Herbstpilzpilz und seine gefährlichen Gegenstücke

Honigpilze sind weit verbreitet, es gibt verschiedene Sorten. Eine der beliebtesten Arten sind Herbstpilze. Sie sind sehr geschätzt für ihren Geschmack und ihre Vielseitigkeit.

Nach einigen äußeren Anzeichen können essbare Arten von Honigpilzen giftigen Arten ähneln. Sie können leicht verwechselt werden, wenn Sie keine Ahnung von den charakteristischen Unterschieden haben, die es ermöglichen, einen echten Pilz zu bestimmen. Ausgestattet mit relevanten Informationen machen Sie die Ernte jedoch sicher. Denken Sie also daran, dass der Herbsthonigpilz auch ein giftiges Doppel hat. Ich muss sagen, dass das Risiko, solch ein ungenießbares Exemplar im Wald zu treffen, ziemlich groß ist. Dies entmutigt jedoch nicht diejenigen, die wissen, wie man einen guten Speisepilz von einem giftigen Verwandten unterscheidet.

Alle gefährlichen Zweier der Herbsthonigfliege werden "falsche Pilze" genannt. Dies ist ein Sammelbegriff, da er mehreren Arten zugeschrieben werden kann, die echten Herbstpilzen ähneln. Sie können sie nicht nur durch äußere Anzeichen, sondern auch durch den Ort des Wachstums verwirren. Tatsache ist, dass falsche Honigpilze an denselben Stellen wachsen wie echte: auf Stümpfen, umgestürzten Baumstämmen oder Ästen. Außerdem tragen sie zur gleichen Zeit Früchte und treffen sich in ganzen Gruppen.

Wir schlagen vor, dass Sie sich das Foto der Herbstwabe und ihres gefährlichen Doppelschaums aus Schwefelgelb und Ziegelrot ansehen. Darüber hinaus hilft Ihnen die obige Beschreibung der oben genannten Arten, sich nicht im Wald zu verirren und den Speisepilz korrekt zu identifizieren.

Schwefelgelbes giftiges Herbstdoppel

Einer der Hauptdoppelpilze der Herbstlarpenis ist der schwefelgelbe Falschfolienpilz. Diese Art ist ein gefährlicher "Gast" für Ihren Tisch, da sie als giftig gilt.

Lateinischer name: Hypholoma fasciculare.

Geschlecht: Hypholom.

Familie: Strophariaceae.

Hut: Glockenförmig mit einem Durchmesser von 3 bis 7 cm, der sich mit zunehmendem Alter des Fruchtkörpers zu Boden wirft. Die Farbe des Doppels des Herbsthonigpilzes entspricht dem Namen: grau-gelb, gelb-braun. Die Mitte des Hutes ist dunkler, manchmal rötlich-braun, aber die Ränder sind heller.

Bein: flach, zylindrisch, bis zu 10 cm hoch und bis zu 0,5 cm dick, hohl, faserig, hellgelb.

Fruchtfleisch: hellgelb oder weißlich, mit einem ausgeprägten unangenehmen Geruch und einem bitteren Geschmack.

Aufzeichnungen: dünn, dicht am Bein anliegend. In jungen Jahren sind die Teller schwefelgelb, verfärben sich dann grünlich und werden unmittelbar vor dem Tod olivschwarz.

Essbarkeit: giftiger Pilz. Wenn es gegessen wird, verursacht es eine Vergiftung bis hin zur Ohnmacht.

Verteilung: praktisch auf dem gesamten Territorium der Russischen Föderation, mit Ausnahme der Permafrostzonen. Es wächst in ganzen Gruppen von Mitte Juni bis Anfang Oktober. Es wird auf Laub- und Nadelbäumen gefunden. Es wächst auch auf Stümpfen und Erde in der Nähe der Wurzeln von Bäumen.

Auf dem Foto von Honigpilzen ein herbstliches und gefährliches Doppel namens Falschschwefelschaum Schwefelgelb. Wie Sie sehen, hat der ungenießbare Pilz eine hellere Farbe und an seinem Bein befindet sich kein charakteristischer Rockring, der in allen essbaren Fruchtkörpern zu finden ist.

Gefährliches ziegelrotes Doppel der Herbsteröffnung (mit Video)

Ein weiterer Vertreter falscher Honigpilzarten, über deren Essbarkeit noch diskutiert wird.Viele glauben, dass es giftig ist, andere behaupten das Gegenteil. Wenn man jedoch in den Wald geht, muss man bedenken, dass die Honigfliege im Herbst und ihr gefährliches Doppel eine Reihe von Unterschieden aufweisen.

Lateinischer name: Hypholoma sublateritium.

Geschlecht: Hypholom.

Familie: Strophariaceae.

Hut: kugelförmig mit Alterserscheinungen von 4 bis 8 cm Durchmesser (erreicht manchmal 12 cm). Dick, fleischig, rotbraun, seltener gelbbraun. Die Mitte der Kappe ist dunkler und an den Rändern sind oft weiße Flocken zu sehen - die Überreste einer privaten Bettdecke.

Bein: glatt, dicht und faserig, mit der Zeit wird es hohl und gebogen. Bis zu 10 cm Länge und 1-1,5 cm Dicke. Der obere Teil ist hellgelb, der untere Teil ist rotbraun. Wie bei anderen falschen Arten hat das Honigrot des Ziegelrotes keinen Rockring, was den Hauptunterschied zwischen dem essbaren Fruchtkörper darstellt.

Fruchtfleisch: dicht, weißlich oder schmutzig gelb, bitter im Geschmack und unangenehm im Geruch.

Aufzeichnungen: häufig, schmalwüchsig, hellgrau oder gelbgrau. Mit zunehmendem Alter ändert sich die Farbe in grau-oliv, manchmal mit einer violetten Tönung.

Essbarkeit: Es wird im Volksmund als giftiger Pilz angesehen, obwohl in den meisten Pilzquellen Ziegelrot als bedingt essbarer Pilz angesehen wird.

Verteilung: Hoheitsgebiet Eurasiens und Nordamerikas. Es wächst auf verfallenen Stümpfen, Ästen und Stämmen von Laubbäumen.

Sehen Sie sich auch ein Video an, das die Honigfliege im Herbst und ihre gefährlichen Gegenstücke zeigt: