kiefern- und Fichtenwälder gelten als bevorzugte Standorte für den Anbau von Steinpilzen. Pilzmyzel dringt tief in die Wurzeln von Bäumen ein, von denen beide Pflanzentypen gegenseitigen Nutzen ziehen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass der weiße Pilz ein kapriziöser Fruchtkörper ist. Es ist zu empfindlich gegenüber Temperaturänderungen in dem Gebiet, in dem es wächst. Feuchtigkeit und andere klimatische Parameter sind der Hauptgrund für die zu erwartende Art der Steinpilzernte.

Wenn das Wetter sonnig und warm ist, wächst der Steinpilz schnell. Die volle Reifung dauert mehrere Tage, nach 10-12 Tagen beginnt der Fruchtkörper zu altern: Einzigartige Geschmacksqualitäten gehen verloren, die Wermut und die Anhäufung giftiger Produkte nehmen zu.

Um die Zeit des Sammelns von Pilzen zu erfassen, müssen Sie sich daher im Voraus auf eine "stille Jagd" vorbereiten. Jeder muss nur die Orte kennen, an denen Steinpilze wachsen, und sich frei fühlen, nach ihnen zu suchen.

In welchen Wäldern wachsen Steinpilze (mit Foto-Video)

Wir empfehlen Ihnen, sich mit dem Foto vertraut zu machen, das die Wälder zeigt, in denen Steinpilze wachsen. Diese Fruchtkörper sind auf der ganzen Welt verbreitet. Die Ausnahme bilden Australien und die arktischen Breiten. Manchmal ist dieser Pilz in Kamtschatka und Tschukotka zu finden. Aktiv in großen Kolonien in der sibirischen Taiga gefunden. Die reichsten Ernten sind jedoch in den riesigen Mischwäldern des europäischen Teils Russlands zu verzeichnen. Weißer Pilz fühlt sich gut an solchen Stellen an, an denen es viele Moose und Flechten gibt. Mischwälder mit Bäumen wie Birke, Eiche, Hainbuche, Tanne, Kiefer und Fichte gelten als besonders beliebte Orte für Steinpilze.

Pilzsammler unterscheiden verschiedene Arten von Steinpilzen: dunkle Bronze, Birke, Kiefer und Fichte. Jeder Steinpilz hat für seine Art charakteristische Wachstumsstellen. Beispielsweise bevorzugt dunkelbronzefarbener Steinpilz Eichen-, Hain- oder Buchenwälder. Der weiße Birkenpilz liebt Birkenhaine und -wälder, besonders entlang von Waldwegen und an den Rändern. Die Abholsaison dauert von Anfang Juni bis Ende Oktober. Kiefernarten von Steinpilzen wachsen in Kiefernwäldern, in denen es viele Kiefern gibt, die selten in Fichtenwäldern zu finden sind. Der weiße Fichtenpilz wächst in Tannen- und Fichtenwäldern. Sie beginnt Ende Juni Früchte zu tragen und trägt Früchte bis Oktober.

Jetzt wissen Sie, an welchen Orten und wo Steinpilze wachsen, sodass Sie sie leicht suchen können.