Wachsen die Pilze im Oktober und in welchem Wald?
Die wichtige Frage ist: Gibt es im Oktober Milchpilze und wenn ja, wo sind sie in diesem Monat zu finden? Dieser Artikel erzählt von den Wäldern, in denen im Oktober Pilze wachsen und mit deren Hilfe man sie unter den reichlich fallenden Blättern von Bäumen sehen kann.
Lesen, Informationen aufnehmen und in die Praxis umsetzen. Wir hoffen, dass Sie so im Herbst bei einer ruhigen Jagd reichlich Pilze fangen können.
Inhalt
So suchen Sie nach georgischen Pilzen im Oktober
Pilzesammeln ist ein aktiver, aufregender, unvergleichlicher Urlaub. Jedem steht "Stille Jagd" mit einem Korb in der Hand zur Verfügung. Pilzsammler sind daher die zahlreichste Armee unter Touristen und Jägern. Es ist besser, im Oktober bei Sonnenaufgang, im Tau oder im Regen nach Brüsten zu suchen: Die Hüte leuchten, in den Augen blendet sie nicht, die Sonne blendet nicht. Und dann sind die Pilze die saftigsten, kräftigsten, wohlriechendsten oder, wie sie sagen, kräftigsten. Um die Frische der Pilze zu erhalten, sammeln Sie sie am besten in einem Weidenkorb.
Pilze können nicht in Eimern, Beuteln oder Plastiktüten gesammelt werden - Pilze zerknüllen darin, zerbröckeln, Luft dringt nicht in solche Behälter ein und Pilze „verbrennen“.
Pilze tragen vom Frühling bis zum Spätherbst Früchte, aber ungleichmäßig, aber in Wellen oder, wie sie sagen, in Schichten. In der mittleren Spur befinden sich insgesamt 3 oder 4 Schichten.
Wachsen die Pilze im Oktober und können sie geerntet werden?
Die Antwort auf die Frage, ob die Pilze im Oktober wachsen, ist positiv und im Herbst können wir Pilze sammeln wie:
- Eichentruhe
Ein Hut mit einem Durchmesser von bis zu 10 cm, zuerst konvex oder flach mit einem gekrümmten Rand beabstandet, leicht eingedrückt, später trichterförmig, mit auffälligen konzentrischen Zonen, ziegel-ocker, bräunlich-rötlich. Die Teller sind häufig, leicht abfallend, ockerfarben, mit braunen Rostflecken. Das Fruchtfleisch ist weiß, wobei das Wachstum des Pilzes eine rötliche Färbung annimmt. Milchsaft ist nicht reichlich, leicht bitter, wässrig weiß, ändert keine Farbe an der Luft. Bein bis zu 10 cm hoch, massiv, hohl, spröde, gleichmäßig oder gebogen im alten Pilz, von gleicher Farbe mit Hut, an der Basis rötlich verrostet. Sie wächst in kleinen Gruppen in Laub- und Mischwäldern mit Eichenbeimischung, um Eichen mittleren Alters im Niedriggras und auf Waldstreu und bildet mit Eichen Mykorrhiza. Bildet von Juli bis Oktober Fruchtkörper.
- Bitter bitter
Hut mit einem Durchmesser von 3-10 cm, flach-konvex mit nach oben gedrehtem Rand, dann konvex ausgebreitet, trichterförmig, mit einer in der Mitte herausragenden Papille, trocken, glatt, seidig, ohne konzentrische Ringe, gleichmäßig dunkelbraun gefärbt , reif gelblich-braun, oft mit einer weißlichen Blüte von Sporen. Das Fruchtfleisch ist weißlich. Es ist selten schlimm. Milchsaft ist reichlich, weiß oder farblos, scharf, brennend. Das Bein ist durchgehend, mit zunehmendem Alter hohl, oft mit einem hohlen, weißlichen Filz an der Basis. Es wächst von Juli bis Oktober in Nadel- und Mischwäldern in großen Gruppen. Es bildet Mykorrhiza mit Kiefer und Birke. Bitter wird aufgrund seiner breiten Verbreitung, hohen Produktivität und Resistenz gegen Insektenlarven in großen Mengen gesammelt.
- Grauer Klumpen
Hut mit einem Durchmesser von 5-15 cm, dicht fleischig, von der anfänglichen konvexen wird er konkav mit einem gebogenen wellenförmigen Rand, gewöhnlich ohne Zonen oder mit schwachen konzentrischen Kreisen, glatt, schleimig. Der Pilz hat eine sehr unterschiedliche Farbe: Flieder-Blau, Blau-Grau, Blei-Violett-Grau, Grau-Rot-Gelb. Mit zunehmendem Alter nimmt er einen ocker-rosa oder violetten Farbton an, manchmal mit wässrigen Flecken, an Druckstellen wird er braun oder bräunlich. Daher kann der Pilz für eine lange Zeit nicht bestimmt werden. Die Platten sind am Stiel verwachsen oder leicht gewölbt, weißlich, mit zunehmendem Alter leicht ockerfarben mit rostigen Stellen. Das Fleisch ist dick, weißlich und vergilbt bis zur Reife. Milchsaft in der Luft färbt sich grünlich gelb. Bein 4-12 cm hoch, schleimig, glatt, hohl, normalerweise in der Mitte oder unten aufgeblasen. Es wächst in Nadel- und Mischwäldern, hauptsächlich unter Tannen und Birken, zwischen August und Oktober an den Rändern von Sümpfen zwischen Moosen.
- Lila grau
Ein Hut mit einem Durchmesser von 5-15 cm, zuerst konvex, dann konkav ausgestreckt mit gebogenen Rändern, ist asymmetrisch zum Bein, purpurgrau. Die Teller sind oft gewunden, zuerst hellgelb, dann ocker. Das Fruchtfleisch ist weißlich. Milchsaft ist reichlich, wässrig weiß, sehr scharf, bitter, aber wenn er gekocht wird, verschwindet dieser Geschmack. Das Bein ist manchmal geschwollen, zuerst fest, dann hohl, grau. Es kommt in Birkenwäldern, Espenwäldern, Misch- und Nadelwäldern in der Nähe von Haseldickichten an den Rändern von Waldwegen und -wegen vor. Früchte von Juli bis Oktober.
Jetzt wissen Sie, ob es möglich ist, im Oktober Pilze zu sammeln und wo es besser ist, dies zu tun. Wir wünschen Ihnen eine gute und ruhige Jagd am kommenden Wochenende.
