Wann und wie lange kannst du Pilze sammeln?

Es gibt eine klare Abstufung, wann es möglich ist, Milch in den nahe gelegenen Wäldern zu sammeln. Genau zu diesen Zeiten wird eine Massenernte beobachtet, und die ruhige Jagd wird garantiert mit einer reichen Ernte enden. In diesem Artikel erfahren Sie, wann Sie Milch abholen können, wo Sie es besser machen können und wie Sie das richtige Wetter wählen.

Wir hoffen, dass Ihnen die Tipps dabei helfen, an diesem Wochenende einen Ausflug in den nächstgelegenen Wald zu planen und durchzuführen. Jetzt ist genau der Zeitpunkt gekommen, an dem Sie mit minimalem Zeitaufwand Pilze in großen Mengen sammeln können. Denken Sie jedoch daran, dass es eine Abstufung der Arten dieses Pilzes gibt und zu jeder Jahreszeit nur die eine oder andere Sorte aktiv Früchte trägt. Diese Informationen helfen, Pilze im Wald zu erkennen und zu suchen.

Das Sammeln von Pilzen ist eine der nützlichsten und aufregendsten Aktivitäten, an der Menschen jeden Alters und Berufs beteiligt sind.

Es gibt jedes Jahr mehr Pilzsammler. Seit jeher sind Pilze in Russland ein Hilfsmittel für die Ernährung, ein beliebtes Gericht sowohl für reiche als auch für arme Menschen. Mit viel Geschick wurden die Pilze getrocknet, mariniert und Suppen, Borschtsch und gebackene Kuchen zubereitet. Diese Fähigkeit wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Jede Region Russlands hatte ihre eigenen Ernte- und Verarbeitungsmethoden, ihre eigenen Geheimnisse kulinarischer Spitzenleistungen. Pilze als Lebensmittel haben in unserer Zeit nicht an Bedeutung verloren.

Zu welcher Jahreszeit sammeln sich die weißen Brüste?

Das Pilzjahr beginnt im April und endet Ende Oktober. Sie müssen wissen, wann es besser ist, die Pilze zu sammeln, um hochwertige Rohstoffe für die Verarbeitung und Beschaffung zur Verfügung zu haben. Am besten früh morgens Pilze sammeln. Erstens, je früher Sie sich im Wald befinden, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie nicht in die Fußstapfen anderer Pilzsammler treten. Dies ist besonders wichtig in dicht besiedelten Gebieten, in denen am Wochenende viele Pilzsammler ausgewählt werden. Zweitens hat die Sonne im Sommer keine Zeit, die Pilze zu erhitzen. In diesem Fall können sie länger gelagert werden. Von der Sonne erhitzte Pilze, die sich in einer dicken Schicht ausbreiten, verfallen schneller - sie werden mit Schleim bedeckt und stoßen einen unangenehmen Geruch aus. Bei sonnigem Wetter ist es ratsam, eine Route zu wählen, damit die Sonne Ihre Augen nicht blendet und Ihr Sehvermögen ohne sie sehr intensiv ist. Dies ist im Kiefernwald um 11-12 Uhr und um 15-16 Uhr stärker zu spüren. Versuchen Sie, eine solche Route zu wählen, damit die Sonne die meiste Zeit von hinten oder von der Seite scheint (nicht in den Augen). Schauen wir uns an, zu welcher Jahreszeit weiße Pilze gesammelt werden und in welchen Monaten es besser ist, andere Arten dieser Pilze zu kaufen.

Juni: Um wie viel Uhr ist es besser, die Pilze zu sammeln

Juni ist die Zeit, um die ersten Trauben zu sammeln. Sie müssen genau wissen, wann es besser ist, im Juni Milch zu sammeln, und dies am frühen Morgen oder am späten Nachmittag. Und wenn Sie Glück haben und warmes und regnerisches Wetter einsetzt, fangen sie auf moosbedeckten Lichtungen hier und da an zu gucken:

• Eichenklumpen
• Kampfer
• sumpfig
• gefühlt
• rotbraun
• Pfeffer.

Im Juli werden schwarze Pilze gesammelt

Juli ist der heißeste Sommermonat. Pilze, die unter der sengenden Sonne leiden, verlangsamen ihr Wachstum und freuen sich auf Regen, um an Kraft zu gewinnen und der Welt in all ihrer Pracht zu erscheinen. Dies ist die Jahreszeit für das Sammeln schwarzer Pilze, da häufige Juli-Regenfälle eine große Anzahl von Pilzen im Wald versichern. In den regnerischen Sommern am frühen Morgen im Flachland und in den Schluchten kann man sehen, wie sich der Nebel auf dem Boden ausbreitet. Diese Luftfeuchtigkeit schützt den Boden gut vor dem Austrocknen und mit ihr das Myzel, das den ganzen Monat über Früchte trägt und die Pilzsammler mit einer Fülle von Beulen wie:

• echt
• gewöhnlich
• rotbraun
• Kampfer
• Eiche
• gefühlt
• sumpfig
• Pfeffer
• schwarz

Im August ist es besser, weiße Pilze zu sammeln

August ist der fruchtbarste Monat für Pilzsammler. Und genau zu diesem Zeitpunkt ist es besser, weiße Pilze zu sammeln, da die Sommerhitze abnimmt, der Nachtnebel stabiler wird und der Morgentau immer zahlreicher wird. Auf den Bäumen erscheinen die ersten gelben Blätter und mit ihnen junge Pilze. Zur Zeit sammeln wir folgende Pilze:

• gelb
• schwarz
• sumpfig
• Eiche
• Kampfer
• Pfeffer
• gefühlt
• echt
• rotbraun
• gewöhnlich
• graue Flieder
• pelzig
• papillär
• duftend

September: welcher andere Monat, um Pilze zu sammeln

Im September zieht der Wald sein hellstes Outfit an und bereitet sich auf den letzten Urlaub am Vorabend von Winterkälte und weißer Stille vor. Lange Gewitter ersetzen Sommergewitter. In welchem ​​anderen Monat sollten die Pilze gesammelt werden, wenn nicht im September, der reich an ihnen ist, aber unter der dicken Schicht von abgefallenen Blättern ist es immer schwieriger, die glänzenden Kappen von Pilzen zu erkennen. Wenn Sie an einem der Indischen Sommertage in den Wald gehen, können Sie im August eine gute Ernte von Pilzen sammeln, die Früchte tragen. Kleine Fröste, die Ende September beginnen können, beeinträchtigen nicht das Auftreten solcher Pilze im Herbstwald wie:

• duftend
• gefühlt
• Eiche
• pelzig
• lila grau
• papillär
• goldgelb
• sumpfig
• Kampfer
• rotbraun
• echt
• sanft
• gewöhnlich
• Espe
• gelb
• schwarz

Oktober: Bis wann können Sie die Pilze sammeln

Der Oktober gilt traditionell als der Monat des Endes einer stillen Jagd. Hier und da liegt schon Schnee. Das Leben im Wald friert allmählich ein, aber es ist zu früh für Pilzsammler, sich zurückzuziehen und sich an die Trophäen des letzten Sommers zu erinnern. Die Hartnäckigsten von ihnen werden hundertfach für ihre Beharrlichkeit belohnt, indem sie volle Trauben verschiedener Brüste nach Hause bringen. Es gibt keine strengen Regeln, wie lange Sie Pilze in einem nahe gelegenen Wald sammeln können, aber Pilze können plötzlich unter dem Einfluss von Kälte und Schnee aufhören zu wachsen. Und diese Saison kann als geschlossen angesehen werden.

Sammlung Wälder

Für den Erfolg ist es wichtig, die Wälder für das Sammeln von Pilzen zu kennen - diese Informationen ermöglichen es unerfahrenen und erfahrenen Pilzsammlern, immer mit einer reichen Ernte zurückzukehren.

Der Kiefernwald ist, selbst mit einer kleinen Beimischung anderer Baumarten, viel reicher an reiner Pilzsorte als reiner Kiefernwald. Wenn die Kiefer eine Beimischung von Espe und Eiche enthält, gibt es eine weiße Ladung, eine schwarze Ladung und andere Ladungsarten.

In reinen Fichtenwäldern gibt es nur wenige Pilzsorten. In reifen Fichtenwäldern findet man einen gelben Klumpen. Sie wächst in kleinen Gruppen an moosigen, feuchten Orten auf Waldlichtungen, an Bächen und an Hängen von Schluchten.

In Eichenwäldern gibt es Eichen- und Pfefferstücke, die in großen Büscheln wachsen, auch an sehr schattigen Orten.

Reine Espenbäume sind normalerweise arm an Pilzen, aber sie haben auch ihre eigenen charakteristischen Arten, Espenbrocken. Hier finden Sie Russula blau-gelb, manchmal in großen Mengen, und Russula unscheinbar.

In gemischten Laubwäldern wachsen viele Pilzarten. Kleinblättrige Wälder sind reich an verschiedenen Milchmännern, unter denen sich ein echter, gelber, schwarzer und blauer Klumpen befindet.

Laubmischnadelwälder sind jedoch besonders reich an einer Vielzahl von Pilzen.Abhängig von der Zusammensetzung der Baum- und Straucharten finden Sie hier alle Pilze, die in Symbiose mit ihnen wachsen. Die Hauptbaumarten sowie das Alter, die Dichte und die Feuchtigkeit des Waldes sind für die Zusammensetzung der Pilze von vorrangiger Bedeutung. In feuchten Wäldern mit einem überwiegenden Anteil an Birke und Espe, gemischt mit Fichte, sind schwarze Brüste und Podgruzki, Espenbrüste zu erwarten.

Ein Pilzsammler für Anfänger sollte bedenken, dass die meisten Pilze Waldränder, Lichtungen, verdünnte Stellen bevorzugen, die von der Sonne erwärmt werden, und dass nur sehr wenige Pilze, wie Pilze oder Eichen, in das Dickicht und an die Hänge von Schluchten klettern. Ein unerfahrener Pilzsammler kann einen Korb mit einer Vielzahl von Pilzen aufnehmen, ohne weit in den Wald hineinzugehen. Sie müssen diese jedoch gut kennen, um zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein und mit einem Korb voller Steinpilze, Safranpilze oder Pilze aus dem Wald herauszukommen.