Honigpilze in der Region Tscheljabinsk: die meisten Pilzplätze
Es gibt keine eindeutige Antwort auf die Frage, wann und wo in der Region Tscheljabinsk Pilze gesammelt werden sollen. Alles hängt von den klimatischen Bedingungen und bestimmten Regionen ab.
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Sommer- und Winterpilze in Tscheljabinsk
Die Fruchtbildung von Sommerhonigpilzen beginnt mitten im Sommer und endet mit den ersten Frösten. Wenn der Sommer jedoch trocken war, könnte die Wachstumsphase der Honigpilze etwas später liegen. Pilze können je nach Witterung bis Oktober Früchte tragen. Sommerpilze unterscheiden sich geringfügig von Herbstpilzen: Sie haben einen kleineren gelbbraunen Hut. Fachleute klassifizieren diese Fruchtkörper in die 4. Kategorie, die zum Einlegen, Einfrieren und Trocknen geeignet ist.
Winterpilze wachsen im Oktober und bleiben den ganzen Winter unter dem Schnee. Wenn Sie im Winter im Wald spazieren gehen, achten Sie auf die Baumstümpfe und umgestürzten Bäume. Vielleicht bringen Sie einen "reichen Fang" mit nach Hause.
Die Sammelplätze für Honigpilze in der Region Tscheljabinsk können sehr unterschiedlich sein. Auch wenn Sie in diesem Jahr nichts in einem Gebiet gefunden haben, kann im nächsten Jahr eine ganze "Armee" von Honigpilzen an diesem Ort wachsen. Es ist bemerkenswert, dass die Pilze in Massen wachsen, so dass Sie an einem Ort einen ganzen Korb dieser Schönheiten aufnehmen können. Erfahrene Pilzsammler sollten keine Pilze in Säcken und Beuteln einsammeln, da diese brechen können. Der beste Weg, um Pilze zu sammeln, ist ein Korb oder ein Eimer. Und wenn Sie nach Hause kommen, vergessen Sie nicht, sie vor dem Reinigen mit einer dünnen Schicht zu bestreuen, damit sie sich nicht paaren.
Einwohner der Region Tscheljabinsk bezeichnen Honigpilze als „Waldbrot“, da es in der Küche universell ist. Die russische Küche ist reich an Pilzrezepten: gebraten, gedünstet, gebacken, gesalzen, eingelegt, gefroren und getrocknet. „Iss, wie du willst, koche es nur 20 Minuten in Salzwasser vor“, sagen die Einwohner von Tscheljabinsk.
Viele Pilzsammler fragen, wo in Tscheljabinsk Honigpilze wachsen. Der Halo der Verbreitung von Honigpilzen in dieser Region ist riesig. In jedem Wald oder jeder Waldplantage können Sie diese Pilze finden. Sie wachsen auf Stümpfen nach der Entwaldung sowie auf lebenden Bäumen und Sträuchern (ca. 200 Arten). Außerdem können Pilze auf umgestürzten Bäumen, auf umgestürzten großen Ästen und an den Wurzeln gefunden werden. Sogar Brennnesseldickichte können eine Richtlinie für die Suche nach Honigpilzen sein.
Achten Sie bei der Wahl der Anlaufstelle für Honigpilze in Tscheljabinsk auf Laubwälder mit Nadelbäumen, in denen viel Abholzung und Feuchtigkeit herrscht. Es ist erwähnenswert, dass für diese Pilze diejenigen Orte am beliebtesten sind, an denen Feuchtigkeit herrscht. Manchmal kann es sogar derselbe Baumstumpf oder ein vom Wind geworfener Baum sein. Wenn Sie also letztes Jahr viele Honigpilze von einem Ort gesammelt haben, können Sie sicher im nächsten Jahr dorthin kommen.
Wo gibt es Herbstpilze in Tscheljabinsk und Region Tscheljabinsk
Wo gibt es in Tscheljabinsk noch Honigpilze? Im südlichen Ural beispielsweise sind diese Pilze im Bezirk Sosnovsky weit verbreitet, ganz in der Nähe von Siedlungen wie Butaki, Kremenkul und Kaygorodovo.
Die kürzeste Erntezeit für Herbstpilze. Diese Fruchtkörper erscheinen Mitte September für ca. 1 Monat und verschwinden.
Um genau zu bestimmen, wo in Tscheljabinsk Herbsthonigpilze wachsen, sollten Sie die Karte genau studieren und mutig nach Pilzen suchen. Beachten Sie, dass Honigpilze häufig im Wald in der Nähe des Dorfes Taktybai im Bezirk Chebarkul gesammelt werden können.
Viele Pilzpilze in Tscheljabinsk. Pilzrouten werden seit langem von erfahrenen Pilzsammlern gelegt. Fans der „stillen Jagd“ haben sogar einen Zeitplan für den Besuch des Waldes aufgestellt, um nicht nur Vorteile für ihren Magen, sondern auch für ihre Taschen zu erzielen. Zum Beispiel weiß jeder Pilzsammler, wo sich in Tscheljabinsk im Stadtteil Sosnovsky viele Pilze befinden. Diese Wälder sind mit verschiedenen Arten von Pilzen gefüllt, einschließlich Honigpilzen. Und zwei Dörfer - Butaki und Kremenkul - sind bei Pilzsammlern sehr beliebt. Die Pilzsaison in den Wäldern um diese Dörfer dauert bis zum ersten Frost. In der Nähe des Bolschoi-Kremenkul-Sees sammeln Pilzsammler auch große Ernten von Honigpilzen.
Orte in Tscheljabinsk, an denen Sie Pilze sammeln können
Gibt es in Tscheljabinsk noch andere Orte, an denen Honigpilze wachsen? Der Bezirk Argayash gilt als der zweite Platz in der Pilzsammlung. Diese Fruchtkörper sind in den Wäldern der Region weitaus häufiger anzutreffen als andere Pilzarten. In den Wäldern entlang der Autobahn Kyshtym-Ozersk gibt es eine große Anzahl von Herbst- und Winterpilzen, manchmal auch Pilzsammler, die Steinpilze finden. Erfahrene Pilzsammler raten unerfahrenen Kollegen, in der Nähe der Dörfer Sargazy und Kureynoye nach Pilzen zu suchen. In letzter Zeit gab es an diesen Orten viele Pilze und Birken.
Viele Pilzsammler machen manchmal Fehler und nehmen ungenießbare Pilze für essbare. Die erste Regel - nimm niemals einen Pilz, wenn du dir nicht sicher bist, ob dies ein echter Pilz ist. Der geringste Zweifel kann das Leben von Ihnen und Ihren Lieben retten.
Erinnern Sie sich daran, dass essbarer Honigagar einen besonderen Unterschied hat - einen Ring mit einer Folie oder einem "Rock" um das Bein. Ungenießbare Pilze besitzen keinen solchen "Rock", und ihr Geruch ist völlig anders, und sogar die Farbe.
Wenn Sie wissen, wo Sie in Tscheljabinsk Pilze sammeln müssen, dann befolgen Sie einfache Regeln:
- geh hinaus in den Wald, um erst am frühen Morgen Pilze zu sammeln;
- Vermeiden Sie unbekannte und zweifelhafte Exemplare.
- Denken Sie immer daran, dass es falsche Pilze gibt.
- Sammeln Sie keine Pilze in der Nähe von Industrieanlagen und Chemiefabriken.
- Achten Sie darauf, dass Sie die Pilze am Tag der Entnahme kochen. Lassen Sie sie nicht längere Zeit ohne Behandlung - sie werden alle schlecht.
Wo in Tscheljabinsk Honigpilze geerntet werden
In den Wäldern der Region Tscheljabinsk kommt es aufgrund der veränderten klimatischen Bedingungen auf der Erde sehr häufig zu einer Pilzanomalie - alle Pilzsorten tragen 1-2 Monate früher Früchte. Experten versichern, dass dies keine Gefahr darstellt. Nur natürliche Bedingungen bestimmen den Wachstumsprozess von Pilzen.
In Tscheljabinsk gibt es immer noch Orte, an denen Honigpilze geerntet werden können. Ich muss sagen, dass Tscheljabinsk selbst eines der pilzreichsten in ganz Russland ist. Pilzsammler empfehlen mehrere bereits überprüfte Orte zum Sammeln von Pilzen. In der Nähe des Stadtteilzentrums von Argayash, in Richtung Novo-Sobolevo, entlang des Sees auf der rechten Seite, gibt es majestätische Wälder, in denen sich viele Honigpilze befinden.
Ein weiterer Ort, wo viele Honigpilze in der Region Tscheljabinsk - das Dorf Kasayan, in Richtung Kurgan. Gleich hinter dem Bahnhof auf der rechten Seite befindet sich ein großer Wald. Erfahrene Pilzsammler versichern, dass Sie darin mehrere Körbe mit Honigpilzen sammeln können, ohne in das Dickicht des Waldes zu gelangen.
